masa de Anul Nou este setat. Am fost ultima bar - băuturi.
Ce să bea în ajunul Anului Nou? Alegerea este atât de variată încât orice fel de mâncare poate fi alimentat de o băutură alcoolică sau non-alcoolică specială.
Ce să bea în ajunul Anului Nou: alcool lumina
Principala băutură Ajunul Anului Nou - este, desigur, șampanie. Vin spumant provine din regiunea Champagne din Franța, dar în mod tradițional, o numim șampanie vin spumant. Acesta poate fi uscat (acest brut), semi-uscate, semi-dulce. Culoarea Champagne variază de la pal la roz și auriu. În Anul de Foc Cocos, puteți aplica la masa este, șampanie roz.
Acesta servește pentru a restrânge ochelari Beaux la tulpină subțire de mare. Temperatura ideală a băuturii - de 6 ° până la 8 °. Champagne ar trebui să fie nici prea rece, nici prea cald sticla deschisă, astfel răcit hibrizi mai bine într-o găleată plină cu gheață zdrobită și apă rece.
Pentru șampanie perfectă de fructe dulci, căpșuni proaspete sau felii de ananas, brânză feliată, carne alba, Canape cu icre roșii.
sticla de vin trebuie să fie de trei-dimensional, nu prea îngustă și să aibă un picior ridicat. note albe mai bine se răcească până la aproximativ 10 °, iar rosul aplica cald poate fi temperatura camerei. Pentru vinul alb, ca fructe de mare ofertă aperitiv, brânzeturi, legume la gratar, păsări de curte.
Red merge bine cu carne fierbinte, fructe, ciuperci, vânat și brânză.
O versiune mai puternică a vinului, care este plăcută, cea mai mare parte fete - acest vermut. Băutura conține pelin, de ce și apare aroma caracteristică. Vermut, ca orice vin poate fi roșu alb, demidulce sau dulce uscat a crescut.
Puteți să-l bea ca o băutură independent, prin adăugarea de gheață sau o felie de lamaie. În acest caz, se recomandă să se răcească băutura până la 8-11 ° C și se aplică fie un pahar convențional sau în pahar de whisky. Pe baza vermutului pot fi preparate cocktailuri alcoolice.
Pentru a trimite un bun masline vermut, fructe, carne de pasăre, nuci și brânză.
Ce să bea pe băuturi spirtoase de Anul Nou
Pentru bărbați, pe masa de Anul Nou trebuie să fie prezentate băuturi spirtoase. Ce să bea pe Anul Nou, depinde doar de preferințele dumneavoastră.
vodca Rusă tradițională - mare pentru o sărbătoare. Dar numai în cazul în care băutura este făcută la alcool de calitate Lux și răcit suficient.
Pentru a preveni mahmureala dimineața, trebuie să aveți un gras gustare vodca caldă și rece, este de dorit de carne. Bune vodcă ciuperci murate, hering, jeleu, icre roșii.
food Abundent va reduce rata de absorbție a alcoolului.
Aromatizată coniac - a doua băutură alcoolică mai popular pentru o sărbătoare festivă. El are un gust plăcut specific și o culoare chihlimbar frumos. El a servit în pahare largi la picior scurt. Am decis să se încălzească puțin coniac în mâinile sale, că el a dezvăluit pe deplin buchet principal de arome.
Snack coniac - Mauvais tone. Ar trebui să se bea cu inghitituri mici, bucurându-se de senzații.
Cu toate acestea, snacks-uri pot fi în continuare. Acesta poate fi brânză, carne, fructe dulci, stridii, mini-sandwich-uri.
Whisky și bourbon ea un fel de coniac amintește pe o cetate, dar diferă în aromă și gust. Acestea nu sunt, de asemenea, luate o mușcătură, deși, dacă doriți, puteți lua aceeași gustare că coniac.
De multe ori se adaugă gheață whisky, dar apa topită face băutura specifică. Prin urmare, în loc de gheață poate fi pus într-o piatră de răcire din sticlă. Ochelari pentru whisky sunt diferite, cele mai populare îngustarea în jos un pahar cu pereți groși, cu fund masiv.
Snack whisky nu este acceptat, dar în unele cazuri poate fi diluat cu cola sau alte sucuri acidulate.
aromă caracteristică de rom - amatori. În cazul în care o astfel de familie are, sau doar doriți ceva original Ajunul Anului Nou, puteți cumpăra o sticlă de rom. El este de trei feluri: negru, chihlimbar și alb. Acestea diferă de anduranță și un dram de aromă.
rom alb, este folosit în general pentru prepararea de cocktail-uri, chihlimbar și negru sunt hrănite ca băuturi separate cu gheață și fructe coapte. sticlă de rom ca un pahar de whisky: are pereții mai groși și un fund masiv.
gin Strong are aroma încă ușoară și este considerat cel mai „feminin“ băutură alcoolică a vysokogradusnyh existente. Structura constă din boabe de ienupăr gin, care îi conferă o aromă distinctă.
Bea gin poate fi la fel sau adăugați la piureuri. Drink a servit într-un tolstodonnoy drept de sticlă, împreună cu carne afumată și pește, fructe dulci, brânză, lămâie sau portocală.
struguri de băutură diferă luminos și alimentat într-un notă pahare de coniac, îngustate în sus. Ca și coniac, brandy cald în mâinile ei să se simtă buchet aromatic plin.
Brandy poate fi diluat cu apă tonică, gheață sau alt alcool în cocktail-uri. Se serveste cu preparate din carne și gustări.
