Cum Chacha. foarte bine cunoscut în Georgia. Practic băutură făcută din soi de struguri care se numește „Rkatsiteli“. Pentru a crea profesioniști Chachi folosesc fructe necoapte cu creasta lor, ceea ce contribuie la scăderea acidității ridicate. Datorită acestei băuturi alcoolice cetate se face simțită nu atât de acută. Destul de des Chacha realizate din tescovină de struguri, adică, din struguri presate, care au contribuit la crearea materialului vinului.
În Georgia, se presupune că oamenii care știu cum să facă Chacha și violenți o iau în cantități mici în fiecare zi, sunt de lungă durată și au o sănătate excelentă. Cu toate acestea, este imposibil să nu atragă atenția asupra faptului că consumul de băuturi alcoolice nu poate fi efectuată fără musca, pentru că el este foarte puternic.
Calitatea gătită Chacha cec destul de neobișnuit și interesant mod. Sticla turnată a unei mici cantități de băutură și cufundat în ea un știft care, după calcinare. În cazul în care băutura va arde până la capăt și nu arde degetul, atunci acest lucru va fi un adevărat de calitate.
La acești profesioniști au un număr mare de subtilități unice de modul de a face Chacha, care va fi cu adevărat de înaltă calitate.
Există destul de câteva opțiuni cu privire la modul de a face Chacha la domiciliu
necesare pentru fabricarea chacha
- Struguri (30kg).
Procesul de preparare a băuturilor alcoolice necesită o atenție specială și atitudine serioasă. struguri necoapte este cel mai bun materie primă pentru Chacha. Deci, pentru prepararea băuturii la domiciliu au nevoie toți strugurii (de preferință nespălată), mâinile zdrobite. După ce vă asigurați că totul se face în mod eficient, ușor și încet, se adaugă zahărul. Pe litru mustului trebuie să fie de aproximativ 50 de grame. Mai mult, masa este necesară pentru a acoperi bine și containerul în care este lăsat în această stare timp de cinci zile să fermenteze. Un punct foarte important este faptul că viitorul trebuie să bea în fiecare zi, se amestecă bine. În orice caz, nu se poate uita despre acest proces. După cinci zile, va avea loc toată masa este necesară filtrată, este important ca acest lucru să fie făcut de mai multe ori pentru a obține o băutură de calitate și luminoase. În continuare, va trebui să re-adăuga zahăr (300 g la 1 litru de Chachi). Pe lângă sticla fi sigur pentru a pune pe coperta „toboganul cu apă“ și a pus totul într-un loc complet întunecat timp de 21 de zile.
Cum aceste trei săptămâni va fi golit Chacha în oala sub presiune de sase litri, cu o țeavă. Din moment ce are nevoie de căldură să fie încălzit la aproximativ cinci minute și apoi flacăra trebuie coborâte la minimum. Primul lot de băuturi alcoolice va fi gata într-o oră de ședere pe foc. Noi Chachi trebuie să fie gust similar cu un vin plăcut.
După efectuarea procesului de distilare a băuturii alcoolice este îmbuteliat, adesea folosit butoaie de stejar bun. Este dovedit faptul că expunerea bună Chachi în butoaie de stejar arată primul semn de calitate și de noblețe. Acest criteriu pune băutură pe nivelul de branduri renumite și bine-cunoscute.
Este această metodă de cum se face Chacha, este cel mai convenabil și o opțiune bună.
În Georgia, nu rareori face această băutură și alte fructe, sau să-l utilizați în prepararea cocktail-uri. De exemplu, dacă preferați de alcool, care este mai mică decât o cetate, apoi să acorde o atenție la modul de a face Chacha pere.
Ingrediente „pere georgiană“
- lichior de piersici (20 ml).
- Suc de lămâie.
- suc de pere natural (50ml).
preparare
Asigurați-vă această băutură este destul de simplu. Este necesar să se bici ingredientele cu gheață și cocktail gata. În ciuda ușurința preparării, gust oferă o foarte neobișnuit și luminoase.
Experții, răspunzând la întrebarea, cum Chacha la domiciliu, spun că trebuie să urmați o rețetă standard, dar în ultima etapă (în procesul de îmbuteliere), este necesar să se adauge la fiecare un vârf de cuțit mic de sare și apoi închideți-l.
Toți cei care știu cum să facă Chacha da un feedback foarte pozitiv, acordând o atenție deosebită faptului că majoritatea băuturilor alcoolice de marcă compara cu Chacha făcute la domiciliu.
Această băutură este uimitor, nu uita detalii despre cum să facă Chacha, și veți fi mulțumit și încântat cu rezultatele. Această băutură este, de asemenea, util pentru sănătate, și doar foarte plăcută.
Site-ul Make-Samomu.ru vă spune cum să faci Chacha în casă și ce băuturi noi pe care le puteți crea cu utilizarea acestuia.