Complexitatea: 2 din 5
Cartoful este considerat a fi cel mai popular fel de mâncare, care este preparat în timpul nostru. Și pe bună dreptate, din cauza tubercul poate fi fierte o mulțime de varietate de retete, care sunt sigur că va multumi orice cunoscator de alimente delicioase.
Trebuie remarcat faptul că cartofii pot fi gătite în rolul de feluri de mâncare dietetice precum și cină ușoară și sănătoasă pentru copii, nu se poate spune despre celelalte ingrediente.
Mai ales celebru în timpul nostru de cartofi cu ciuperci în multivarka - această rețetă a câștigat popularitate mult timp, cu multe gospodine, pentru că el se pregătește elementar, iar rezultatul este un delicios, nutritiv si extrem de gustoase. Și ceea ce face un fel de mâncare parfum terminat!
Odată cu inventarea unor astfel de aparate de bucătărie ca multivarka, multe rețete pentru a găti a devenit mai ușor și mai ușor - cartofi de gătit cu ciuperci din Redmond multivarka nu face excepție.
La urma urmei, nu mai trebuie să stea în mod constant la aragaz, pentru a surprinde gospodăriile fel de mancare delicios, bogat și apetisant.
Avantajul de a face această rețetă în multivarka consideră că toate produsele sunt protushatsya uniform, în același timp, fără a pierde gustul și nutrienți. Și ce altceva este nevoie pentru a crea o masă acasă mare?
Trebuie remarcat faptul că în timpul gătirii la cartofi multivarka Redmond de ciuperci se obține cu o mai intensă decât atunci când gătiți pe aragaz.
În plus, veți avea o supă blând și bogat, care va fi cel mai bun mod de a sublinia gustul principalelor ingrediente.
Ciuperci pentru aceasta reteta se poate folosi orice, dar este mai bine să opteze pentru o „pădure de reprezentanți ai“. Printre acestea se numără ciupercile, bureții, Aspen, ciuperci albe și așa mai departe.
Trebuie remarcat faptul că alegerea acestui produs nu trebuie să uităm despre moliciune și suculență ei - știm cu toții că ciupercile sunt considerate mai blând și apos decât Boletus.
Prin urmare, în acest caz, numai tu poți decide ce fel de ciuperci folosite pentru cartofii de gătit, pentru că depinde de ei gustul alimentelor.
Dacă decideți să gătesc cartofi inabusita in timpul iernii, care poate fi numit cu greu sezon de ciuperci, puteți folosi alimente congelate, gustul nu este mai rău decât naturale.
Adevărul în acest caz, aveți nevoie pentru a alege ciupercile potrivite, ciuperci congelate pentru ca să nu fie în măsură să dea vasul un câștig, saturație, și palatabilitatea. Conserve băncile de alimente constituie, de asemenea, nu-l merita.
Un rol deosebit în pregătirea de cartofi și ciuperci tocana folosind Multivarki de joc legume și condimente, pentru că, după cum știți, ei fac ingredientele mai delicioase și bogate. Prin urmare, la momentul preparării nu uitați să se năruie în bulionul sau ceapa pentru a adăuga un vârf de cuțit de piper măcinat.
Cum de a alege ciuperci
Ciuperci proaspete pentru aceasta reteta trebuie să învețe cum să aleagă dreapta - numai în acest caz, vasul se va dovedi foarte gustoase și sănătoase pentru organism:
- Utilizați numai produs proaspăt, care nu este stocat în frigider.
- În cazul în care capacul este acoperit cu un strat subțire de alunecos, deci ciupercile sunt vechi sau lungi depozitate la temperaturi scăzute.
- Încercați să alegeți un produs care nu va plictisitoare, dens, greu și cu o aromă plăcută.
- În cazul în care un capac având un „burete“ a devenit mult mai năruie, asa ca ciuperca a început să-și piardă proprietățile benefice - utilizați-l când gătit nu este necesar.
- ciuperci mâncat de viermi care nu sunt necesare pentru a reduce și de a folosi pentru gătit - mai bine pentru a da preferință pentru a curăța ciupercile, care sunt mult mai gustoase și mai sănătoase.
Curățați acest ingredient, de asemenea, trebuie să corectați - este de dorit pentru a elimina pielea de pe picioare de sub buza capacului și rădăcină, după care partea rămasă trebuie să fie curățate și bine inspectat. În cazul în care ciuperca era alb și dens, acesta poate fi utilizat în preparat.
Cum de a găti un fel de mâncare
Este o rețetă cât mai simplu posibil, deoarece acesta include un minim de produse alimentare, din care ia preparat pe forța timp de 15 minute.