Cafea - cea mai populară băutură din lume, care iubesc nu numai pentru gustul, dar, de asemenea, pentru un efect revigorant. Există mai multe soiuri diferite în metoda de preparare sau de ingrediente suplimentare. Una dintre cele mai populare opțiuni este cafeaua cu lapte. Acesta din urmă este înmoaie nu numai gustul, ci influențează, de asemenea, numărul de laturi negative ale băuturii.
soiuri populare
Întrebarea - care este numele de cafea cu lapte, nu poate fi răspuns fără echivoc. Există mai multe specii populare care pot fi găsite în fiecare cafenea sau restaurant, iar dacă doriți să vă gătesc la domiciliu:
- Cappuccino. Ea a apărut mulțumită capucin Friar, care a trăit în secolul al 16-lea. De aici și numele băuturii. Tehnologia de preparare este destul de simplu, dar originalul. Se adaugă lapte bătut doar într-o stare de spumă, dau vina pe lingura doar fierte cafea. În funcție de preferințele dumneavoastră, pe partea de sus a cafelei cu lapte finit este presărat cu scorțișoară, pudră de cacao sau ciocolată rasă.
- Latte. Numele fiecărui băutură este pronunțată în diferite moduri, dar accentul pe cuvântul latte ar trebui să fie plasate în conformitate cu regulile limbii italiene. A fost în Italia, a fost inventat atât de multe rețeta preferată. Particularitatea gătit lui este ordinea acțiunilor: mai întâi în cupa se toarnă lapte bătut până spumoasa, apoi se prelinge încet peste zid adăugat la espresso. Astfel, spuma de lapte trebuie să se ridice și închide complet stratul de cafea. Laptele pentru spumarea este întotdeauna luată de 3 ori mai mare decât espresso terminat.
- Latte macchiato. Principiul pregătirii sale este foarte similar cu latte de obicei, numai cafea ar trebui să fie turnat în centrul paharului, umplut cu lapte bătut. Am ar trebui să fie o băutură cu trei straturi: lapte, cafea și strat de spumă de lapte.
Care este beneficiul
- stimularea sistemului nervos;
- crește eficiența, elimina somnolență;
- se concentreze, pentru a scăpa de apatie;
- un efect benefic asupra activității tractului digestiv.
Dacă utilizați lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau zahăr, chiar fără grăsimi și de a elimina, veți obține o perfectă sănătos produs,, cu conținut caloric scăzut pentru cei care se lupta cu a fi supraponderal. In plus, cafeaua are un efect diuretic, care, potrivit multor nutriționiști, este considerat un plus. Cafea cu lapte este un tip de cancer profilactic, atacuri de inima si diabet.
În mod semnificativ, cu adaos de lapte, comparativ cu un grad convențional de cafea neagră a dependenței de băuturi de cafea este redus.
Harm - scoate în evidență
saturația cafeina excesiva a organismului - o supradoză de cafea - poate duce la consecințe ireversibile. Doza Cap este de aproximativ 10 de grame. În funcție de varietatea de cafea o cana conține de la 100 la 200 de miligrame de cofeina. Pentru a nu provoca o varietate de complicatii grave, o zi poate bea pana la 4 cesti de cafea cu lapte.
Stimularea constantă a terminațiilor nervoase care duc la epuizarea lor, și ca o consecință - un stres nervos. Experimentarea o astfel de sarcină, eșecul funcțiilor vitale ale organismului. Cafeina facilitează îndepărtarea prin spălare de elemente utile, cum ar fi calciu, sodiu, magneziu și potasiu. Și dacă laptele reaprovizioneaza nivelurile de calciu pierdut, elementele rămase se deplasează în starea de deficit. Deteriorarea cafea cu lapte de asemenea, depinde de cantitatea de zi cu zi băutură băutură.
Pentru a îmbunătăți gustul de lapte, unele bautorii de cafea, în loc de smântână grele și se adaugă o mulțime de zahăr. Se pare o mare cantitate de calorii, ceea ce va duce inevitabil la o creștere a țesutului adipos din organism și greutate. În același timp, crema de lapte variază în valoare nutritivă, acestea au mai multe vitamine, proteine și minerale. Această băutură are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, calmeaza si imbunatateste starea de spirit.
Efectul Beverage sarcinii
Medicii recomanda insistent să bea cafea în timpul sarcinii și alăptării. Cu toate acestea, în cazul în care, înainte de concepție o femeie bea in mod regulat o zi câteva cești de cafea, instantaneu abandoneze băutura preferată nu va fi ușor. În plus, scăderea puternică a consumului de cofeina poate provoca deteriorarea stării - nervozitate excesivă, tensiune emoțională, apatie.
Ca alternativă, propusă de cafea cu lapte slab în timpul sarcinii. În cazul în care se limitează la o singură ceașcă de cafea slaba pe zi, riscul de afectare a fătului este redus la minimum. De asemenea, este posibil să se înlocuiască cicoarea obișnuită de cafea, cacao și ceai verde. Doar ține cont de faptul că prima și ultima trimestre de sarcină este deosebit de important pentru sanatatea copilului. Prin urmare, cantitatea de cofeina conținută în toate aceste băuturi ar trebui să fie strict limitată.
Dar acest lucru este un sfat general, în timp ce caracteristicile individuale ale fiecărui organism este diferit, astfel încât numai medicul poate spune că cel mai bine este să mănânce în timpul fertila.
Contraindicații
Cafea cu lapte pentru multe bea destul de obișnuit. Din păcate, nu toată lumea știe când și de ce este interzis să bea cafea. Pentru o serie de constrângeri includ astfel de boli:
- hipertensiune arteriala cronica;
- Diverse boli de inima, mai ales în faza acută;
- osteoporoza;
- tulburări ale sistemului nervos central, insomnie;
- insuficiență renală acută.
În plus, cafea cu lapte poate provoca daune persoanelor, ale căror corpuri nu sunt în măsură să facă față cu asimilarea de lactoză. Doza sistematică de cofeină poate exacerba boală preexistentă sau declanșa dezvoltarea sa. Nu recomandăm consumul de cafea pe stomacul gol, din cauza iritația mucoasei gastrice, precum și copiii și persoanele în vârstă.
Foto: depositphotos.com/aragami12345, ChamilleWhite, steffi_4153, ChamilleWhite