Am fost șocat că într-un bun sens al cuvântului - pe prima cina au vorbit cu noi toți, solicitând despre proiectele noastre, familiile, hobby-uri, și ne-am simțit cu toții foarte confortabil și relaxat, glumind și râzând împreună. Și ce sunt zambetele lor, absolut fermecător!
Am avut câteva lecții care au fost efectuate și Eve Carey. În afară de aceasta, fiecare dintre noi a primit o materiale scrise detaliate cu privire la toate aceste subiecte. Prima lecție a fost, de fapt, dintr-o fotografie - și apoi ne-am dus să ia teoria Linda și tortul ei incredibil de frumoasă și delicios de banane, pe care le-a pregătit pentru noi și stilizat. Fotografiezi într-un astfel de loc frumos, cu accesorii elegante, mână în mână cu argumente pro - foarte distractiv! După masa de prânz la un balcon confortabil am avut-o a doua lecție - vorbim despre social media, promovare, lucrul cu clienții, și multe altele.
A doua zi am avut o altă lecție teribil cu practica - Styling! Oh, cât de mulți au fost frumoase accesorii - tot felul de farfurii, linguri, prosoape și mai mult, aproape toate realizate manual. Oricine poate alege ceea ce-i place, trebuie doar să selectați una dintre plăcinte, care sunt special pregătite pentru această lecție, Linda, și du-te la stilul și să ia compoziția lor. Așa de mare, încât Linda a fost mâna mea model - am făcut fotografii, și ea a dat sfaturi despre cum vă puteți îmbunătăți. Nimeni nu a fost într-o grabă și ne-am putut bucura de proces. Toată lumea are compoziția lor uimitoare - diferite, dar întotdeauna elegant!
Pentru masa de prânz ne-am dus în orașul de munte medieval, Motovun - fetele au ales un mic restaurant unde am mâncat feluri de mâncare fabuloase cu trufe proaspete! Pentru că la acel moment a fost sezonul trufelor, iar în Croația, acest produs este unul dintre cele mai bune din lume. Pentru trufe, vom reveni, dar în după-amiaza am avut ceva timp liber pentru plimbări și fotografii - am rătăcit pe străzile înguste ale orașului, puntea de observație, o curte confortabilă și a filmat toate aceste puncte de vedere și texturi uimitoare. Orașul a fost construit în secolul al XIII-lea, se poate imagina! Acea zi a fost o ploaie ușoară, cu ceață, și peisajele au fost pur și simplu uimitoare. În centru - Sunt în procesul de fotografiere toate aceste frumuseti, iar rama este facuta de Linda - în aceeași zi ea a pus în instagrame lui, pe care, desigur, foarte fericit :)
Dwarf Croato de zeci de ani angajate în colectarea și livrarea de trufe, și, de asemenea, are o producție mică, o cafenea și un magazin de unde puteți cumpăra gustări mari cu trufe - de la salsa și ulei la miere și pastă de ciocolată. Inutil să spun, toate delicioase! În primul rând, am fost întâmpinați de Aperitiv de alcool (m-am îndrăgostit cu lichior de cireșe!), Și obișnuit cu trufe - cum să le găsească, cat costa, ce tipuri există și așa mai departe. Deci, nu ne-am luat un platou mare de trufe întregi - cu siguranță, toate împreună ele sunt în valoare de o avere! Apoi, am fost servit un aperitive fabuloase - branza cu trufe, unt, miere, șuncă și alte delicatese, precum și ochii gazda noastră a pregătit o omletă uriașă, cu generozitate aromat cu trufe - este în fotografie. Pentru a spune că este delicios - nimic de spus! M-am îndrăgostit de trufe, și, desigur, a cumpărat câteva gustări în borcane elegante.
Și apoi a fost punctul culminant al zilei - ne-am dus în pădure la o vânătoare de trufe real, cu un ghid și un câine! Amurgul se apropie și atmosfera era mistică uimitoare. Desigur, suntem înarmați cu camere video și filmare tot ceea ce se întâmplă în jur. Trei câini drăguț cutreierau aici și acolo, în căutarea de trufe, și a găsit întreaga două - în conformitate cu urale și entuziasmul nostru. Acesti caini iubesc munca lor, si ei arata foarte fericit. Fără excepție, toate au fost incantati de vânătoare de trufe, iar pentru cină am schimbat impresii și fotografii frumoase.
