Acest articol descrie ce un pub tradițional englezesc, ceea ce este istoria originii sale, a descris un pub tipic englezesc de interior și de meniu.
Nimeni nu știe exact când insulele britanice au fost primele pub-uri. Cel mai vechi pub englezesc din Nottingham existent este numit „Călătorie spre Ierusalim“. E opt secole. Se presupune că în acest pub opri cavaleri englezi care au mers otvoovyvat Țara Sfântă în cruciade.
În general, prima mențiune a unităților de consum de acest fel aparține 745 atunci când Arhiepiscopul de York, a interzis preoților să „mănânce și să bea în pub-uri.“
Cuvântul „pub“ - o abreviere. Numele complet - casa publică. literalmente „casa de prostituție“, care provoacă invariabil crize în distracție a turiștilor români care vin în Anglia. De fapt, traducerea adecvată nu este „public“ și „public house“. Și nu ar putea fi mai bine reflectă esența unui pub englezesc.
Acum, Insulele Britanice, estimările variază de la 53-61000. Pub-uri. Nu este surprinzator, printre ele se pot găsi unitățile de toate tipurile - de la „Irish“ ca „Philthy Mc Nastis“ sau „Vatămă O'Connor“ la „teatru“, cum ar fi „Bush“ sau „Prince Albert“ din pub-muzeu „Sherlock Holmes' a cel puțin muzeu «Tavern feroviară» (toate pub-uri - Londra). Dar pub englezesc reală, clasic este întotdeauna posibil de a identifica mai multe semne neschimbate.
Interior de un pub englezesc
În primul rând, nici un semn cu cuvintele pub sau casa publice, probabil nu veți vedea. Acesta este un semn acolo, desigur, dar de obicei este doar numele instituției și pentru a demonstra desenul. Sau un singur desen.
În interior, clasic pub englezesc - mic, câteva mese, o camera cu bara de lemn indispensabil. Ziua este un relativ liniștită și goală, casa în seara începe să se umple cu oameni, zgomot și fum de țigară, și mai aproape de noapte pentru a găsi un loc liber la popular pub este aproape imposibil.
Meniu pub englezesc
Și, desigur, bea bere in pub-uri. Asta numai dacă vă spun proprietarul cuvântului „bere» (bere), este probabil că nu va înțelege. Sau va pretinde să nu înțeleagă. Din cauza de bere în pub-uri, dar există:
- Lager de lumină,
- Dark și Stout
- Bine vechi ale engleză.
În principiu, este de bere în pub-uri în engleză să bea și ar trebui, desigur, în cazul în care există o idiosincrasie în bere limba engleză, este destul de diferit de pe continent. În zilele de demult, un accesoriu al fiecărui pub a avut un mâner lung pompe manuale de bere de pe bara, acum înlocuiți din ce în ce robinete cromate standard.
Engleză meniu pub laconic:
- salate,
- hamburgeri,
- paste,
- Pește și chipsuri (pește și chips-uri),
- Carnea pe gratar.
Pub clienții se face o comandă la bar, să plătească doar produse alimentare și băuturi, și independent transporta comanda la masa ta. Da, în pub traditional englezesc nu exista chelneri. Acesta este un alt avantaj al acestor instituții - nu să plătească un sfat.
De obicei, bucătăria în pub-ul este deschis până la ora 19. Și apoi puteți comanda doar băuturi la bar.
În caz contrar, totul intact. Încă în școli decente puteți găsi bănci de stejar și podea, stropite cu rumeguș proaspăt. Cu toate acestea, în orice pub englezesc, la exact ora 23.00 auzi vocea sonoră a comandantului: „Timpul, domnilor“ - și veți avea exact 15 de minute pentru a se asigura că a cumpărat anterior pentru a bea bere. O altă ceașcă nu ai nici o nalot. Ei spun, cu toate acestea, că pub-urile din Scoția care rulează până la miezul nopții, dar e Scoția ... Un pub are încă să fie limba engleză.