- 1/2 h. L. praf de copt.
- Pentru sirop: 75 g de zahar, coaja rasa si sucul de la 2 lămâi verzi.
Ia hârtie cu fund rotund matriță desfăcută cu un diametru de 20 cm și margine frotiu. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Bate ulei de floarea soarelui, zahăr, ouă, suc și coaja de lămâie, apoi se adauga migdalele la sol, 25g mamaliguta de cocos si praf de copt. Se transferă amestecul într-o matriță și se coace 50 de minute sau până când bagheta blocat în mijlocul iese curat. În timp ce tort este copt, face sirop.
Pune zahăr și suc de lămâie într-o cratiță mică, de căldură la foc mic pana se dizolva zaharul. Apoi, se aduce la fierbere, fiert timp de 1 minut la o stare de sirop.
Eliminați de la căldură și se adaugă coaja de lămâie. Controlați prăjitura din matriță, trecând între cuțitul și pereții formei plăcintă. Înțepați prăjitura în mai multe locuri bagheta si se stropesc cu sirop în timp ce tort este încă cald. Se presara cu restul de nuca de cocos. Scrierea tort rece, apoi iesi din forma. Înainte de a servi, se taie in felii si garnisiti cu coaja de lămâie.
pui fiert cu nucă de cocos
Rupeți pielea de pulpe de pui, încălzite cu grăsimea de ea, se prajeste pulpe de pui pe toate laturile, se presara cu piper negru și hamei-suneli. Acesta poate fi încă un pic grăunte de cafea.
Pune într-un vas, se toarnă apă fierbinte, adăugați nucă de cocos fin tocat sau răzuită, fructe uscate (prune, caise uscate), sare și se fierbe pana cand se inmoaie, face un al doilea condiment tab - hamei-suneli, coriandru, ghimbir, un pic de cacao, piper, usturoi. Se serveste cu orez fiert. Sau cu un coc proaspăt.
200 g de hoposho cremă groasă sau cremă (pentru a fi în măsură să bată),
1 cană pudpy zahăr,
100 g stpuzhki de nucă de cocos,
100 g fpuktov (kiwi, portocale, banane, ananas, mango - ceva din această listă), vanilină.
Whip crema cu pudpoy, vanilie si nuca de cocos, fin popezat fpukty (suc scurs) și se adaugă kpem.
Salata de paste dulci
400g de paste,
150 g pământ de purificat, opehov gpetskih sau alun
100 stpuzhki g nucă de cocos.
Nevoie de 4 portii:
3 morcovi, 2 dovlecei mici, 1 varză mică, 250 g de păstăi fasole verde 2 h. L. pastă de creveți, 1 cub, 1 lingura. l. sare, 1 lingura. l. zahăr, 1 pod ardei iute, 1 ceapa rosie, 1/2 ch. l. praf de ierburi exotice sau pasta de curry, 1/4 litru de lapte de cocos.
Morcovi, dovlecei și varză tăiată în bucăți mici. Se spală fasolea verde, îndepărtați venele laterale, măruntiți. Toate legumele sunt puse într-un ghiveci de ceramica. Pod ardei iute roșu tăiat în inele înguste, decojite ceapa în cuburi, se pune toate condimentele cu legume. Se toarnă laptele de cocos, care acoperă legumele. Se agită, pune o tigaie într-un cuptor rece. Vegetable tocană în cuptor la 200 ° C timp de aproximativ 60 de minute. Fiecare portie ofera aproximativ 6 g proteine, 0 g de grăsime, 37 g carbohidrați = 168 kcal.
Fiertură de orez dulce cu mango
400 g de orez, înmuiate peste noapte în apă,
1 linguriță semințe de susan.
Pentru sos va necesita 240 ml de lapte de cocos, 120 g de zahar, un praf de sare.
Stoarce de orez, păstrați-l în tifon pentru un cuplu de 15 minute. În acest timp, se amestecă ingredientele într-un bol pentru sos. Figura schimbare într-un castron mare și, în timp ce este fierbinte, se toarnă în sos. Peel mango, se taie în jumătate, scoateți miezul. Apoi, fiecare jumătate tăiate felii de 1,5-2 cm grosime, puse în vas și presărat cu semințe de susan.
fondue de pește cu sos de banane
30 g de nucă de cocos,
1 pod de chili,
2 linguri de ulei vegetal,
150 g de cremă grasă,
sare, piper alb,
sare 1/2 linguriță
125 ml de bere per servire
200 g file de pește (de exemplu, Merluciu, cod, biban) și creveți.
Jam din nuca de cocos
Dulceata din pastă de nucă de cocos.
2 nucă de cocos de dimensiuni medii,
2.7 cesti de zahăr,
1.7 căni de apă (în cazul în care laptele adăugat, apoi includ apa)
1/4 h. L. vanilină.
Efectuați gaura stud într-una dintre cele 3 adancituri top de pe piulița și turnat prin ea în ceașcă jeleu. Scoateți carnea de nucă de cocos, carne tocată. Se amestecă în apă de zahăr până se dizolvă. Siropul rezultat se toarnă cocos „umplutura“. Fierbeti, amestecand ocazional, 20-25 minute. Aproape de sfârșitul de gătit, se adaugă vanilia și se amestecă bine și se fierbe timp de câteva minute. Se toarnă gemul rezultat în recipientul pregătit, rece și pot fi consumate. Se obțin undeva în jurul gem de 1 litru.