Friptură de carne servește tradiționale și se adaugă o varietate de legume. Farfuria se dovedește foarte gustoase, consistent și original. Astăzi vă vom spune cateva retete cu ciuperci si cartofi friptura.
Friptura cu ciuperci și cartofi în cuptor
Într-o cratiță se toarnă un pic de unt și se încălzește. Carnea procesată și se taie în cuburi și ceapă pentru a curăța și shinkuem subțire semi-inele. Brown preparat ingrediente peste foc mediu, condimente condimente. După 20 de minute, se adaugă piper tocat cubulete si tomim inca 10 minute. Ciuperci mâner, tăiate în plăci și aruncați în oală. Se acoperă cu un capac și se fierbe vasul. Apoi se adaugă cartofii, se toarnă în grele smântână, sare și se fierbe friptura timp de 25 de minute.
Friptura cu ciuperci și cartofi în multivarka
- Beef - 500 g;
- Cartofi - 500 g;
- Ciuperci proaspete - 400 g;
- ceapa - 1 buc;.
- condimente;
- ulei vegetal.
Cartofi curat și se taie în felii subțiri. Ciuperci trata, felii shinkuem. spălare carne, se taie bucăți și obsushivayut de dimensiuni mici. Ceapa si purifica melenko cotlet. Într-un castron, se toarnă un pic Multivarki de legume de unt și răspândirea de carne de vită. Am prajeste timp de 40 de minute, selectând programul „Bake“. După 10 minute, se deschide capacul, se adauga ceapa, ciupercile, cartofii si se adauga putina sare dupa gust. După semnalul sonor, verificați disponibilitatea de a servi mese calde și fierbinte, se stropesc cu ierburi tocate.
Friptura cu ciuperci și cartofi într-un vas
- Carne de porc - 500 g;
- Cartofi - 400 g;
- ciuperci - 200 g;
- ceapa - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- apă - 100 ml;
- Crema - 100 ml;
- condimente.
Cartofii sunt curate, se taie în cuburi și se prăjește până la maro auriu. Apoi ne mutăm în vase. Ceapă și morcovii sunt de prelucrare, și passeruem shinkuem pe aceeași tigaie timp de 5 minute. Am răspândit zazharku în ghivece și se adaugă câteva sare după gust. Carne de porc felii, ușor maro și se adaugă la legume. Ciuperci cotlet felii, se prăjește si distribuie peste toate ingredientele. Creștem deversare de ape acide prin turnarea oală și acoperit cu un capac. Am expediat la cald într-un cuptor rece și se coace timp de 45 minute, temperatura de menținere la 180 de grade.