Semințele de floarea soarelui sunt culturi destul de versatile. Aplicarea ei are mai mult de o duzină de moduri. Deosebit de convenabil este utilizat în gătit, cuplat cu ingrediente diverse. Simplu pentru a prepara o salata cu semințe de floarea-soarelui sau de pâine se va adăuga la dieta bogata in micronutrienti si adauga energie. Iată câteva moduri de a folosi semințe de floarea-soarelui.
Salata de pui cu semințe de floarea soarelui
ingrediente
preparare
salata Silva
O alta salata delicioasa cu seminte de floarea soarelui:
ingrediente
- pui - 300 g;
- castravete (proaspete) - 1 buc;.
- semințe de floarea soarelui - 2-3 linguri. l.;
- ardei dulce - 1 buc;.
- un mic buchet de ceapa verde;
- ou - 1 buc;.
- sare, piper;
- oțet de mere - 1 lingura. l.;
- zahăr -. 1 linguriță.
- sos de soia - 5 Art. l.;
- Usturoi - 2-3 catei (gust);
- muștar (în funcție de preferința de picant, dulce) - 1. l.;
- ulei de masline - 2 linguri. l.;
- oțet de mere - 2 linguri. l.;
- zahăr -. 1 linguriță.
preparare
- Muschiulet fierte, se taie în cuburi mici.
- Castravetele se taie în inele și jumătate, piper, benzi mici sau cuburi.
- Toate se amestecă, se adaugă ierburi, sare și piper.
- Sos: potoloch usturoi, se amestecă sosul de soia, ulei, muștar, oțet și se adaugă zahăr. Totul se bate bine.
- Ia ingredientele salata se toarna sosul si se lasa la infuzat timp de o oră.
- Seminte uscate, se presară salata.
- Separat, se prepară clătitele: se amesteca oul cu otet si zahar si se coace 2 buc. Ele trebuie să fie suficient de subțire. Pancakes laminate în rulouri mici, tăiat fin și decora vasul terminat.
Salata de legume cu semințe de floarea soarelui
Salata Reteta cu seminte de floarea soarelui nu se va lua o mulțime de timp pentru a pregăti:
ingrediente
- rosii - 2 buc;.
- castravete - 1-2 buc;.
- salată - 5 buc. (Mici Opțional este posibil);
- puțin verde (ceapă, mărar, pătrunjel);
- seminte - 2-3 linguri. l.;
- ulei de masline - 1 lingura. l.;
- sare, piper.
preparare
- Legumele și verde se spală.
- Roșii și castraveți tăiate în felii (alegerea sa, cuburi, cuburi).
- Fin tocat verdeață.
- Lictya tocat salata verde sau rupe mâinile.
- Adăugați uscat prin cuptor sau ușor prăjite semințe într-o tigaie.
- Se condimentează cu ulei, sare și piper și se amestecă bine. Salata gata.
Salata de mare „Fantasy“ cu semințe de floarea soarelui
ingrediente
preparare
Urbech de floarea-soarelui
Urbech utilă va fi pentru copii, puțini dintre ei refuză sandviș cu pasta de gustoase și dulce, ceva similar cu popularul Nutella pentru micul dejun. Prepararea pastei de diferite seminte - in, semințe de dovleac și floarea-soarelui, semințe de cedru sau alune, caise nucleu. Opțiunea cea mai accesibilă este o reteta urbecha din semințe de floarea-soarelui.
ingrediente
- Seminte de floarea soarelui - 200 g;
- unt - 40 g;
- miere - 40 g
preparare
- Semințe bine măcinat într-o râșniță de cafea (ar trebui să fie suficient de puternic);
- Uleiul a fost dizolvat într-o baie de apă, la acesta se adaugă miere;
- pasta frezate de semințe pentru a se amesteca cu uleiul și mierea.
Pasta este gata. Este posibil să se utilizeze, răspândirea pe pâine pita sau pâine, sau doar o lingură.
Este important să ne amintim! Urbech foarte bogate in calorii, deci nu este recomandat într-un număr limitat. Abuzul poate duce la greață, supărat și se adaugă câteva kilograme în plus la greutatea ta.
