Sosul de pui 4 dovedit și delicioase rețete

ingrediente

• 8 buc. file de pui;
• 4 linguri sos de soia;
• 4 linguri vin alb (uscat);
• 4 linguri măsline de unt;
• 1 linguriță curry;
• 1 linguriță muștar uscat;
• 1 linguriță sare grosier;
• 1 linguriță piper negru proaspat macinat.

• Timp de preparare: 2:30
• Timp de gătire: 00:25
• Numărul de Portii: 4
• Dificultate: Intermediar

preparare

Dupa ce a petrecut o jumătate de oră din timpul dumneavoastră, vă puteți pregăti gingășie de pui pe gratar. Aceasta este una dintre retetele cele mai simple și utile pentru pui marinat cu sos de soia.

1. Spalata, uscat prin fileuri de pui tăiat în 2 părți.
2. Se amestecă sosul de soia, vin, ulei de măsline și curry și restul de condimente.
3. Pune carnea de pui într-o pungă de plastic gros. Există, de asemenea, se toarnă sosul, toate agitat în mod corespunzător, marinat rezervă pentru câteva ore în frig.
4. După aceea fileul marinate în răspândirea soia pe un gratar încălzit. Prăjirea de pui la gratar continuă timp de 20-25 de minute. Periodic carne răsturnare, reziduuri de ungere amestec marinadnoy. Când puiul este acoperit cu maro auriu, scoate din carne de căldură în platanul preparate cu legume proaspete sau prăjite.
   

În cazul în care nu este gratar, atunci puteți găti carnea de pui în cuptor - este, de asemenea, un fel de mâncare mare. Spread file pe o foaie de copt unsă, se coace la 180 de grade timp de o jumătate de oră, udare ocazional marinată.

Același principiu poate fi prăjit file de pui marinate în portocaliu. În acest scop, carnea preparată este murătură 4 ore un amestec de suc de portocale (1 st.), Mere otet (1 lingura), miere (3 linguri) si condimente. Bucurați-vă de toată masa!

Piept de pui merge bine cu orice ingrediente. Carnea este foarte fragedă, moale și rapid pentru a pregăti. Dar există un dezavantaj - este mai degrabă un gust uscat și presnovato. Această problemă este rezolvată ușor de marinadika dreapta.

Sosul de pui nu este destinat să se înmoaie fibrele, și pentru a satura gustul cărnii și să-l suculent după preparare. În continuare, ia în considerare cele mai bune marinatele pentru pui, care va ajuta la pregătirea ofertei și carne gustoasă.

Piept de pui în sos de miere multivarka cu muștar

Piept de pui marinat în multivarka - o serie de opțiuni gustoase și sănătoase. Gătit într-un sos de muștar este foarte simplu, nu ia prea mult timp. Pentru marinadika nevoie de muștar, miere și ulei de măsline, care este întotdeauna la îndemână în bucătărie.

Timp de gătire: 1 oră.

Calorii: 113 kcal pe 100 g.

Ingrediente pentru gătit:

• 2 piepti de pui;
• 2 lingurite miere
• 3 linguri măsline de unt;
• 4 catei de usturoi;
• 1 linguriță solko;
• 2 lingurite muștar de mese;
• condimente pentru pui la gust.

1. Piept de pui clătite, șterse, ceea ce face incizii cu un cuțit ascuțit.
2. Șterge arpagic usturoi, tăiat în felii subțiri. distribui înregistrările crestături.
3. Se amestecă miere, ulei de măsline, muștar, sare și condimente pentru orice pui. Amestecul rezultat a freca cu generozitate fileurile. Suntem ambalaj folie si se lasa puiul de miere marinat cu un muștar marinata de la o oră până la 4 ore.
   

Pentru myaska mai suculent, de san este cel mai bine pentru a comuta într-un manșon culinar pentru copt. În acest caz, potir Multivarki rămân curate.

Kebab de pui în kefir

Din iaurt mare se dovedește o marinata pentru pui. În mod inutil conține un acid și un alcool puțină grăsime. Toate acestea ajută la menținerea carne suculent și ofertă, chiar și după prăjire pe gratar sau pe gratar.

Timp de preparare: 35 minute.

Calorii: 117 kcal per 100 g

• 1 kg de sân;
• 350 grinzii;
• 4-5 catei de usturoi;
• 0,5 gras iaurt proaspăt;
• 2 ciupituri sare si piper negru;
• 2 ciupituri de uscat verde marar, coriandru, pătrunjel.

1. În cazul în care carnea este congelată, atunci vom da complet decongelate natural (fără a folosi apă caldă sau un cuptor cu microunde). Carnea, se încălzește la temperatura ambiantă, spălate cu grijă, obsushivayut, taie excesul de grăsime și plenochki.
2. fileurile preparate tăiat în bucăți mijlocii, pentru a face convenabil șir pe frigarui sau frigarui.
3. Ceapa se curăță, se spală, obsushivayut, tăiate în inele groase. arpagic usturoi sunt, de asemenea, curățate, măcinat.
4. Într-un castron se toarnă iaurt, se adaugă sare, piper, condimente. Există, de asemenea, trimite usturoi și carne. Toate se amestecă bine. Și apoi se adaugă inele de ceapa. Strângeți vasul cu folie, trimite fileul la marinat timp de 6 până la 12 ore.
5. Înșirare de pui marinate în kefir pe o frigare sau frigarui alternativ cu inele de ceapa.
   

Pentru bețișoare de lemn nu arde, acestea ar trebui să fie înmuiate timp de mai multe ore.

Fried file de pui în sos de lămâie

Pui marinat in lamaie, devine aroma delicata absolut uimitoare și aroma. Aceasta reteta a dovedit în sine și poate fi o corona la orice masă festivă.

Timp de preparare: 0,5 ore.

Calorii: 161,8 kcal per 100 g

• 0,8 kg de piept de pui;
• 1 lamaie;
• 2 catei de usturoi;
• 3 linguri lean de unt;
• 25 gr. unt;
• 1-2 praf de sare.

1. Pentru prăjit într-o tigaie de carne mea, obsushivayut, tăiate în porții. Fiecare bucata mica eșeca.
2. Cu jumătate de spălat trage coaja de lamaie. Kata lamaie pe masa, se taie, stoarce sucul.
3. usturoi curat, mărunțirii, adăugând marinata la amestec. La aceasta s-a pus coaja de lamaie, sare, 2-3 linguri orice ulei vegetal și totul se amestecă bine.
4. pieptul de pui se toarnă sosul, se amestecă, se menține 15-20 de minute.
   

Rețete marinat cu suc de lamaie este foarte agresiv și nu sunt destinate marinare lungi. Pui în astfel de amestec trebuie să cheltuiască mai mult de o jumătate de oră.

La fel ca pe acest subiect:

articole similare

• feluri de mâncare de pui pentru copii - pui în sos de smântână

• rola de pui - reteta cele mai delicioase

• file de pui în aluat în rețeta tigaie cu o fotografie