Adevărata problemă a fast-food
Noua cercetare de la Universitatea din Minnesota sugerează că, optând pentru o gustare rapidă o dată în 7 zile, creste riscul de deces de la boli cardiace ischemice cu 20 la suta, comparativ cu cei care se abțin de la ea. Dacă cineva ia aceste alimente patru sau mai multe ori pe săptămână, riscul de deces a crescut cu 80 la suta, comparativ cu cei care nu dau în ispită.
O altă surpriză: participanții la studiu care au mancat cea mai mare cantitate de fast-food au fost mai tineri, mai educați, mai puțin de fumat, si au fost mai susceptibile de a fi activi fizic. Cercetatorii au remarcat, de regulă, este asociat cu un risc mai mic cardio-metabolic.
Desi tehnica de fast-food este o parte integrantă a modului nostru de viață, o persoană poate avea probleme de sănătate. în cazul în care prea mulți vor lua în produsele alimentare.
O serie de studii au legat de fast-food cu probleme de sănătate, inclusiv acest risc crescut de a dezvolta obezitate. nutriție proastă, diabet. boli de inima si accident vascular cerebral. Este recomandabil să se limiteze la utilizarea, în scopul de a reduce riscurile de sănătate.
Risc ridicat de obezitate
Risc ridicat de malnutriție
mancatorii de fast-food are, de asemenea, un nivel ridicat de calorii. sodiu și grăsimi saturate decât alte elemente. Consumul de băuturi răcoritoare carbogazoase în 2 ori mai mult decât cele ale mancatorii de fast-food care consuma de 2 ori mai mulți cartofi prăjiți, decât cei care nu au comis-o.
Riscul de diabet zaharat si accident vascular cerebral
Studiul a constatat riscul de accident vascular cerebral a crescut cu 1 la suta pentru fiecare excursie la restaurant fast-food din zona Texas. Ei au expediat compoziție de sodiu mare, care creste riscul de hipertensiune arterială și de accident vascular cerebral.