Conopida este unul dintre produsele alimentare și sănătoase. Datorită acestor proprietăți, este din ce în ce a început să apară în meniul de zi cu zi, în multe case. Gatiti-l pur și simplu, avem nevoie doar știm mici trucuri. Deoarece conopidă este compus din mai multe buchețelele mici, de multe ori se cațără insecte mici. Pentru a se evita căderea în produsele alimentare înainte de preparare inflorescență dezasamblată, mai bine plasat in apa cu sare timp de 25-30 minute. Apoi se clătește bine cu apă curată.
conopidă Rețetă cu brânză
Prin ea însăși, conopida este foarte delicată, motiv pentru care se combină armonios alimente cremoase, cum ar fi brânza, de exemplu, astfel încât conopida în brânză - masa foarte bun.
- conopidă - 1 cap;
- cremă de brânză - 100 g;
- smântână - 5 Art. linguri;
- pesmet - 2 linguri. linguri;
- ulei vegetal;
- sare, piper.
Dezasambla conopida în buchețele și se fierbe în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 7 minute. Varza ar trebui să fie moale. Fold-l într-o strecurătoare, sticlă pentru tot excesul de lichid. varză picurat-off, se amesteca cu smantana si piper negru proaspat macinat. Coacerea unsoare vas cu ulei bun. Puneți sub formă de varză, se presara cu pesmet si branza ras pe o răzătoare grosier. Se coc într-un cuptor preîncălzit timp de 10 minute la 180 de grade.
Conopida, prăjit cu brânză
- conopidă - 1 cap;
- brânză (solid) - 100 g;
- faina - 3 linguri. linguri;
- patrunjel;
- ulei vegetal;
- sare, piper.
Varza, clătiți bine și dezasambla în buchețele. Se fierbe apa si podsolite, scufundați varza timp de 7-8 minute. Când varza este frageda, scoateți-l și lăsați apa să se scurgă afară, aruncat într-o strecurătoare. Se încălzește uleiul într-o tigaie și puneți-l pe varza, snitele în făină. Prăjește varza pana se rumeneste pe toate laturile. Finit varza fierbinte pune pe o farfurie, se presara cu branza si patrunjel tocat.
brânză Conopidă cu ou
- conopidă - 1 cap;
- Oua - 4 buc;.
- lapte - 100 ml;
- ceapa - 2 buc;.
- Brânză - 200 g;
- ulei vegetal - 50g;
- patrunjel;
- sare, piper.
Conopida se spală bine, dezasambla pe Kocheshkov și se fierbe în apă sărată. Ceapa se taie fin și se prăjește până aurii în ulei vegetal. Aranjați conopida în partea de sus a arcului și lăsați-l să se încălzească un pic. Se bat ouale cu lapte, sare și piper. Se toarnă ouăle bătute varză într-o tigaie. Prăji la foc mic pana cand ovulul nu se coaguleze. Se presara varza cu brânză, se acoperă cu un capac și opriți căldura. Dă stand de varză timp de aproximativ 5 minute, până când brânza se topește. La servire se presara cu patrunjel tocat varza.
Conopidă în aluat de brânză
