După ce a primit o mulțime de fructe, nu vă faceți griji și se întreabă ce să facă cu ele. O opțiune de mare ar fi prepararea de bunatati - gemuri. gospodinele cu experiență pot spune că în prepararea de feluri de mâncare din mere pentru iarnă ia o mulțime de timp. Schimbarea este desert capabil întâlnire reteta de orientare.
Cum să selecteze și să se pregătească pentru mere preforme pentru iarnă
Semifabricatele nu s-au deteriorat la rece ori, ingredientele de care ai nevoie pentru a selecta cu atenție și să se pregătească:
- Utilizați numai fructe întregi care nu au semne de deteriorare. Neadecvat poate utiliza singur sau pentru a găti de la ei compot.
- Nu te mai ales pe fructele coapte. Pentru mere, această cifră poate fi evaluată în pietre de culoare (culoare inchisa). consumul inadecvat de fructe își pierd repede aroma si incep sa se deterioreze.
- Înainte de gătit fructele trebuie să fie sigur să clătiți bine și se usucă cu un blocaj gros.
- Grosimea tăieturii afectează caracteristicile gustative ale desertului finit (mai subțire feliei, deci este juicier).
Cum de a găti de mere întâlnire gem Orientare
Acest nume a fost un desert pentru cantitatea de timp petrecut pe gătit lui. Pentru a găti gem de mere reuniune de orientare, aveți nevoie pentru a pregăti următoarele ingrediente:
- fructe proaspete - 1 kg;
- zahar - 1 cana.
- se spală bine fructele și lăsați-le să se usuce.
- Se taie în felii mici, evitând ossicles în piesa de prelucrat (în caz contrar blocaj va fi amar). Pentru comoditate, nu neapărat să taie la jumătatea distanței, puteți cu ușurință într-o singură mână taie fructele, lăsând bara între degete.
- Se pune amestecul într-o tigaie și se acoperă de zahăr.
- Se amestecă bine și se pune în frigider pentru o jumătate de zi să aștepte pentru eliberarea de suc de fructe.
- Este timpul să se pregătească cutiile (clătiți și uscați-le).
- După timpul alocat pentru a obține recipient, se amestecă din nou și a pus la foc mic.
- Amestecând constant pentru zahăr ars, se fierbe timp de cinci minute (în cazul în care segmentele sunt prea mari, timpul de preparare ar trebui să crească ori și jumătate).
- In paralel cu procesul de fabricare a celulozei se produce containere de sterilizare (tratare cu abur).
- Amestecul fierbinte a fost ambalat în containere. rola cu grijă, se lasă să se răcească cu susul în jos.
gem de mere Parfumat pentru penele de iarnă
Ma gandesc la modul de a face gem de mere transparent cu felii de mere, gospodinele decide să adauge apă. Cu toate acestea, această decizie este greșită, nu te tratezi transforma lichidul și pierde caracteristicile sale aroma. Pentru a realiza visul de gem parfumat de la întâlnire mere Orientare, aveți nevoie pentru a găsi următoarele ingrediente:
Procesul de preparare este simplu:
- pregătit cu atenție de fructe (spălate și uscate - este o condiție importantă pentru un desert care poate sta in frigider pentru o lungă perioadă de timp și nu se deteriorează).
- Clear coji de fructe, se taie în felii și pune într-un vas emailat sau tigaie.
- Se toarnă zahărul într-un recipient și se amestecă pentru fiecare felie ei a fost stropit (conservant dulce, care interacționează cu fructe, promovează eliberarea de suc).
- Lăsați conținutul timp de 6-8 ore și așteptați siropul dulce în partea inferioară a rezervorului.
- Pune pe aragaz și se adaugă vanilie.
- Gatiti timp de 5-7 minute, la foc mic, nu uitați să se amestecă.
- Se lasă să se răcească conținutul direct pe placă și apoi repetați 6 și 7 puncte de 3 ori.
- Amestecul de fierbere a fost pus într-o pre-pregătit vas de sticlă, se acoperă și să livreze rece, setarea borcan cu susul în jos.
Prin adăugarea de condimente mere dezvăluie aroma lor unică, care face un fel de mâncare neobișnuită. O astfel de semifabricat poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp, deoarece în producția sa decât sa adăugat apă. Completarea sub formă de felii nu pot fi consumate numai cu ceai, dar, de asemenea, utilizate pentru prepararea de prăjituri, deserturi, decorațiuni făcute de rețete bunicii.
