Bună ziua, dragii mei cititori!
Astăzi am decis să gătesc o caserola de legume de kit de iarnă.
Acest broccoli. cartofi. ceapă și ciuperci. Mult timp căutat o rețetă, trecând peste tot felul de opțiuni. Că prea multe ingrediente, atât de mult pentru a găti. Am găsit opțiunea cea mai de succes pentru mine.
Foarte pasionat de ciuperci, și combinația de broccoli cu ciuperci este un lucru foarte interesant. În primul rând, mai mult am vrut să adăugați un morcov, dar sa dovedit că am avea peste. Dar chiar și fără morcovi dovedit bine, și un morcov sunt acum data viitoare.
Ciuperci aici puteți adăuga orice. Mi-ar făcut cu plăcere alb, dar eu nu fac.
- Cartofi - 1 kg
- Broccoli - 300g
- Ciuperci - 300g (am ciuperci)
- Ceapa rosie - 1 buc
- Unt - 50g
- brânză - 50 grame
- Ou - 3 buc
- Sare si piper - dupa gust
- Condimente - să gust (am adăugat nucșoară și cardamom)
- Cartofi se taie în felii și se fierbe până la aproape fierte.
- Ceapa tocata si se prajeste in unt 2 minute.
- Ciuperci tăiate în bucăți mici și se adaugă la ceapa, se prăjește timp de aproximativ 5 minute.
- Broccoli împart în buchețelele.
- Acum, ia un vas de copt, ungeți-l ușor cu unt și răspândirea straturi - cartofi, ciuperci, ceapa, broccoli, și încă o dată cartofi, ciuperci, broccoli.
- Ou măturică. să le adăugați brânză rasă, puteți adăuga imediat sare și piper și se adaugă condimentele și se toarnă budinca.
- Se încălzește cuptorul la 180 de grade și se coace timp de 30 minute.
- La depunerea decora busuioc sau alte plante aromatice.
Caserola cu broccoli si cartofi gata. Are un gust cel mai bine servit fierbinte. Prin urmare, vom servi imediat.
Și mai multe retete delicioase:
