Vinetele pot fi consumate crude în condiții de siguranță, cu toate că există câteva puncte care ar trebui să se țină seama. Vinete aparțin familiei Solanaceae, împreună cu cartofi și tomate și conțin toxina solanina. Cei mai mulți oameni sunt în cantități rezonabile mânca vinete crude, fără a se confrunta cu efecte adverse ale solanina, dar unii oameni sunt sensibili la această toxină și, prin urmare, pot prezenta un disconfort la nivelul tractului digestiv. Mai mult, în funcție de tipul, vinete bitterish poate fi sub formă brută, deși utilizarea sării, care are ca rezultat eliminarea lichidului vânătă poate ajuta la rezolvarea acestei probleme.
vinete Raw - este doar vinete, care nu au fost prelucrate, deși ele pot fi preparate în mai multe moduri diferite, ceea ce le conferă o textură diferită. Vinetele sunt destul de bogate in fibre si contine, de asemenea, mici cantități de nutrienți, cum ar fi vitaminyC ik.
vinete prime bogate in carbohidrati, in special zaharuri, și mulți oameni le consideră glucidic produse în echilibrarea dieta.
Dacă se tem să mănânce prime vinete, deoarece acestea fac parte din familia Solanaceae, atunci ar trebui să monitorizeze doar consumul de legume care aparțin acestei familii. Această familie include, de asemenea, cartofi și roșii, și o solanina substanță toxică conțin anumite soiuri de cartofi, tomate verzi și vinete. Această substanță nu este de obicei otrăvitoare pentru cei mai mulți oameni, astfel încât aceste produse pot fi folosite, chiar dacă acestea nu sunt pregătite. Unii oameni sunt sensibili la solanina și pot prezenta un oarecare disconfort la nivelul tractului digestiv atunci când intră în organism.
Dacă vă simțiți greață, sau alte simptome similare, dupa consumul de vinete crude, probabil, ai o sensibilitate la solanina, și ar trebui să schimbați dieta în mod corespunzător.
De asemenea, este posibil ca ambele mancat prea multe alimente care contin solanina, cum ar fi tomate verzi și cartofi, iar acest lucru a condus la faptul că concentrația acestei substanțe în organism, sa dovedit a fi neobișnuit de mare. Alimentele de mai sus pot fi toxice pentru animale, în special animale mici, astfel încât să le dea la animale, în forma sa brută, nu trebuie să fie.
Prepararea de vinete prime - un proces care poate avea un impact semnificativ asupra gustul și textura lor. Unele soiuri de vinete, în special din Asia, poate fi aromă subtilă și plăcută atunci când sunt gătite. Alte vinete poate fi destul de amar în forma sa brută, și trebuie să se acorde sare si se lasa sucul. Sare eliberează umiditatea vinete, ceea ce le conferă un gust ușor amar, astfel încât înainte de utilizare ar trebui să le clătiți și apăsând uscat.
Pot să mănânc vinete crud?
Cum sa faci un meci de vânătoare cu propriile sale mâini?
Odorizant pentru toaleta cu propriile lor mâini
gătit Mead la domiciliu
Ce surse alternative de energie pot fi utilizate la bord?
Masca cu carbon activat
o uimitoare două dovlecel aperitiv! Potrivit pentru orice fel de mancare ...
Oncolog a spus inovator, este posibil, în timp pentru a vedea cancer și dacă are sens ... Clever!
Mai ales a găsit o pereche veche de blugi-Varenkov pentru a face acest lucru! 15 minute coped.
Cum de a accelera metabolismul?
Dacă ar fi existat mucegai pe răsaduri
10 lucruri pe care trebuie să fie sigur că pentru a curăța înainte de sosirea oaspeților! Totul strălucește în cel mai scurt timp posibil.
De aceea, masina de spalat vase la o petrecere este foarte recomandat!
Cum se curata o saltea?
Data de palmier dintr-o piatră
Ce este o producție profesional de semințe calibrate?
vopsea de par fara amoniac. Este inofensiv?
Cum să se retragă pete de sânge?