roșii proaspete sunt perfecte pentru a umple stocul de minerale. Acesta conține:
- magneziu, care ajută organismul să se adapteze la vreme;
- potasiu, atât de bun pentru inima;
- fosfor implicat în metabolismul;
- zinc, care este necesar pentru creșterea celulelor pielii, părului și vindecarea rănilor;
- fier, care este recomandat pentru anemie.
Tomate conține o mulțime de vitamine - B1, B2, B3, B6, B9, E, și vitamina C, care este mai mult decât doar roșii. Aceasta vitamina este un antioxidant natural. Cerința pentru adulți pentru aceasta vitamina trimestru acoperă 100 g de roșii.
De asemenea, oamenii de știință au concentrat atenția asupra unei alte substanțe găsite în tomate - licopen. Acest compus organic dă o culoare roșie bogată la roșii, și este destul de puternic antioxidant natural (este superioară în proprietățile sale chiar și vitaminele C și E). Printre altele, licopenul reduce semnificativ riscul de boli cardiovasculare. Rochie salata cu ulei de floarea-soarelui roșii, va crește în mod semnificativ favoarea sa, deoarece licopenul este absorbit mai bine cu grăsimi vegetale.
O altă proprietate utilă de tomate este calorii lor scazut (22 calorii per 100 g). Și datorită faptului că roșiile conțin crom, o saturație mai rapidă, prevenirea foamei. Persoanele cu alergii la fructe si legume rosii, ar trebui să limiteze „doza“.
Rosiile sunt, de asemenea, un excelent cosmetice
Dacă aveți tenul gras, ștergeți fața de suc de roșii și lăsați pielea uscată, nu de spălat off „masca“. Apoi se amestecă proteine de ou și pulpă de tomate zdrobit și se aplică amestecul pe piele timp de 10-15 minute.
Dacă aveți pielea uscată, apoi se aplică pe piele un amestec de 2 linguri. linguri de făină de grâu și 2 linguri. linguri de suc de roșii. Capacul superior cu tifon și spălați după 15-20 de minute.
În pielea normală, se aplică să se confrunte cu un amestec de rosii zdrobite, 2 linguri. linguri caș, 1 oră. Linguri ulei de floarea soarelui și 1 lingura. linguri de lapte timp de 15-20 de minute.
- Un pahar de suc conține jumătate din necesarul zilnic de pro-vitamina A și vitamina C, care este foarte important pentru imunitate. De asemenea, în tomate conțin o mulțime de vitamine B, P și PP.
- Tomatei conține cantități mari de săruri de cupru, fier și potasiu. Ei provin din excesul de lichid a corpului și de a ajuta inima. De asemenea, în tomate, o mulțime de citric și malic acizi, care sunt necesare pentru digestie. Ele previn îmbătrânirea prematură, menținerea echilibrului acido-alcalin în organism.
- Unele soiuri de tomate, oamenii de știință au descoperit până la 24 microelementele utile. Din tomate nu se ingrasa din cauza lor de 100 de grame contine numai 22 de calorii.
- Împreună cu iaurt, lapte degresat, cartofi, pește, spanac, banane, fasole, pâine neagră și legume roșii de ulei fac zece acelor produse care, potrivit oamenilor de știință, conțin toate substanțele necesare corpului.
- Într-o mulțime de roșii phytoelements care posedă proprietăți anti-cancer. Medicii cred că utilizarea constantă de tomate, pasta de tomate, suc de roșii, ketchup și alte sos de rosii reduce riscul de cancer.
- După conserve sau roșii de gătit încă nu pot reduce proprietățile lor utile. Chiar mai mult decât atât, se crede că cantitatea de nutrienți într-o varietate de sosuri și tocană de legume este chiar mai mare.
- Tomatele roșii mai mulți nutrienți decât galben.
- Cea mai mare tomate cântărește 2,9 kg. Și a fost crescut în Statele Unite, Washington.