Urticarie - o afecțiune dermatologică în cazul în care pielea devine acoperite cu vezicule pruriginoase roșii similare cu arsuri de la urzica. Ea are o origine alergică, care este, este rezultatul contactului cu diverse substanțe iritante - alimente. produse chimice, medicamente. UV, la rece. polen, otravă insecte, și așa mai departe. urticarie dieta atribuite, indiferent de cauza de alergii, deoarece apariția de vezicule pe piele din cauza eliberarea de histamine, și, prin urmare, aportul lor suplimentar de alimente în măsură pentru a spori reacția.
O dieta de eliminare
Urticaria provocate de alergeni alimentari din dieta este necesară pentru a exclude provocatorului produsului. Dar, în cele mai multe cazuri, este extrem de dificil de determinat. Prin urmare, medicii practică dieta de eliminare.
O astfel de dieta poate fi utilizat numai la adulți într-un spital, după o examinare cuprinzătoare. Aceasta implică postul timp de 3-5 zile. În această perioadă, trebuie sa bei 1,5 litri de apă pe zi și de a face o clismă. Dupa un post alimentar îmbogățit treptat cu produse noi: la fiecare două zile este permis să încerce o farfurie. În primul rând, pacientul este dat legumele, apoi - produse lactate. cereale, pește, carne de vită, ouă și așa mai departe. La ultimul loc în listă sunt goodies vysokoallergennye.
Această abordare vă permite să urmăriți în mod clar răspunsul organismului la diferite feluri de mâncare, pentru a identifica alergeni și de a crea un meniu de bază. Cu toate acestea, prezența unor boli cronice face imposibila urticarie înfometare. În acest caz, cesiunii dieta saraca in alergene.
Reguli generale alimentare hipoalergenic
Urticarie poate avea loc într-o formă acută sau cronică. În primul caz, în termen de o săptămână după începerea tratamentului simptomele se estompeze treptat, iar la 6 săptămâni să dispară complet. In perioadele urticarie cronice ale exacerbări și remisiuni alternează. De regulă, în acest caz, împreună cu alergii la om sunt boli gastro-intestinale observate, ficat și tulburări metabolice.
Indiferent de urticaria formă dieta hipoalergenice este cea optimă pentru asistență. Aici sunt regulile sale de bază:
- Ar trebui să țină un jurnal alimentar, înregistrarea în ea numele de alimente consumate, greutatea și răspunsul organismului.
- Este necesar să se facă din meniul cel mai variat, dintr-un set de permise tratează.
- Puteți mânca doar mâncăruri de casă.
- Se recomandă să se bea multă apă purificată - 1,5 - 2 litri pe zi.
- Mănâncă mai bine în porțiuni mici, este important să nu mânca prea mult.
- Este recomandabil să nu se prăji legume și carne, și se fierbe, coace sau gatiti pentru un cuplu.
produse interzise
Urticaria nu poate fi:
- citrice;
- nuci;
- miere;
- ciocolată, cacao;
- ciuperci;
- cafea;
- condimente;
- apă carbogazoasă dulce;
- carne, marinate si muraturi;
- produse de patiserie, prăjituri și produse de patiserie dulci oricare din magazin;
- pâine albă;
- lapte;
- ouă;
- produse din carne;
- fructe si legume, fructe de padure rosii sau portocalii;
- fructe de mare, ouă, pește gras;
- carnea grasă;
- mezeluri, conserve, produse semi-finite;
- pește, ciuperci și bulion de carne;
- sosuri gata preparate;
- brânzeturi acute;
- alcool.
În această listă sunt adăugate la produsele alimentare la care o persoană este alergic cu exactitate.
În plus față de interdicțiile stricte, în timp ce puterea de a limita numărul de stupi implică utilizarea de unt, smântână, smântână, brânză de vaci, grisul și banane. De asemenea, este recomandat să adăugați un minim de feluri de mâncare de sare.
produsele autorizate
Ce pot avea urticarie? Lista de produse aprobate, care nu este prea mare, dar se bazează va face destul de un meniu gustos. Dieta poate include:
- carne macră - carne de vită, iepure, „acasă“, pui, curcan;
- legume verzi și albe - cartofi, diferite tipuri de varză, castraveți, dovlecei, ceapă, salată, pătrunjel, fenicul, spanac, mazăre;
- fructe luminoase - mere, pere, cireșe;
- cereale - orz, făină de ovăz, hrișcă, orez, Pshenko;
- paste dur;
- pâine cu tărâțe de grâu sau întregi;
- ulei de măsline, ulei de floarea soarelui;
- biscuiți galetnoe;
- fructoza în cantități mici în loc de zahăr;
- produse lactate - iaurt, lapte acidophilus, iaurt simplu, brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, iaurt;
- ceai slab, verde este mai bine.
Dieta pentru urticarie la adulți trebuie aplicată timp de cel puțin 6 săptămâni. În primele două sau trei săptămâni este de a adera la limite stricte. Apoi, în cazul reducerea severității simptomelor, a permis să se extindă treptat o dieta, administrată la fiecare 2-3 zile, un nou produs într-o cantitate mică și urmăriți sănătatea dumneavoastră. Tu ar trebui să înceapă cu cele mai puține alimente alergene, care este, cu legume portocalii (morcovi, dovleac), macră pește fiert și așa mai departe.
După 6 săptămâni, în absența semnelor de boală se poate muta treptat la o dieta normala, dar nu abuza de bunatati, in special ciocolata, nuci și miere.
Exemplu de meniu
Atunci când urticarie la adulți dieta poate avea o varietate de opțiuni. De exemplu:
Micul dejun: fulgi de ovăz pe apă, cu felii de mere, ceai verde, biscuiți galetnoe.
Masa de prânz: fiert cartofi, supa de legume, chiftelute cu abur, ceai verde.
Cina: macaroane cu brânză.
Micul dejun: terci de hrisca, chefir.
Pranz: supa de legume, curcan fiert, fidea, compoturi de fructe.
Cina: gratinare de cartofi.
Mic dejun: mere coapte cu brânză, ceai verde.
Pranz: supa cu perisoare, scoici fierte, compoturi de fructe.
Cina: dovlecei umplute cu orez, carne de vită și ceapă.
Stupilor nutriție adecvată este o condiție obligatorie pentru recuperare. Îndeplinirea unor reguli stricte necesită o anumită voință, dar fără a primi medicamente prescrise de un medic, va fi ineficient. Mai mult decât atât, consumul de alimente care provoacă alergii poate duce la consecinte grave de sanatate.
Ebastina alergic la dulce
Cum de a trata cu succes astm alergic și începe de viață
