Acest fel de mancare este una dintre acele „persoane în prag.“ Varză murată fast-food vă va ajuta în orice situație în care aveți nevoie de un flux rapid și gustos dragi oaspeți. Vă oferim posibilitatea de a alege din mai multe rețete de varză murată fast-food - alege orice gust.
Fast food varză
Acest lucru varza va fi gata într-o zi. Pentru prepararea ei vor avea nevoie de:
- varză - 2,5 kg;
- morcovi - 3-4 buc;.
- Usturoi - 3 catei;
- apă - 1 litru;
- Zahăr - 0,5-1 Art;.
- sare - 2 linguri. l. Nu există slide-uri;
- Oțet 9% - 0,5 v;.
- ulei vegetal - 0,5 v.
Varză și shinkuem fin morcovi, curățate în prealabil prin spălare. Se amestecă. Apăsăm usturoiul si se adauga la varza, se amestecă din nou totul (este posibil să interfereze cu mâinile ei, dedurizarea simultan varza, asa ca este cel mai bine îmbibat cu marinata).
Pentru marinata se amesteca sare, zahăr, oțet și ulei în apă clocotită. Hot pour varză marinata, se acoperă varză cu un capac și se lasă la temperatura camerei timp de o zi.
varză fast-food „provensal“
Deja după 5 ore, varza va fi gata să mănânce - că mântuirea reală amantă, care ar trebui să se pregătească rapid un ospăț pentru oaspeți.
- varză - 2 kg;
- morcovi - 6 buc;.
- dulce clopot piper - 4 buc;.
- dafin - 6 buc;.
- nucșoară - 0,5 piuliță;
- Piper boabe - 10 buc;.
- apă - 500 ml;
- Zahăr - Articolul 1.5;.
- Sare - 4 linguri. l.
- oțet de mere 4% - 500 ml.
Mea, varză shinkuem și sa răspândit într-un castron mare sau tigaie. Adăugat la ea ras pe o răzătoare grosier de morcovi. Pepper curățat de semințe, tăiate în fâșii sau semicercuri, adăugați la varză și morcovi și se amestecă. Adăugarea la lavrushku, piper dulce și nucșoară rasă.
Sosul se fierbe apa, se adauga zahar la acesta, sare și oțet. In timp ce marinata fierbinte, se toarna peste varza si se pune sub presiune (astfel încât varza a fost complet acoperit cu marinata). Ne rezervam atat de varza timp de 5-7 ore la temperatura camerei. După 5-7 ore de la fast-food varză murată este gata - servi.
Ostrenkoe varză Fast food
Aceasta varza va fi gata în 30 de minute. Pentru aceasta reteta are nevoie de:
- varză - 2 kg;
- usturoi - 1 cap;
- morcovi - 3 buc;.
- ardei iute rosu - 1 buc;.
- Zahăr - 200 g;
- sare - 2 linguri. l.;
- oțet 9% - 180 ml;
- apă - 1 litru;
- ulei vegetal - 150 ml.
legume Shinkuem, apăsăm usturoiul, se amestecă totul bine într-un castron sau tigaie, în timp ce apăsați mâinile (atât mai bine promarinuetsya). Pentru marinata în 1 litru de apă clocotită se adaugă zahăr, sare, se amestecă, se fierbe din nou, se adaugă ulei de floarea-soarelui, din nou, se aduce la fierbere, se adaugă oțet și opriți focul. Se amestecă sosul si se toarna peste varza. Puneți recipientul cu varză sub opresiune - într-o jumătate de oră pentru o gustare varza este gata. Tasty - Yum!
Ei bine, „pentru desert“ - o rețetă coreeană varză murată fast-food.
varză în coreeană
- varză - 1 cap de mediu;
- chili piper praf - 1 lingura. l.;
- ardei iute roșu - 1 pod (dacă nu vă place tapas nucleare, din acest punct este de a da);
- Usturoi - 4-5 catei;
- rădăcină de ghimbir - aproximativ 2 cm;
- coriandru - 1 linguriță;.
- ulei vegetal - 1 st;.
- sare, zahăr după gust.
Se taie varza în bucăți mari, doarme 2 linguri. l. sare și a pus într-o ceașcă sau oală, bine stoarce mâinile pentru a prosolilas rapid. Apoi se toarnă 1-2 linguri. de apă clocotită și a pus sub presiune timp de 2-3 ore.
Apoi gatiti varza pentru realimentare. Ardei iute scutit de seminte si usturoi zdrobit într-un mojar sau un blender, se adauga ardeiul iute, semințe de coriandru zdrobite, ras ghimbir ras, ulei, sare și zahăr după gust. se spală varza sub jet de apă și stors, și apoi se taie în pătrate și se amestecă cu sos. Fast varză coreeană alimente este gata.