Punct de vedere istoric, ca salate pot fi utilizate în produsele alimentare aproape toate comestibile, amestecate în orice combinație. Singura cerere serioasă - este ingrediente compatibile cu gust.
1. Salata de legume cu măsline și feta
● roșii,
● castraveți,
● piper - numai 200 g
● feta - 200 g, care poate înlocui brânza.
● Zece-cincisprezece măsline negre fără sâmburi,
● plante la gust,
● sare,
● piper.
● Trei lingura de ulei vegetal
● două linguri de suc de lămâie.
Castraveți taie în fâșii, roșii - cuburi. Pepper este necesar pentru a elimina semințele și se taie în fâșii. Pentru a prepara un sos gustos, se amestecă sucul de lamaie si ulei. Adăugați sare și piper. Tomate, castraveți, ardei felii se amestecă cu sos. Se taie verdeață spălate.
mash brânză feta cu o furculiță și se adaugă verdeață. Din masa rezultată pentru a forma granule. În interiorul fiecare minge pus de măsline. Pune într-o salata salata castron si se decoreaza cu bile de feta.
2. Salata de legume „Color“
● Varza - 200g
● castraveți - 200g
● morcovi - 100g
● Conserve de porumb - ½ bănci
● Salata verde - ½ pachet
● Sare - dupa gust
● Ulei vegetal - dupa gust
Eliberați blatul de lucru pentru ingredientele din salata. Veți avea nevoie de varză 200g din China, în medie, 3 castraveti (200g), un morcov (100g), salata verde, porumb dulce conservat, maslo.Vozmite de legume din lemn de tăiere bord și se taie în pătrate mici, varză chinezească. Înainte de aceasta, se spală frunzele de varza sub jet de apă pentru a le curăța de praf și castraveți zagryazneniy.Pomoyte, curățați-le complet din piele, dacă se dorește. Taiati capetele de castraveți, deoarece poate avea un gust amar. Se taie castravetele în cuburi mici.
morcovi se curata de coaja decojite, se spală. Se taie în cuburi mici, pe o suprafață de tăiere. Puteți, de asemenea, grătar morcovi pe o răzătoare grosier udobstva.Svezhie frunze de salata, se spală și se taie în bucăți mari. De asemenea, este posibil să se facă fără un cuțit și doar rupe ușor frunze de salata intr-un bol direct la salata.V adânc castron pentru salate Pune toate ingredientele tocate: morcov, castraveti, varză chinezească, salata verde. Se toarnă porumb conserve, se amestecă totul bine. Sezonul salata cu legume (sau ulei de măsline), sare și piper după gust.
3. Salata cu castraveți, varză și porumb
● castraveți - 200g
● varză albă - 100g
● Păpușoi - ½ cutii (150g)
● Ulei vegetal - 3 linguri
● salata verde - 1 buchet
● Sare - dupa gust
Pe care lucrează ingredientele de poziție de suprafață, care sunt necesare pentru prepararea castraveți salată, varză, conserve de porumb, salata verde, sare și legume maslo.Pomoyte castraveți, se taie capetele (dacă gorchat). coaja poate curăța complet, dar nu este neapărat așa cum se dorește. Se taie barele castravete, mai întâi de-a lungul dungi, și apoi poperek.Nashinkuyte varză și strângeți mâinile în mod corespunzător. Ea lasa sucul si va deveni mai moale in salata. Slaw și pot fi mici și mari, în funcție de preferințe.
Se spală frunzele de salată de praf și murdărie. Scuture de apă și se taie, nu foarte mare. De asemenea, este posibil să se facă fără un cuțit, ruperea frunzelor rukami.V castron adânc, bol salata, plasa legume tocate și conserve de porumb. Sare salata după gust, se condimentează cu ulei vegetal și se amestecă bine. Nu exagera cu unt, salata nu ar trebui să înoate în ea.