Nu pot spune despre apusurile de soare uimitoare - în fiecare seară am făcut o mulțime de fotografii, luând mâncarea delicioasă, peisajelor și detalii atmosferice. Lumina a fost incredibil de frumos!
ar trebui, de asemenea, să vorbim despre mâncarea, atmosfera și decor elegant, care au fost în atelierul nostru. Eve Carey și Linda, împreună cu asistenții au venit la vila pentru câteva zile, și deja pregătit pentru noi o mulțime de produse alimentare și de vin. Cum a fost delicios! brânzeturi uimitoare locale, desigur, legume, dulce și suculent și fructe proaspete, nuci, coapte cu condimente, fructe uscate, pâine, carne, sosuri, vin. În fiecare mic dejun, prânz și cină a fost incredibil de delicios! Farfuriile au fost destul de simplu, dar în același timp divin.
Cele mai multe dintre tot ce-mi amintesc biscuitii cu roșii și brânză de capră de la prima noastră cină, desigur, o varietate de brânză (le place!), Parfumat supa crema de ciuperci, legume prăjite, licitație pâine budinca cu sos de caramel, sos de legume prăjite pe care am mancat în dimineața ploioasă, salate mari cu smochine proaspete compot de pere cu vin alb, brioșe banane și fursecuri cu ciocolată pe Linda brânză caserola cu vinete. Totul a fost cele mai proaspete, parfumat și cu adevărat delicioase! Și asta nu e de numărare iaurt de casă, miere locală, fulgi de ovaz, sosuri si multe altele.
A fost, probabil, cea mai bună masă din viața mea! Fără exagerare. Dar mâncarea - profesia și pasiunea mea, și știu cum să gătească bine. Dar punctul este în calitatea inițială a produselor, și a fost extraordinar. Și poate, doar faptul că a fost prima mea călătorie reală, astfel încât afișările au fost deosebit de luminos.
Am avut un feluri de mâncare elegant din ceramist locală master - trei tipuri de plăci și feluri de mâncare de culoare de ciocolata neagra, plus un gri-bej prosoape de lenjerie. Ceea ce este cel mai surprinzător și memorabil pentru mine - fiecare nou mic dejun, prânz și cină în toate aceste zile, fetele vin cu o nouă porție de aceleași elemente! De fiecare dată când am admirat noul stil, a fost foarte cool.
La fiecare dispozitive de timp, Towelie și plăcile au fost diferite, cu adaosuri sub formă de frunze proaspete sau uscate spikelets - și totul a fost întotdeauna armonios și elegant. O adevărată plăcere pentru ochi! Îmi place să cred că de a servi pentru ateliere și fotografiile lor, și aici am o mare inspirație și idei noi.
Am petrecut trei zile pline, plus o cina de bun venit în prima noastră zi de sosire și un mic dejun de rămas bun, care a fost un amical, dar din păcate atmosfera - pentru că noi toți nu vor să plece. A fost într-adevăr un moment memorabil pentru noi toți, unele dintre cele mai bune din viață. Avem mult mai mult decât era de așteptat! Fără îndoială, voi alătura unul dintre atelierele de lucru și Eve Carey -, eventual, încă din acest an.
Unele fotografii din atelierele de lucru În primul rând le mancam pot fi găsite în Instagrame de #fweevents tag
Buna ziua. Numele meu este Dasha și îmi place mâncarea din lume: Îmi place vin cu rețete noi și idei, îmi place imagini frumoase de feluri de mâncare lor, cum ar fi estetica produselor alimentare, stil alimente. Și, desigur, îmi place o masă gustoasă :)
Eu cred că gătitul este posibil și necesar spiritului creator, cu plăcere, fără prescripții precise și reguli de a veni cu noi combinații de arome și se simt bucătărie în mod liber și cu entuziasm, ca și în cazul în care artistul cu o paletă. Aceasta este ceea ce predau în mâncarea mea școală ușor de gătit, acest lucru este ceea ce am scrie pe blog-ul și spune pe ateliere de lucru.
Bine ai venit la bord! Inspiră-te și bucătar cu plăcere, pentru a explora o lume infinită de alimente - este distractiv!
Vă mulțumim pentru abonare