Cum sa faci gem de mere în multivarka
Având la multivarku mână, puteți pregăti un desert rapid, care va încânta întreaga familie, iar oaspeții mult așteptate. Pentru aceasta este necesar să se pregătească ingredientele în avans:
- fructe - 900 g;
- Zahăr - 350 g;
- acid citric - vârful unei linguri.
Aici este un ghid pas cu pas cu privire la modul de a găti gem de mere, folosind caracteristici moderne de tehnologie:
- Se prepară în prealabil fructele (pentru a îndepărta murdăria și prosop de hârtie umedă).
- Mere Grind (cubulete).
- Multivarki răspândite într-un bol straturi, stropind fiecare cu zahăr.
- Capacul se închide, și, ținând modul „stewing“, conținutul de căldură și să aștepte pentru alocarea de suc. Este nevoie de 5-10 minute.
- Închideți capacul, setați funcția de „gem“ sau „fierbere“ și așteptați pentru resetarea cronometrului.
- Dispozitiv Deschideți Adăugați acid citric și se amestecă conținutul.
- gem fierbinte extins în bănci sterile.
- Rezervoare rola și se lasă să se răcească, de cotitură cu susul în jos.
Cum de a găti gem de mere cu scorțișoară
gem de casă din mere poate fi rafinat prin adăugarea la ingredientele de bază de scorțișoară, ghimbir și migdale. Ca urmare, acesta va primi o aroma ademenitoare trata și un gust ușor amar. Alimentele care trebuie să se pregătească pentru un astfel de desert, includ:
- fructe proaspete - 1 kg;
- Zahăr - 300 g;.
- picant aditiv - nu mai mult de 1 linguriță.
Cum de a găti gem de mere în casă? Aici este ghid pas cu pas:
- Se prepară fructe (se spală, se usucă, se taie).
- Se pune tăierea într-o oală.
- Se adaugă zahăr, se amestecă și așteptați sucul (cel puțin șase ore).
- Puneți conținutul focului.
- Gatiti timp de 5-7 minute, amestecand ocazional.
- Se adauga scortisoara, migdale macinate sau ghimbir tocat, se amestecă și se fierbe timp de trei minute.
- Amestecul fierbinte a fost pus în recipiente pregătite, șurub și pus într-un loc întunecat cu susul în jos.
Cum de a găti gem de mere cu portocale si lamaie
Antena numit inițial gem mere de cinci minute, se poate varia prin adăugarea de citrice. Trebuie să ia următoarele produse:
Aici este rețeta de gem cu fructe citrice:
- fructe clătire.
- Se taie portocalele și se pun într-o cratiță (pentru a separa coaja nu este necesar). Acest mod de gătit vă permite să se bucure în cele din urmă felii de citrice, nu doar pentru a simți prezența lui.
- Pune pe foc și se fierbe timp de 5 minute, adăugând apă și zahăr.
- Se taie merele, se adaugă zahăr, se amestecă bine și a pus într-un vas de amestec la fierbere.
- Se fierbe timp de 5 min. amestecând constant.
- Ambalate în containere pre-preparate, se acoperă și se lasă să se răcească.
Cum sa faci gem de mere si afine pentru iarna
Procesul de preparare a dulciurilor va crea cinci minute gem de mere cu adaos de un fruct miracol. Procesul nu este cu mult diferită de cea clasică. Deoarece ingredientele sunt:
- mere - 900 g;
- merișor sau alte boabe (mure, stafide) - 300 g;
- Soda - un vârf de cuțit;
- apă fiartă - 100 ml;
- zahăr - 350 g
Aceasta este una dintre cele mai rapide moduri de preparare:
- Se clătește și se taie de fructe de padure, fructe.
- Pune intr-un recipient de tăiere email.
- Adăugați zahărul.
- Pune pe foc și se fierbe, amestecand, 3 minute.
- Opriți gazul să se răcească amestecul.
- Adăugați bicarbonat de sodiu și apă.
- Pune la foc mic, se aduce la fierbere și așteptați 2 minute.
- Blocajul rezultat se pune in borcane, se acoperă și se lasă până când se răcește cu susul în jos.