ingrediente
- Aluat: făină / s - 3-3,5 cupe
- Apa (apa calda) - 1 cană (250 ml)
- ulei vegetal - 4 linguri. linguri
- zahăr -. 1 linguriță
- Sare -. 1 linguriță
- Umplutura: rosii - 2-3 buc.
- brânză (sau quark) - 200 g
- Usturoi - 2-3 catei
- verde (ceapa verde, mărar, pătrunjel, tarhon (tarhon), cimbru) - snop
- sare - dupa gust (dacă caș)
- Ulei vegetal pentru prăjit
Cum de a găti
În apă (apă fiartă), zahăr și sare Se amestecă, se adaugă ulei vegetal. Adăugarea de făină, framanta un aluat moale elastic.
Lasand aluatul se relaxeze timp de 30 de minute.
Roșiile se spală, se usucă, se taie în felii subțiri. Brânză mash cu o furculiță, dacă utilizați brânză de vaci - sare. Usturoiul curat, stoarce prin chesnokodavilku.
Verzii se spală bine uscat și se taie mărunt.
Adăugați brânză (brânză de vaci), ierburi tocate și usturoi, se amestecă.
aluat de tip rolă de jumătate podpyliv suprafață de masă de făină într-un rezervor mare de aproximativ 0,4-0,5 mm.
Descompusă în felii de aluat de tomate - nu mai aproape de 3 cm unul de altul.
La tomate așterne umplutura.
Intindeti a doua foaie de aluat, să-l acopere mai întâi cu roșii și de umplere.
Ctakanom diametru adecvat pateu tăiat de-a lungul conturului fiecărei felii de roșii.
chiftelele prăjește într-o mulțime de ulei fierbinte pe ambele părți.
Gata pentru a pune chiftele pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
Poftă bună!
Pas cu pas fotografii
informaţii suplimentare
Nu știu ce reteta site-ul este luat ca un băiat am copiat rețeta, oferind locuri de muncă pentru a le găti imediat. Torturi cu o crustă subțire și de umplere a aerului suculent - imposibil să se oprească! Dar mai bine să mănânce prăjituri, permițându-le să se răcească ușor, având grijă să nu te arde, și nu cresc leneș format în interiorul sucul de roșii și brânză. Foarte gustoase prăjituri și rece! Un dezavantaj - vasul foarte repede devine gol!
Reteta: Torturi cu roșii, brânză feta și ierburi, cum să pregătească acasă rapid și gustos