Cât de util pâine cu semințe de floarea-soarelui
Fie că a cumpărat sau pâine de casă cu semințe de floarea soarelui este un depozit de nutrienți necesari pentru funcționarea normală a corpului. Lista de micronutrienti utile includ vitaminele: A, B complex, niacină (PP), vitamina E și H. mineralele de fier, calciu, iod, potasiu, magneziu, seleniu, fosfor, cobalt, zinc, sodiu și bor.
De asemenea, această pâine este bogat in aminoacizi, care ajuta la restabilirea celulele organismului, pentru a produce anticorpi pentru a crește rezistența organismului la stres fizic si rezistenta la diferite boli.
Conform standardelor de stat, cea mai ușoară pâine cu semințe de floarea soarelui are aproximativ următoarele caracteristici:
Pâine cu semințe de floarea soarelui
Pâine cu semințe de floarea-soarelui în aparat de făcut pâine
ingrediente
- făină de grâu - 0,2 kg;
- făină de secară - 0,15 kg;
- drojdie uscată - 11 g;
- malț - 2 linguri. l.;
- seminte - 20 g;
- Zahăr - 25 g;
- sare - 10 g;
- apă - 250 ml.
preparare
- Ambele tipuri de făină se combină cu apă (150 ml) și se lasă timp de 30 minute (dospit trebuie acoperite cu un capac).
- Malt aburit cu apă (50 ml) și să apăsați fierbere timp de aproximativ 15 minute.
- După un timp, plămadă și toate celelalte componente ale rețetei pentru a pune în mașina de pâine.
- Coaceți în programul principal în „coacere“ modul prin alegerea corespunzătoare pe roz „crusta“.
Pâine cu semințe de floarea soarelui aluat
ingrediente
- secară maia - 0,35 kg;
- făină de secară, grâu + - aproximativ 75 g fiecare;
- semințe de floarea soarelui și dovleac - la 3 linguri. l.;
- semințe de in - 2 linguri. l.;
- miere - 1 lingura. l.;
- sare - ½ st. l.
preparare
- Toate semințele se înmoaie peste noapte în apă până când ușor le-a acoperit și a pus în frigider.
- Apa a fost drenată din semințele (ar trebui să rândul său, 150 ml) și se adaugă la dospit, aici, de asemenea, se adaugă sare și miere - se amestecă.
- Adăugați toate faina, aluatul nu este atât de gros, dar nu se estompeze.
- Pune aluatul în semințe și se frământă din nou, poate fi un mixer.
- schimbare de aluat pe o forma unsa, masați ușor, fără aplatizare.
- Se acoperă cu o cârpă și se lasă să stea într-un loc cald timp de aproximativ 3 ore sau până când sa dublat.
- Aluatul este umezit cu apă, dacă se dorește să stropească cu semințe de floarea soarelui.
- Se pun într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade (în partea de jos a cuptorului pentru a livra rezervorul de apă caldă), pâine rezista la această temperatură timp de o pereche de 10 minute. Apoi, îndepărtați apa, reduce căldura la 200 de grade, și se coace timp de aproximativ 50 de minute.
- Scoateți pâinea, înfășurat într-o pânză să se răcească.
Pâine cu semințe de floarea soarelui în multivarka
ingrediente
- făină de grâu / s - 0,25 kg;
- făină de secară - 0,14 kg;
- Serum - 260 ml;
- ulei vegetal - 2 linguri. l.;
- Sare - 1 st. l. Nu există slide-uri;
- 1 ½ h. L. drojdie rapidă;
- semințe de floarea-soarelui și semințe de susan - 1 lingura. l.
preparare
- Se amestecă toate ingredientele si se framanta aluatul bine. Se acoperă cu un capac sau cu o cârpă și se lasă timp de o oră, până când se ridică de două ori.
- Alte ori obmyat.
- Se unge vasul de ulei Multivarki și a pus aluatul în ea.
- Pentru a încălzi castron, rândul său, timp de 3-4 minute, programul „Bake“. Apoi, opriți și lăsați pâinea să urce, la 50 de minute, va fi de ajuns.
- Apoi, începe programul „Bake“ timp de 1 oră și 20 de minute.
- Până în momentul de la sfârșitul anului, pentru a primi un bol să se răcească ușor, apoi se răstoarnă și se scoate din ea pâinea înfășurat într-o cârpă să se răcească complet.
Nu există știri legate de