Atunci când gătiți o atenție specială trebuie acordată pizza la baza sa. La urma urmei, rezultatul final depinde nu numai de „umplutura“, dar, de asemenea, pe test. Puteți, desigur, cumpara baza de-a gata, dar noi nu căutăm modalități simple, și, prin urmare, se pregătească aluatul pentru pizza tine. Dacă vă place pizza pe o bază subțire cu crocant pe margini - aceasta reteta este sigur să aveți pe suflet. Să începem.
Pizza cu carne tocată și roșii, veți avea nevoie de:
- făină 1.5 Art.
- lapte 0.3 Art.
- sare 1 h. l.
- Uscate pulbere 1h busuioc. l.
- ulei vegetal (preferabil ulei de măsline) 2 linguri. l.
- carne de vită tocată 300 g.
- ulei vegetal pentru prăjit 1 lingura. l.
- tomate 2 buc.
- jumătate din Bulgarian Red Pepper
- brânză
- pasta de tomate 2 linguri. l.
- cremă de brânză 2 linguri. l.
- În primul rând, se prepară aluatul. Într-un castron se toarna faina, face o adâncitură în centru, se adaugă sare, busuioc măcinat, uleiul și drojdia.
- Lapte de căldură. Framantati aluatul, adaugand treptat laptele în adâncitura și prisypaya făina lui de margini. Aluat framanta bine - ar trebui să aibă o foarte flexibil și nu se lipește de mâini. Dacă aluatul se dovedește apos și lipicios - se adaugă făină mai mult.
- Aluatul terminat, rola într-o minge, se lasă într-un castron. Un bol, se acoperă cu folie de plastic și se lasă aluatul într-un loc cald timp de 30 minute. Acum este momentul pentru a începe de umplere.
- Într-o tigaie, se încălzește uleiul vegetal. Pune carnea la sol dezghețat și se prăjește la foc mediu pana cand se inmoaie. Nu uitați să adăugați piper negru măcinat și sare.
- Se spală roșiile și se taie în felii subțiri.
- Pepper Se spală, se scot semințele și se taie în jumătate de piper în bucăți mici.
- Brânză grătar.
- Gătit sos pentru pizza. Se încălzește crema de brânză în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, deci dedurizată. Adăugați pasta de tomate și se amestecă bine.
- Rola de aluat din făină stropite de suprafață și de transfer de lucru pentru hârtie acasă gata pentru tava de copt.
- Baza pentru sos de pizza lubrifia uniform (în cazul în care sosul se ingroasa - încălziți-l în cuptorul cu microunde).
- Pe baza un vas uns cu sos de carne de vită Pune, ardei și roșii.
- se presara Uniform pizza cu brânză rasă.
- Marginile învelitoarea de pizza, ceea ce face barele de protecție mici.
- Coaceți pizza într-un cuptor bine preîncălzit timp de 20 de minute la 200 de grade.
pizza delicioasă cu o crustă crocantă este gata. crusta subțire și suculent de umplere, aromă picantă de busuioc - familia ta nu va rămâne indiferentă! Sunați-le repede la masă și amintiți-vă - produsele alimentare ar trebui să fie distractiv!
- pizza de casa cu cârnați și roșii
O reteta simpla pentru pizza delicios de casă cu cârnați. Am folosit cârnați afumați, dar puteți folosi orice. Pentru a accelera procesul de pizza, aveți posibilitatea de gătit.
Atunci când gătiți o atenție specială trebuie acordată pizza la baza sa. La urma urmei, rezultatul final depinde nu numai de „umplutura“, dar, de asemenea, pe test. Puteți, desigur, cumpara de-a gata.
sandwich-uri crocante delicioase cu cartofi prăjiți și cârnați. Fanii de sandwich-uri calde și clătite dedicate. Pentru a pregăti friptură într-o tigaie fierbinte.
Poate că nu e destul de burrito sau burrito la toate, dar un alt nume mai potrivit pentru acest fel de mâncare nu am găsit. Aici puteți reformula bine-cunoscut proverb rusesc.
Reteta de burgeri delicioase suculent. Cotlete dovedesc consistență foarte moale, de unde și numele. Eu, din păcate, nu au o mașină de tocat carne, așa că gătesc chiftele achiziționate.
O reteta simpla pentru pizza delicios de casă cu cârnați. Am folosit cârnați afumați, dar puteți folosi orice. Pentru a accelera procesul de pizza, aveți posibilitatea de gătit.
Pentru a spune că bucătarul în familia noastră, dar nu am fost destul de bine. Uneori, vizite de inspirație culinară și soția, apoi toți membrii gospodăriei se pot aștepta.
Bright, salata parfumat, sănătos de legume proaspete și parmezan, îmbrăcați cu suc de lămâie și ulei de măsline, se adaugă condimente pentru a cina chiar și cele mai modest. castravete.
Probabil, fiecare gospodină se pregătește supa în felul său, astfel încât există o cantitate foarte mare de rețete borș pentru toate gusturile. Am, de asemenea, o rețetă favorit simplu.
Am vrut mult timp să pregătească un „Hawaii“ pizza, și apoi, în cele din urmă, a venit mâna - cu un pas cu pas reteta. Un minim de ingrediente și timpul petrecut - placere maxima.