Pe o masă festivă și de zi cu zi se potrivesc perfect mușcături delicioase, hrănitoare și rapide. O opțiune bună pentru a alimenta oaspeții sau casa lor, vor fi sub formă de rulouri de sunca. Conținutul poate fi în diferite moduri, de exemplu sub formă de tapas pe pâine, învelite într-o rolă sub formă de trabucuri sau con de înghețată. Și umpluturi pentru acest fel de mâncare gustos, există sute, astfel încât toți consumatorii de carne vor iubi acest mare gustare. Rețeta cu pas cu pas fotografii, vom discuta despre pregătirea de rulouri de sunca cu brânză și usturoi. Alte tipuri de umpluturi pentru role de sunca. a se vedea mai jos.
ingrediente:
Ham - 300 grame
soiuri de branza - 200 grame
Usturoi - 3-4 catei
Cum de a găti o rulouri de sunca
Ham role cu diferite umpluturi
Ham role cu castraveti
- fâșii Ham - 300 grame. Acesta este de aproximativ 6-7 bucăți.
- Pene ceapa verde - 5 bucati.
- Castravete - 2 bucati. și poate fi înlocuit dacă se dorește sărat. Principalul lucru este că este destul de clar.
- Dill - polpuchka.
- Brânză - o felie de sunca pe fiecare bucata. Puteți lua o cremă sau cremă de brânză, aveți nevoie de o linguriță la felie de șuncă.
- Ardei iute - pe o bandă pe fiecare bucată (dungi subțiri ardei, nu au nevoie de mai mult de 1 ardei).
Frumoase, roz și șuncă licitație role găti simplu. Să începem cu pasta de brânză. Se toaca marunt marar si ceapa, se amesteca cu crema de branza. Dacă aveți o brânză tare - grătar-l pe o răzătoare mică. Se amestecă bine cu ierburi și brânză.
Cucumber și ardei iute tăiat în fâșii subțiri. Se unge cu o felie de sos de brânză șuncă, răspândirea o felie de castravete, zavernom o dată, apoi așezați ardeiul și înfășurați. Scobitoare străpunge rulouri de sunca - gata de gustare.
Ham sub formă de rulouri cu branza, masline si ciuperci
- fâșii Ham - 300 grame.
- Hard brânză - 200 de grame.
- Măsline fără sâmburi - polbanochki.
- Ciuperci marinate - 200 grame.
- Usturoi - 4 dinte.
- Ulei de floarea-soarelui (de măsline, puteți înlocui unt) - rulouri de prăjire.
Starter Hot - întotdeauna bine. Mai ales în cazul în care este atât de simplu de fabricat, dar sub formă de rulouri cu șuncă consistente și sărate. Începe cu faptul că brânza este tăiată în bare lungi. Apoi sari peste usturoi printr-o presă. Ciuperci vor fi tăiate în felii subțiri, măsline - felii. Punerea alimente: sunca pe un frotiu de usturoi, apoi am loc măsline și ciuperci, brânză brusochek. Infasurate și este ținută împreună cu o scobitoare.
Cuptor cald până la 180 de grade. Rulade de ulei lubrifiant pe toate părțile, a pus în tigaie, hârtie de copt acoperit, sub rezerva vasului timp de 15 minute, până când se topește rulouri de brânză și care nu sunt acoperite cu aur, crusta roz. Serviti pe frunză de salată.
șuncă laminate la cu ouă și brânză
Ham sub formă de rulouri cu somon și legume
- Benzi de sunca - 10 bucati.
- ardei, galben - 1 buc. Ia-o legumă mare.
- Pene ceapa verde - 5 bucati.
- Somon afumat sau sărate - 200 grame.
- Castravete - 1 buc.
- Muștar Dijon - 5 lingurite
Foarte ușor și simplu este de a găti acest elegant aperitiv - rulouri de sunca cu somon și legume. Ar trebui să se taie în fâșii subțiri lungi piper, castraveți - felii foarte subtiri, este mai bine să folosiți un cuțit special sau duza. Somon, încercați să taie aceleași felii, cum ar fi șuncă. Ceapa - fin cotlet.
Bacon se unge cu muștar, se adaugă o cutie de piper negru, dar ușor. Punem deasupra somon, piper, se presara cu ceapa, înfășurați con ca un pahar de înghețată. Trebuie să adăugați o bară verde de top - un cerc mic de castravete. Poate fi servit cu lamaie si plante aromatice.
Ham role cu prune și nuci
- Ham - 20 plăci.
- Prunele - 40 bucati.
- Nucile - o jumatate de cana. Puteți lua caju, nuci.
- Mustar - cateva lingurite.
Felii de muștar sunca grăsime, principalul lucru - nu exagerati, acest condiment ar trebui să fie absorbit și de a crea un note ascuțite unice. Prunele chestii nuci, răspândite pe fiecare felie de șuncă, înveliți și fixați cu o scobitoare. Puteți șuncă role pentru a imbraca pene ceapa verde. Se pare foarte apetisant!
Ham role cu ierburi și condimente originale
- frize Ham - 400 grame.
- Crema de brânză (puteți lua un simplu „Amber“) - 300 de grame.
- busuioc verde si patrunjel - de polpuchka.
- Ginger pulbere - o jumătate de lingură.
- Lemon - jumătate.
- rosii uscate la soare - în bucăți pe fiecare felie de șuncă.
Se amestecă verdeata tocata marunt si branza, ghimbir si sucul de la o jumatate de lamaie. lubrifiază cu prisosință amestec placa Ham rezultat, se adauga rosii uscate la soare, înfășurați tub. Acum securiza rolele de sunca poate fi pene de ceapa, o crenguta de patrunjel sau busuioc, sau poate fi pur și simplu pliat strâns sub formă de rulouri pe o farfurie, acoperit cu salata verde.