Toate produsele alimentare sunt prelucrate în sistemul digestiv, unde este scindat la compuși organici chimici elementare și microelemente.
- proteine - în aminoacizi
- carbohidratii sunt defalcate în monozaharide, de preferință de glucoză la
- grăsimi - în glicerol și acizi grași
- acizi nucleici (ADN, ARN) - baze, pentoză și nucleozid
Scindarea proteinelor: despicării glucide:
In timpul clivajul normal de proteine, grăsimi și carbohidrați substanțe nutritive transformate penetrează liber prin peretele intestinal în fluxul sanguin și absorbite eficient la nivel intracelular în toate țesuturile corpului.
În cazul în care alimentul este digerat slab sau incomplet și clivat (boli ale stomacului și intestinelor nu au nici enzimele deranjat de schimb de acid-bază, etc.), este absorbit substanțe nedoperevarennyh. ceea ce duce la boli. Acesta poate fi alergii alimentare, inflamație a stomacului și a intestinului, reducând eficacitatea sistemului imunitar. Cand alimente nedigerate ajunge în intestin pentru a digera și așa, în loc de aminoacizii din sânge intră întreaga moleculă de proteină. Ea răspunde sistemului imunitar, care este proiectat pentru a combate proteinele străine (bacterii și virusuri), în primul rând.
Dacă vă imaginați fiecare produs alimentar sub forma unui tren, acesta va fi un tren de marfă de zeci de mașini. Fiecare mașină - orice aminoacid, monozaharid sau alți nutrienți. Într-un sistem digestiv sănătos, toate astfel de tren în stomac și intestinul este împărțit în mașini separate, iar fiecare va fi trimis la locul potrivit. Apoi, produsele alimentare vor fi achiziționate bine. Și în cazul în care lanțul va rămâne la 2-3 „masina“ diferite, care fie nu au timp sau nu au putut să se separe, atunci ei a lua în sânge, astfel încât lanțul. Dar aici este de a găsi lanțul de necunoscut reacționează sistemul imunitar (cauzate de o alergie). Probele pentru alergeni prezintă adesea un proces de ascuțit, dar acestea nu sunt eficiente în natură „cumulativă“ a bolii.
O altă problemă este că te-a lovit alergen ( „lanț de mașini“) în sânge produce efecte pe tot corpul (în cazul în care alergenul este transportat în sânge) - nu este doar pielea, ci și plămâni, creier, ficat, rinichi, sistemul nervos, sistemul imunitar, etc. n. Rezultatul ar putea fi un „buchet“ de boli. cauzată de un alt motiv. Poate dintr-o data dupa masa dureri de cap, apar tuse și secreții nazale, slăbiciune. Copiii pot să apară hiperactivitate (atunci când afectate de sistemul nervos).
Din cele de mai sus rezultă că principiul de bază al tratamentului alergiilor alimentare - imbunatatirea sistemului digestiv. Bad stomac - alergii bine.
- Nu mânca prea mult. nu poate forța copilul să mănânce. Natura nu poate fi păcălit „cura Hunger“. Ti-e frica de o foame sănătoasă, cu scopul de curățare a organismului de toxine, alergeni, nu este necesar. ( „Legea de auto-conservare“ nu îi va permite să facă). Uneori este suficient doar 1-2 cel mult 3 zile, iar în acest timp oamenii nu au avut timp chiar să piardă în greutate. Dar nu putem confunda reflexul natural, neconditionate, și anume, foamea, un reflex conditionat pe care le creează, în cursul vieții sale, adică, cu Gusto. În cazul în care o persoană alege alimente: va, dar nu e, nu e o foamete. Foamea - un semn de celule sanatoase din organism (și pe care ne hrănim, atunci când vom mânca - celulele creierului, inima, plămânii, rinichii, etc.) pofta de mancare - un semn al unui dependent de droguri stomac. Și dependenți de ei înșiși tratează? - la fel, din ce și mor. Este necesar să-și recapete sentimentul de foame, pe care le-am fost mult timp pierdut din cauza abundenței de produse alimentare din jurul nostru.
nutriție echilibrată în mod corespunzător - garanția sănătății. Mâncarea noastră conține proteine, grăsimi. carbohidrați, vitamine, minerale si fibre (fibre grosiere). Care alimente conține structura alergen, care este de vina pentru boala ta? - proteine. Deci, masa de proteine este cel mai periculos, nu-i așa? Ce să fac? Și nu poți trăi fără proteine. Prin urmare, natura a creat sistemul digestiv (stomac, ficat, pancreas, intestin 6 metri) pentru a transforma alergen alimentar in non-alergenic, adică, proteină (antigen sau alergen, adică, o genă străină) în sistemul digestiv este transformat în aminoacizi, dintre care organismul va construi proteina nativă, adică, nu este un alergen. Noi nu trăim în detrimentul de carne, pește, brânză, cereale, legume, etc. dar în detrimentul acelor produse care sunt produse în sistemul digestiv. Cine, ca lumina unui ochi, ar trebui să aibă grijă de? Și ochiul ar fi bine dacă buna digestie. Dacă digestia este slabă, alergenii sunt în sânge, și în cazul în care sângele? - pe tot corpul. Asta este ceea ce este alergia periculos. Ea poate afecta nu numai pielea, dar, de asemenea, la orice, chiar si celulele creierului. Și ce înseamnă asta? Comportamentul poate afecta? - Bineînțeles. Alergiile pot suferi vasele de sânge, inimă, ficat, etc. - Bineînțeles. Cât de mult puteți mânca proteine - un alergen, astfel încât să nu se îmbolnăvesc? Natura ne spune că doar 10% și 60% carbohidrați. Dieta noastra, si mai ales compoziția de proteine va depinde de vârsta persoanei cu condiția sa în acest moment, de la situatii de stres si chiar de vreme. În cazul în care căldura de pe stradă, de la un aliment refuzăm? Ce mai doriți ca noi să facem în acest moment? - băut. Și astfel, mâncarea ar trebui să constea în principal din carbohidrati, dar nu și a celor care sunt excluși pentru pacienții cu diabet zaharat, și anume dulciuri, produse de grâu (paste, pâine, prăjituri, găluște, clătite, etc.). Alimentele de bază, sănătoase ca oamenii spun, „supa de varza da terci -. Mancarea noastra“ Fibre este necesar pentru o bună digestie, care se găsește în toate fructele și legumele. Există carbohidrați cu amidon (cartofi, orez, grâu) sunt digerate într-un mediu alcalin al tractului gastro-intestinal, iar proteinele sunt digerate într-un mediu acid. Având în vedere acest lucru, este necesar să se pregătească în mod corespunzător meniul pentru „stomac nu a fost nervos“, iar sarcina noastră principală este de a avea grijă de sistemul digestiv. Carne, pește, brânză de vaci este mai bine să se combine cu legume și fructe, mai degrabă decât cu paste, cartofi, orez și.
Un exemplu de un regim alimentar hipoalergenic rotativ:
Mic dejun: fulgi de ovăz
prin h: fulgi de ovăz apă terci
Pranz: varza (varză, morcovi, ceapă) cu carne sau fără carne, dar cu cartofi
ora: ceai cu caise uscate
Cina: legume prăjită carne de vită +
Micul dejun: ceai cu prune
prin h: terci de orez în apă