Popularitatea vinurilor dulci și groase, fortificată, care includ o varietate de lichioruri, rămâne foarte ridicat. Deci, dacă nu știi ce să bea pe Anul Nou, cumpara o sticla de lichior - crema, ciocolata, fructe. El arată foarte frumos în sticlă, are un gust minunat dulce și este combinat cu aproape orice gustare, în funcție de specie.
Ce să bea cocktail-uri de vacanță de Anul Nou
Dacă doriți, asigurați-vă că pentru a încerca un cocktail alcoolic Ajunul Anului Nou. Este ușor de a găti pe cont propriu. Dar este important să se înțeleagă că un pahar de cocktail este suficient să se distreze. Două pot afecta ochelari de sănătate și trei - aceasta este nejustificată. Da vina - amestecarea diferitelor tipuri de băuturi alcoolice cetate.
• 75 ml rom "Bakardi";
• 150 ml suc de rodie natural;
• 2-3 cuburi de gheata;
• câteva semințe de rodie.
În partea de jos a sticlei pentru a pune semințe de rodie și cuburi de gheață, se toarnă rom, se toarnă ușor sucul pe partea de sus. Rom și sucul trebuie să fie rece, astfel încât să păstreze flaconul înainte este necesară în frigider de amestecare.
• snaps 25ml (pere sau piersici adecvate);
• 75 ml de suc de ananas;
• 75 ml de suc de afine sau coacaze negre;
• 25 ml de vodca;
• gheață zdrobită.
Sticla Brim umplut cu cuburi de gheață, se toarnă în toate ingredientele, se amestecă ușor și servesc, garnisit cu o felie de portocala.
Cocktail cu șampanie
• 300 ml de șampanie refrigerate;
• 40ml orice băutură;
• 25 ml suc de portocale;
• 4-5 cuburi de gheata.
Într-un pahar mare de a pune gheață, se toarnă lichior și suc, se amestecă. Se toarnă șampanie.
• rom chihlimbar de 100 ml;
• 40 ml de suc de ananas;
• lapte de cocos 10 ml;
• 4 felii de ananas;
• gheata (5-6 cuburi).
Toate ingredientele cu excepția ananas, se amestecă într-un blender, se toarnă în pahare și ornat cu o felie de ananas.
Cocktail-uri cu lichior
• 40 ml lichior de cafea (de exemplu, Kahlua);
• 40 ml smântână cocktail (de exemplu, Bailey);
• 40ml lichior Grand Marnier (se pot substitui altor puternic lichiorul de 40 de grade sau coniac).
Se toarnă într-un pahar de fiecare tip de lichior, în această ordine. Se toarnă prin trei răcit în congelator linguri, transformându-le cu susul în jos. Aceasta este pentru fiecare individ de a lua lichior lingură curată.
• 160 ml de whisky;
• Banca de lapte condensat;
• 100 ml frișcă;
• 2 linguri. l. sirop de ciocolată;
• barca ceai negru cafea instant.
Toate componentele se amestecă bine și se toarnă în pahare.
Ce să bea în ajunul Anului Nou: băuturi răcoritoare
Dacă, din anumite motive, nu poate fi șampanie sau alte băuturi alcoolice, sau pur și simplu nu au nici o dorință de a alcool Cap Nebula, asigurați-vă că să se pregătească pentru sărbătoare băutură răcoritoare delicioase și frumos de Anul Nou.
Prin urmare, pentru a da prioritate celor mai bune băuturi cu culori luminoase și gust.
• nectar de caise 600ml;
• ceașcă congelate sau căpșuni proaspete;
• 2 cani de caise conservate;
• un sfert de cana de miere;
• Doua cesti de cuburi de gheata.
Conectați gheata intr-un blender, caise cu nectar, miere. Se bat pana se omogenizeaza. Adăugați căpșunile și bici din nou, astfel încât bucățile de fructe și boabe conservate în băutură.
Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a bea în avans, cu două săptămâni înainte de sărbătoarea de Anul Nou.
• 150 grame de miere;
• 150 g de zahăr;
• frunze de dafin;
• o jumătate de linguriță de cuișoare, scorțișoară, nucșoară, ghimbir, cardamom.
Apa, se aduce la fierbere, se pune toate ingredientele, se fierbe timp de 15 minute și se răcește. Se strecoara, se toarnă într-o sticlă și trimite-l la două săptămâni, în frigider.
• 100 de grame de zahăr;
• 4 saci de ceai negru;
• o jumătate de linguriță de ghimbir și condimente preferate (mentă, scorțișoară, etc.);
• 600 ml de apă;
• 150 g de căpșuni proaspete sau congelate.
Din mere tubulara, se taie în felii. Citron se taie în felii cu pielea. Mere și citrice se combină într-un castron mare, se adauga capsunile, se umple cu zahăr, se amestecă și se lasă timp de 40 de minute.
Se fierbe apa, pungi de ceai BREW, adăugând la ghimbir. Sucul de fructe si boabe Se toarnă condimentele. Se toarnă ceai de fructe preparată și insista toate împreună 1,5 ore. Tulpina, se răcește în frigider și se toarnă în pahare.
• 25ml orice sirop;
• Vârf de cuțit de scorțișoară;
• Trei mere verzi;
• Două felii de var.
Apple a stoarce sucul, adăugați sirop, varului și scorțișoară. Se încălzește totul, nu permite fierbe. Tulpina și servi într-un pahar și garnitura cu o frunză de mentă și o felie de mar.
• Două felii de var;
• o crenguta de menta proaspata;
• 30 ml de piure de căpșuni;
• sirop de mentă 20 ml;
• 170 ml de apă.
Mash menta cu var. Se combină toate ingredientele, căldură bun, dar nu se lasa la fiert. Tulpina și servi într-un pahar de cocktail si garnisiti cu o frunză de mentă ea.
Va dorim un An Nou fericit!