ingrediente:
- zahăr - 80 grame;
- Fluid - 20 ml.
- timpul de pregătire totală: 3 minute;
- cantitatea totală de caramel: 9 bucăți.
Cum de a găti bomboane de casă, în cuptorul cu microunde:
1. De ce am indicat „lichid“, în loc de numele unui anumit ingredient? Adăugați caramel ceea ce vrei: poate fi un compot (in mod natural, fara boabe), suc de lămâie sau altul și doar apă plată. Am folosit apa, pentru a experimenta. Deci, se amestecă cele două ingrediente.
2. Acum muta greutatea într-un pahar adânc. Puteți utiliza bol, dar siropul și voința bulei se ridice în sus. Și avem nevoie de ea? Cu greu. Deci, am pus paharul în cuptorul cu microunde (puterea mea cu microunde - 700). Noi nu folosim nici un mod. Imaginați-vă că încălzește produsele alimentare și doar seta ora. Până la 1 minut.
3. În clipa în care a trecut, locul de masă și a stabilit timp de 1 minut și 20 de secunde. În această etapă, siropul este clar și este deja posibil să se toarnă în forme, dar apoi, nu am primit caramel si caramele. Așteptați câteva secunde. Despre al treilea minut, masa va avea o culoare galben-maroniu. Și este în minutul trei al masei va avea consistența care să fie complet întărit și irevocabil.
4. Desigur, prepararea de caramel, timp de 2 minute și 20 de secunde, puteți infrumuseta chiar și coloranți (colorant utilizat în prima etapă), dar dacă lăsați mult la toate 3 minute - vopsea nu va mai avea sens.
5. Se toarnă masa de bomboane fierbinte terminat pe cupe unse si lasa sa se raceasca.
bomboane de casă într-un cuptor cu microunde gata! Poftă bună.
Cu stimă, Julia.