V-ați întrebat vreodată sensul literelor din numele de vitamine? Și de ce o C, E și celălalt, dar nu și invers?
Putem spune că numele de vitamine depind de momentul descoperirii lor. Literele sunt în conformitate cu ordinea lor în alfabetul latin, dar, uneori, de asemenea, au o valoare unică. De exemplu, rolul important biologic al vitaminei în organism.
- Litera C in vitamina din titlu datorită particularităților utilizării sale. Având în vedere că este strâns legată de factorul de creștere de pui, și, prin urmare, a existat o „C“ - de la „pui“ englezesc - „pui“ Aceasta vitamina se gaseste in citrice, ananas și roșii sucuri, precum și în sucurile de fructe pasiunii și coacăze negre.
- Scrisoarea atribuită vitamina E, în ordinea priorității - a fost deschis după vitaminele A, B, C D. alt nume ei - tocoferol - este tradus din limba greacă ca „procrea“: neprețuit efectul asupra funcției de reproducere. vitamina importanta este prezenta in morcov și roșii sucuri.
- Biotina - așa-numita vitamina H. Și-a luat numele de la german „naut“ - „piele“. Imediat clar în ce mai are nevoie de aceasta vitamina organism, care este în sucul de struguri, morcovi și roșii.
- Al doilea nume de niacina - vitaminPP. În limba engleză, aceasta înseamnă „avertisment pelagra.“ O concentrație mare de niacina în cireșe, piersici, roșii și morcov sucuri.
- Un grup întreg de vitamine a primit în numele latin scrisoarea «K» din cauza principalele sale efecte asupra organismului - acestea sunt implicate în coagularea proteinelor de coagulare a sângelui, care împiedică apariția sângerărilor. „Vitamina coagulare“ sunt prezente in zmeura, afine, coacăze, morcov și tomate sucuri.
- Despre caroten, cercetatorii au invatat prin morcov - este de la această rădăcină, acestea au fost izolate pentru prima dată. Și poartă numele său „strămoș»: «carota» - acest morcov în limba latină. Firește, în sucul de morcov carotenoide cele mai multe, dar acestea sunt băuturi bogate mango, dovleac, roșii, piersici, caise, fructul pasiunii, și cătină.
- acid folic derivat din latinescul «Folium» - «List“. Aceasta se datorează faptului că spanacul a fost alocat acestei vitamine. Folates, inclusiv acid folic, contin cantitati mari de tomate, cireșe, portocale, mure, morcov și struguri sucuri.
- Acidul pantotenic ia numele de la grec „pantoten“ - „omniprezent“, „peste tot.“ Și, de fapt, sa răspândit foarte larg. Și puteți obține de la morcov, dovleac, zmeura, grapefruit si suc de coacăze negre.