Cum de a alege plita. Hob este un corp plat, o grosime de aproximativ 3-6 cm, montat cu un arzător cu gaz sau plite electrice. Set Panel (reduceri, cum ar fi chiuveta de bucatarie) pentru a acoperi blaturi în orice locație convenabilă, cu o condiție nu mai aproape de 100-150 mm la pereți sau suprafețe de mobilier pentru gaze, și nu mai aproape de 40 mm la electric.
1. Tipurile de plite.
Toată suprafața de lucru este împărțit în primul rând în 3 tipuri:
- Gaz - acestea includ cele în care panoul de la arzătoarele de diferite capacități sunt utilizate ca element de încălzire, există aproximativ 100 până la 3500 wați.
- Electrice - acest tip includ panoul în care un element electric de încălzire, de obicei, o ceramică de fier turnat „clatite“ sau sticlă.
- Combinat - o combinație de arzătoare cu gaz și element de încălzire electrică. De obicei, raportul de gaz la energie electrică este de 3 la 1 sau 2 la 2. Aceste suprafețe sunt bune, dacă nu aveți conducta principală de gaz și utilizați buteliile de gaz, în absența gazului va fi capabil de a găti pe arzătoarele electrice.
2. Culori aragazuri.
Material și culoare toate aragazuri de performanță pot fi împărțite în 4 grupe:
- Emailata - este cel mai adesea alb, negru sau maro. dar, uneori, ele apar și alte culori ale curcubeului, dar mult mai puțin frecvent.
- Oțel inoxidabil - una dintre cele mai populare culori, este potrivit pentru aproape orice bucătărie și va merge bine cu chiuveta de bucătărie, ca acestea sunt de multe ori exact aceeași culoare.
- Aluminiu - este foarte similar cu culoarea oțelului inoxidabil, dar este o nuanta mai deschisa.
- Sticla ceramica - pe toate suprafețele sunt acoperite cu o culoare neagra, dar unele modele de astfel de companii ca Kaiser (PG VQ 4 034 etho), Hansa, Zigmud Shtain (CNS 25.6DS), nu sunt suficient de tip obișnuit, există, de asemenea, panouri albe (Ardo PR 58 W).
3. În funcție și nezavismoy.
Este demn de remarcat faptul că, atunci când cumpără plita nu este atât de simplu cum ar părea. Acestea sunt împărțite nu numai pe gaz, electrice și combinate, dar, de asemenea, la dependente și independente. Hob poate fi dependentă de cuptor, aceasta înseamnă că panoul de control este situat pe cuptor în timp ce pe panoul în sine nu are butoane sau butoane de. Această combinație este convenabil să cumpere, dacă aveți nevoie de cuptor, și doriți să-l instalați direct sub plita și în cele din urmă obține o placă obișnuită, dar construit în mobila de bucătărie. Acest lucru familiar și destul de confortabil. Atunci când cumpără un set de dependente care nu folosesc componente ale diferitelor companii, deoarece acestea nu sunt compatibile între ele, chiar și o firmă este nici o garanție că oricare dintre panoul său poate fi combinat cu orice cuptor de producție. Fiecare producător are un tabel de compatibilitate, care descrie în mod clar ceea ce plita este potrivit pentru un anumit cuptor. Dacă totuși doriți să cumpere echipamente de diverse companii, puteți alege o plită independentă și cuptor independent. Suprafață de gătit independent, un panou de control este responsabil doar pentru funcționarea acestuia. Tastați o suprafață de gătit care nu este asociată cu tipul și locația cuptorului. Managementul independent al suprafeței de gătit poate fi ca utilizarea obișnuită, familiare tuturor, mânere, și folosind butoanele tactile.
