Fructe de pădure afine proaspete au multe proprietăți utile, dar cât de multe afine uscate interesante utile, așa că încercați să dau seama ce sunt proprietăți utile în afine uscate, decât poate fi dăunătoare pentru organismul uman, ce contine si ce calorii.
Cât de util cranberries uscate și ce conține?
cranberries uscate în proprietățile lor benefice nu sunt mai puțin eficiente decât boabe proaspete, datorită conținutului ridicat de vitamine și oligoelemente care întăresc sistemul imunitar și protejează organismul uman împotriva infecțiilor și a bacteriilor.
cranberries calorie uscate
Calorie afine fructe uscate este de 308 calorii la 100 de grame de fructe uscate, care este de aproape 8 ori mai mare decât cele 100 de grame de fructe de pădure proaspete.
Proprietăți utile de afine uscate pentru organismul uman
- influențează Favorabil cranberries uscate asupra sistemului cardiovascular, intareste vasele de sânge, crește elasticitatea lor, îmbunătățește circulația sângelui.
- Sucuri de fructe, băuturi și lichioruri afine utile la femei cistită.
- Atunci când sarcina este mai bine să utilizați afine uscate în cantități mici și după consultarea cu medicul dumneavoastră.
- in diabetul zaharat
- afine uscate, precum și în stare proaspătă și este un antibiotic natural, care ajută organismul să facă față multor bacterii dăunătoare și virusuri.
- Pentru răceli, puteți utiliza ceai cu afine uscate, care ajută să facă față cu temperaturi ridicate și ajută organismul să se ocupe de dezvoltare a bolii.
- Boabe uscate de afine - un bun antioxidant. Ei promovează excreția de multe substanțe nocive, colesterol, și metale grele.
- In medicina populara aceste boabe uscate sunt utilizate în tratamentul bolilor sistemului digestiv, în special ulcere gastrice și ulcer duodenal.
- Benefic pentru a utiliza afine uscate în frumusețea și sănătatea pielii, părului și unghiilor.
- afine uscate afecta in mod pozitiv starea de sănătate a sistemului genito-urinar, neutralizare multe bacterii patogene.
- Consumul regulat moderat de afine uscate ajuta la prevenirea cancerului (dezvoltarea celulelor canceroase in corpul uman).
- Compoziția unică de afine uscate efect pozitiv asupra dintilor si gingiilor.
- La fel ca multe fructe uscate, afine uscate efect pozitiv asupra sistemului nervos uman, crește vitalitatea, mentală și activitatea fizică.
Contraindica utilizarea afine uscate
afine uscate pot fi dăunătoare și chiar dacă nu cunosc amploarea utilizării sale, deoarece chiar și alimente sănătoase în cantități excesive pot afecta corpul nostru. Printre contraindicațiile și limitările utilizării acestor boabe uscate pot fi distinse:
- În cazuri rare, aceasta poate fi o intoleranță individuală la boabe.
- Nu se recomandă să se utilizeze afine uscate în timpul exacerbării ulcer peptic în stomac, precum și aciditate crescută.
- Nu este recomandabil să mănânce afine uscate alăptării.
- Copiii până la 3 ani este mai bine să nu fie mâncat afine uscate, deoarece acest lucru poate afecta negativ activitatea sistemului lor digestiv fragil.
Cum să mănânce afine uscate
afine uscate este un produs gata, care este util într-o cantitate mică în dieta dumneavoastră pentru a încărca organismul cu vitamine benefice și oligoelemente, mai ales în timpul iernii și primăvara, atunci când corpul nostru este atât de care are nevoie.
Fructe uscate pentru micul dejun gătit rapid, în prepararea de dulciuri (afine în zahăr, afine uscate în ciocolată), atunci când copt prăjituri, cookie-uri, briose, precum și pentru gătit compot delicios sau băutură de fructe. O soluție interesantă este, de asemenea, utilizarea de afine uscate pentru gătit, salate sănătoase.
Cum să se usuce afine la domiciliu?
Afinele pot fi uscate cu ușurință la domiciliu, folosind un cuptor electric sau uscator pentru fructe speciale, bace și legume. fie mai lungi de uscare naturală (de exemplu, într-o tigaie pe un balcon în timpul verii).
Uscarea cranberries într-un uscător electric
In procesul uscator de uscare electric este destul de simplu: boabele sortate (selectarea stricate), se spală bine cu apă, după care se usucă și se distribuie uniform Uscatoare electrice paletizate, prezintă o temperatură de 55 de grade Celsius și lăsate să se usuce timp de 30-40 ore.
Cum să se usuce afine în cuptor
Pentru a usca cranberries în cuptor, ei presortate și se spală, apoi fiert cu zahar (se poate folosi proporții de 1 kg de afine + 2 cani zahar + 1 pahar de apă) peste foc mare (după fierbere la foc mediu) până când boabele nu se sparge, apoi se împarte cranberries într-o tavă acoperită cu hârtie pergament (fără sirop poate fi utilizat pentru compoturilor gătit) și lăsat în cuptor timp de 5-6 ore la o temperatură de 60 de grade. În timpul de uscare, este important să se agite periodic boabele de pe tavă și să se deschidă cuptor pentru câteva minute, era la aer curat.
Cum se păstrează afine uscate la domiciliu?
Cel mai simplu mod de a stoca afine uscate se va depozita la temperatura camerei, într-un loc uscat, întunecat în saci de închidere de țesut sau sticle de sticlă (cu condiția că nu cranberries uscate și bine uscat).
Dacă afine uscate și de prost uscat un loc bun pentru a stoca este un frigider. Fructele uscate sunt plasate în (recipiente din sticlă sau plastic produse alimentare) recipiente sigilate și plasate într-un frigider.
Partajați acest articol în rețelele sociale: