Știm cu toții din copilărie că dulce este nociv pentru organism. Este greu să mă cert cu această afirmație, mai ales atunci când vine vorba de prăjituri și bomboane de ciocolată din magazin. De multe ori, oamenii consideră că este dificil să renunțe la acest tip de produse alimentare, chiar dacă gradul de conștientizare a tuturor efectelor nocive pe care le poate aduce organismului. Vino sărbători, și cele mai multe dintre noi sunt „pauze“ în patiserie dulce, iar apoi lucreaza din greu pentru a aduce înapoi la normal a organismului.
magazin de dulciuri contin multe componente daunatoare, ca organism după consumul de nevoile lor grave „curățare“. Dar cum să lase pe cei dragi, fără gustos, mai ales atunci când a venit vacanța, și în casa o mulțime de copii? Răspunsul este de a învăța să gătească dulciuri ei înșiși util! În acest articol, ne vom concentra pe cinci deserturi delicioase și sănătoase, care, de altfel, este foarte ușor să te facă.
Numărul unu pe lista noastră - pasta de ciocolata pe baza unei banane sau avocado
(Potrivit pentru masă slabă în timpul sărbătorilor)
- O pastă de avocado. Carnea acestor fructe doar un depozit de vitamine și minerale, care sunt atât de esențiale pentru corpul nostru în fiecare zi. Încercați să alegeți fructe, cu apăsarea ușoară pe care o adâncitură, care dispare treptat. fructe prea tare nu este încă copt și moale, respectiv - coapte. Deci, pentru prepararea acestui fel de mâncare necesită două avocado mediu, dezlipită de os si piele, cel puțin o linguriță de suc de lămâie (gust), două linguri de lingură de pudră de cacao. Pentru dulceață se adaugă două linguri de miere. Toate ingredientele se combină și ucide un blender pana se omogenizeaza. Opțional, puteți adăuga nuci, sau, de exemplu, de susan. Gata!
- Pasta pe baza unei banane. Lipsa de avocado într-un preț ridicat. Nu toată lumea își poate permite să cumpere fructe. Puteți înlocui cu ușurință o pasta de avocado mai accesibil - pe baza unei banane. Bananele contin, de asemenea, o mulțime de minerale și vitamine. În special, banana este bine absorbit de potasiu, necesar pentru inima să funcționeze corect. Pentru prepararea 3 banane ia în considerare media. Este necesar să le întindă la piure. Se adaugă aproximativ 50 ml de suc de portocale, 3 linguri linguri de zahar. Pune pe foc mediu. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute. Pentru a adăuga greutatea de 100 g. o ciocolată 2 linguri de pudră de cacao lingura rupte sau întuneric. După răcire poate fi furnizat.
Numărul doi - iaurt de casă
Iaurt, a cumpărat într-un magazin, nu a compara beneficiile și gustul celor care sunt gătite la domiciliu. Pentru prepararea iaurtului va fi nevoie de lapte și de cultură bacteriană. Proporțiile sunt de obicei specificate în instrucțiunile furnizate. O astfel de ferment este cel mai bine să cumpere de la o farmacie. Culturile trebuie să se conecteze cu lapte (lapte UHT nu este dacă, este necesar să se pre-fierbere și se răcește la aproximativ 40 de grade). În continuare, se acoperă, înfășurați un prosop pentru izolare și se lasă într-un loc cald pentru timpul specificat în ferment. De obicei durează 6-8 ore, deci este mai bine pentru a face iaurt seara. Dimineața veți obține un produs viu, care se pot adăuga fructe, miere, gem și tot ceea ce sufletul nu numai dorință.
Numărul trei - desert caș cu fructe de padure
Numărul patru - bomboane de la datele
Curmalele contin vitamine si minerale, acestea sunt bune pentru inima ta, pielea și părul, precum și de a regla cantitatea de lichid din organism. Pentru prepararea de dulciuri utile veți avea nevoie de aproximativ 200 de grame de curmale, nuci 10-15 (preferabil de migdale), aproximativ 150 de grame de alte nuci, cacao sau cocos obvalivaniya. Migdale trebuie să fie mai întâi înmuiate în apă clocotită timp de 10 minute, apoi se scoate pielea. Alte fructe cu coajă, se macină în firimituri sau pisa în făină. Date pyurirovat blender, se combină cu firimituri de nuc și se amestecă până se omogenizeaza. Puteți adăuga cacao sau scorțișoară. Toată masa rezultată este împărțit în granule mici, de dimensiuni egale. Fa-i tortilla, care sunt puse în mijlocul migdale. Rămâne doar pentru a forma o bomboane și rola în fulgi de cacao sau de nucă de cocos.
Numărul cinci - marmeladă de căpșuni
Pentru prepararea acestui desert neobișnuit, veți avea nevoie de aproximativ 200 de grame de căpșuni, 15 grame de gelatină, o jumătate de lămâie, și 150 de grame de zahăr pudră. Strawberry sparge într-un blender pana se omogenizeaza. Adăugați toate gelatinei și se lasă să se umfle. Apoi se adaugă ¾ de zahăr pudră și suc de lămâie. Se amestecă și trimite în foc. Nu uitați să se amestecă în mod constant vin marmeladă, pentru a dizolva complet gelatina. Uita-te cu atenție pentru a se asigura că masa nu se fierbe! În continuare, se scoate tava de pe foc și lăsați conținutul se răcească. Amestecul răcit mixer timp de whisking aproximativ 6 minute, până când devine gros și lumină. Rămâne să fie turnat în matriță, hârtia pus și plasat într-un frigider pentru a se solidifica la 6 ore. marmeladă gata se taie în cuburi si se presara cu zahar pudra, printr-o sită. Apropo, acest lucru este uneori denumit dulciuri de casă deliciu turcesc.
În cazul în care familia dumneavoastră suferă de alergii, puteți înlocui cu ușurință alimentele alergenice din rețete hipoalergenice. De exemplu, face marmeladă din mere și pere. Același fruct sau piure din ele pot umple paharul cu iaurt de casă și brânză de vaci. În prezența alergii nu poate mânca nuci, miere, cacao și ciocolată. Fii atent la starea de sănătate a celor dragi. Îngerul mesei!
Tag-uri- alimente
- VKontakte
- Colegi de clasă
- Lumea mea
- LiveJournal
- stare de nervozitate