4. Salata crocantă
● 200 g dintr-o pâine albă
● 250 g de pui
● 150 g brânză
● 300 g castraveți
● 150 g ceapa
● 1 buchet de salata verde
umplere:
● 4 linguri ulei vegetal
● 3 catei de usturoi
● 1 lingura 6% oțet
● sare
● piper
5. salata de morcov picant
● morcov 500 g
● Castraveți 200 g
● felii de usturoi 1 buc.
● ghimbir proaspăt 3 cm
● sos de soia 50 ml
● Ulei de susan 40 ml
● 20g susan
Morcovii se taie în fâșii subțiri, dar se poate freca pe o răzătoare, care este folosit pentru a face morcovi coreene. Apoi se taie în felii subțiri de castravete și adăugați-l la morcov. ghimbir proaspăt Curat și usturoi. Usturoiul trebuie să fie tăiate în bucăți mici și se freacă de ghimbir pe o răzătoare mică. Mai mult, toate pisa bune într-un mojar până când veți obține o masă omogenă. Apoi se adaugă uleiul, sosul de soia și se amestecă bine. Se toarnă într-un sos de salată, se amestecă, oferind suport pentru aproximativ 30 de minute. într-un loc răcoros. salata de morcovi serveste, stropite cu putin ulei de susan el.
6. salata de varza marină și morcovi în coreeană
● Varza cu usturoi - 0,5 kg,
● morcovi coreeană - 0,5 kg,
● mazăre verde conserve - 250 de grame,
● Conserve de porumb - 3 linguri,
● ardei roșu, măsline, mărar - pentru decorare
● morcovi coreeană - 0.5 kg:
● Usturoi - 2 catei
● Oțet 9% - 1,5 v. l.
● Uleiul de masline - 3 linguri. l.
● Paprika - 0,5 linguriță ..
● Ceapă - 1/4 buc.
Pentru a prepara o salata cu morcov coreeană, morcovi face în primul rând. Curat, se spală și nu freca ras legume de portocale. morcovi rupeți și poate într-un blender. Se pun legumele tocate într-un pahar sau emailat misku.Chesnok curat și se taie cu ajutorul unei prese sau răzătoare. Se amesteca cu un morcov. Un amestec de legume de sezon cu oțet, și se amestecă bine. Experiment și se adaugă oțet de mere în loc obychnogo.Skovorodu cu ziduri groase pus la foc mare, se toarnă ulei de măsline și se lasă să spumei bine. Vsypte boia de ardei tigaie, se reduce focul și se fierbe timp de 60 de secunde l în ulei. Datorita uleiului de ardei roșu dobândește o aromă plăcută, și boia pierde claritatea. Ceapă curată, se spală, se taie în cuburi mici și se fierbe într-o tigaie timp de cateva minute pana se rumeneste. Uleiul de masline, tulpina pentru a scăpa de ceapă.
Ea poate afecta grav gustul de morcovi și de a le strica. Trimite ulei la morcovi, se amestecă, se acoperă și lăsați-l toată ziua nastoyatsya.Spustya 24 de ore poate începe a face salata. În cazul în care algele marine este gata, sau chiar cu adaos de un lucru bun. În caz contrar, ar trebui să fie bine spălate de mai multe ori și se scurge vode.Perelozhite varza într-un castron. Adăugați să-l morcov coreeană terminat. mazăre verde și porumb pune pe o sită, atunci când cu ei se scurge sucul, se toarnă ingredientele într-o salata. Se amestecă bine toate produkty.Perets spălare dulce și se taie în bucăți arbitrare. Se scurge măsline, în cazul în care există un os - le elimina. Se spală și se taie crengute de marar. Felii de ardei, masline si salata de fenicul garnitura gata.
7. Salata în Italiană
● Frunze de varză chinezească - 15 bucăți.
● Rucola - 1 buchet
● ceapa rosie dulce - 1 cap
● rosii cherry - 10 buc.
● Ulei de măsline - 20 ml
● suc de lămâie
● Sare
Ceapa semicercuri tăiate, se stropesc cu un amestec de suc de lămâie, ulei și soli.Smeshayte taie varză chinezească, rucola, roșii și amestecul de umplere salată luk.Poleyte.