5. Panouri electrice.
Atunci când alegeți un aragaz electric este mult mai complicată decât cea a gazului, să începem cu faptul că toate aceste dificultăți sunt în curând la suprafață din sticlă ceramică. Deci, prima oprire are plita nu, de obicei, din sticlă ceramică pentru Otori folosit ca element de încălzire de arzătoare convenționale. Arzatoarele de acest tip sunt sigilate fier „clătită“, în interiorul căruia ceramica este stivuite pe o bobină de încălzire electrică. Dezavantajul acestor arzătoare cu inerție termică este relativ mare: acesta este încălzit pentru o perioadă lungă de timp (aproximativ 1 minut) și suficient de mult timp să se răcească. Aceste aragazuri au aspectul unei plăci tradiționale și nu sunt scumpe. Despre placa de sticla ceramica poate spune mult mai mult. Aspectul unui astfel de panou este foarte atractiv, deși producătorii mai ales nu ne deda o varietate de culori, dar sunt rare excepții, pe care le-am menționat mai sus. Aceste panouri nu au doar un pătrat standard sau de formă dreptunghiulară, dar sunt formate ca forme suficient de complicate. De exemplu, firma Küppersbusch produce aragazuri faguri. În continuare, să trecem la elementele de încălzire, din care au o multime de ceramică de sticlă. Să ne uităm la toate acestea, în ordine, începând cu cele mai simple. Deci, primul și cel mai simplu arzatoare din plita vitroceramică este arzatoare Rapidnye, ele sunt în spirală este încălzit roșu fierbinte și dând o temperatură foarte ridicată. Viteza cu care se încălzește și se răcește helixul este de 10 - 12 secunde, ceea ce este semnificativ mai mare decât cea a fierului. performanțe suplimentare pot fi menționate arzătoare cu halogen, acestea au, în plus față de lampa cu halogen puternic helix instalat (executat în formă de cuarț tub umplut cu gaz. Când porniți lampa începe imediat să strălucească roșu aprins, emit cantități mari de căldură. Inerția termică a unor astfel de arzătoare acoperite cu sticlă ceramică suprafață, chiar mai puțin decât rapidnyh arzătoare Hi-Light - .. Lentochnoobraznye elemente de încălzire (modele y companiei AEG) încălzirea acestor arzătoare are loc în câteva secunde SLOW arzătoare nnee de încălzire cu halogen. Ele sunt sigure în utilizare și ușor de curățat. ajustarea lor se desfășoară în mod continuu, permițând o foarte stabili cu precizie temperatura dorită. Ultima poate fi numită inducție plita. În astfel de arzătoare de căldură este creată direct pe fundul vasului. În loc de un element de încălzire convențional pentru panou din sticlă ceramică unitate de inducție montat prin care căldura este generată direct pe fundul vasului. Arzătorul astfel rămâne rece. Singura cerință pentru utilizarea unor astfel de arzătoare este prezența ustensilelor de fund magnetizabil fabricate din fier sau fier din oțel. Plite cu inducție de fierbere oferă extrem de rapid, acestea pot fi ajustate mai precis decât gazul. În momentul de față, plitele cu inducție sunt cele mai avansate și stabilite numai în modele scumpe de suprafețe de gătit. Ceramica Sticla nu se teme de obiecte grele (tigăi grele căzute accidental), dar ea se teme de omorurile (căzute accidental în jos lama cuțitului). Cu toate aspectele pozitive, dar există unul - ceramică de sticlă de zahăr frică. Dacă ceva accidental pe mieros recuperează o suprafață fierbinte - îndepărtați imediat folosind o racletă specială, până când suprafața a avut timp să se răcească, sau eliminați-l și nu apoi, pur și simplu nu se poate deteriora suprafața panoului. Aparentă Avantajul plăcii de sticlă ceramică este suprafață perfect plană (ușor de curățat). Curățați suprafața de sticlă ceramică poate fi făcută numai prin mijloace speciale, nu încercați să curățați suprafața de pulbere, există riscul deteriorării definitiv aspectul său. ustensile de fund utilizate în sticlă ceramică trebuie să fie plană și netedă. Pentru rezultate optime, în partea de jos a unei ustensile de oțel emailate trebuie să fie de 2-3 mm. În ustensilele de oțel inoxidabil de aproximativ 4,6 mm. Și, de asemenea, încercați să nu folosească feluri de mâncare vechi. este de dorit să cumpere vasului, care este etichetat „aragazuri din ceramică de sticlă.“
6. Panou combinat.
Despre suprafață combinată după toate cele de mai sus, spun aproape nimic. Ele combină tot ceea ce se spune despre gaz și plite electrice. Ele sunt foarte slab reprezentate în piață, multe companii nu le produc, astfel cum cererea lor pe piață este, în principiu scăzută.