Chiar înainte de inventarea uleiului metode de cercetare de laborator utilizate pentru tratamentul și prevenirea multor boli, presupunând zei binecuvântare. Și știința modernă a confirmat doar favoarea sa.
Obținerea de ulei de in
Substanța uleioasă obținută prin presarea semințelor mature uscate. Există două tipuri de ulei: rece și presare la cald. Mănâncă doar primul ulei de semințe de in clasa, iar al doilea este cunoscut ca un ulei de semințe de in materie tehnică.Ulei de in natural are un gust plăcut și un parfum fin, un pic este asociat cu mirosul de ulei de pește încapsulat. Este transparent la lumină, în funcție de metodele de purificare - caramel sau galben-brun. Un produs bun nu este amar și nu are nici un gust străin. În ceea ce privește problema modului de a face ulei de in la domiciliu, este pur și simplu nu este profitabil din punct de vedere economic.
compoziţia chimică
Este cunoscut faptul că uleiul de semințe de in care conțin omega-3 (alfa-linolenic), omega-6 și omega-9. De asemenea, în acest produs este F vitaminele A, E și B complex, și minerale: potasiu, zinc, magneziu, cupru, fosfor și fier. În cantități mici, ulei de in, cuprinde următoarele substanțe:
- enzime;
- acizi organici;
- glicozide (linamarin);
- steroli și fitosteroli;
Numărul total al conținutului de ulei mineral outstrips acizi alimentari folositori ca uleiul de pește, ceea ce face absolut unic.
Proprietăți utile și terapeutice ale uleiului de seminte de in
Ce este atât de util și sănătos? Datorită complexe acizi grași poli- și mononesaturate, principalele beneficii de sănătate ale uleiului de semințe de in se află în următoarele aspecte:
- prevenirea bolilor sistemului cardiovascular;
- prevenirea dezvoltării de aritmii cardiace și a bolii coronariene;
- reducerea probabilității infarctului miocardic, blocarea cheagurilor de sânge și dezvoltarea aterosclerozei datorită creșterii elasticității acestora;
- pentru scăderea colesterolului și a vâscozității sângelui, dar apoi a obține un aviz medical competent, care va contribui la dezvoltarea schemei mai eficientă a modului de a face uz de ulei, fără a afecta corpul în același timp;
- normalizarea sistemului imunitar;
- prevenirea bolilor oncologice, boli renale, precum și sistemele digestiv;
- recuperarea funcțiilor sistemului sexuale și a femeilor echilibrul hormonal, libidoului îmbunătățit;
- în timpul sarcinii și după naștere: un efect benefic asupra fătului în curs de dezvoltare și a sugarilor în primele luni de viață (sub rezerva de a primi uleiuri mamei care alăptează);
- accelerează regenerarea pielii și în perioada postoperatorie a vindecării rănilor;
- recuperarea fibrelor musculare în timpul efort fizic intens;
- un remediu popular pentru tratamentul constipației, inclusiv a copiilor;
- starea generală a prevenirii sistemului respirator și de îmbunătățire;
- efect pozitiv asupra funcției sistemului nervos și ale căilor urinare;
- normalizarea proceselor metabolice la nivelul tesutului.
ulei de seminte este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice ca ingredient în compoziția măști și balsamuri. preveni căderea părului, îmbunătățește pielii și ridurile fine din jurul ochilor. Și în medicină, direcția de artă și de afaceri de mobilier pentru a gestiona anumite tipuri de lemn.
Folosirea uleiului cu un punct de vedere alimentar
Uleiul de aport nutritiv justificat compoziția de acid gras, normalizând tractul digestiv si reduce pofta de mancare, ceea ce îmbunătățește în mod favorabil eficiența oricărei diete pierdere în greutate. Componenta bea in în dimineața o jumătate de oră înainte de mese și pe timp de noapte cu aceeași sumă după cină, limitând cantitatea totală de grăsimi consumate cu alimente. Pentru a observa dinamica pozitivă a efectelor petroliere asupra cursului de schimb ar trebui să fie de cel puțin 5-6 săptămâni. În plus față de curățare a intestinului, mulți oameni care au un consum de petrol, a observat o îmbunătățire în îmbunătățire generală. Pe baza de ulei există lenjerie de curățare dieta.
ulei de seminte de in este utilizat pe scară largă într-un număr de rețete pentru sănătate și nutriție se concentreze. De exemplu, utilizarea în combinație cu caș este considerată a fi un anti-cancer de agent preventiv puternic.Un amestec de 200 g ulei cu miere (1 kg), lămâie (4 bucăți) și usturoi (cap 2) este o rețetă veche de intinerire.
Cum se folosește și cum cele mai bune pentru a lua doze de ulei de seminte de in scopuri medicinale
Copiii dau de ulei nu poate fi decât de comun acord cu medicul pediatru. Pentru copii cu varsta pana la trei ani, cu doza maximă - o jumătate de linguriță pe zi. copii de până la șapte ani poate fi dată pentru întreg. și copiii de până la 14 ani rata recomandată este deja un desert lingura. Cel mai mic ulei poate fi luat cu o lingura, iar crusta de pâine sau împreună cu terci de ovăz. Este important să ne amintim că, prin introducerea în dietă a ratei de ulei, aveți nevoie pentru a reduce consumul de alte grăsimi și uleiuri.Cum de a alege un ulei bun?
Alegerea unui produs de calitate bună și ar trebui să fie preferată de produs într-un mic containere, de culoare închisă, non-plastic. Un astfel de pachet este mai bine pentru a salva toate proprietățile utile. Este important de a inspecta integritatea capacului, iar sticla pe lumina - uleiul nu trebuie să conțină impurități și nămol, să fie transparentă și consistență uniformă. Nu neglijați perioada și locul de fabricație. Cel mai util este uleiul presat la rece nerafinate.
Dobândi un produs util poate fi o farmacie și chiar în supermarketuri de vânzare cu amănuntul, dar capsule cu ulei de semințe de in sau, de exemplu, mai specifice, suplimente cu bază de seleniu, de regulă, sunt vândute numai în farmacii.
Efectul negativ al uleiului
Fi dăunătoare pentru sănătatea ta poate fi în special consumul de ulei de stătut sau rânced. și nu menționează produsul a expirat. Nu numai că, nu există aproape nici un folos, deoarece chiar și o amenințare pentru organism sunt produse de oxidare a acizilor grași. Prin urmare, în cazul în care uleiul este chiar un gust ușor amar, este mai bine să excludă ingestiei. Efectele adverse vor fi observate în consumul de ulei supuse unui tratament termic în timpul plină expansiune, deoarece toate componentele active ale produsului.
Utilizați uleiul nu este recomandat pentru persoanele care suferă de boli ale sângelui. care primesc medicamente antidiabetice. precum și ca având predispoziție la reacții alergice. La detectarea unei erupții, leziuni focale sau umflarea ușoară a produsului trebuie întreruptă și se consultă medicul.
Uleiul poate afecta negativ sănătatea atunci când se iau analgezice. intensificarea durerii. De asemenea, nu bea produsul, fără aprobarea prealabilă din partea medicului dumneavoastră în timp ce luați subțiază sângele sau afectează colesterolul.
Uleiul de in este contraindicat în timpul pancreatitei acute, colelitiaza, colecistita, ulcer gastric, gastrită cronică, hepatită, ficatul și sistemul de reproducere.
Reacții adverse posibile
Depozitarea corespunzătoare a produsului
Caracteristica principală a uleiului de in este oxidarea rapidă a acestuia prin contactul cu aerul sau oxigenul la temperaturi ridicate. Prin urmare, ar trebui să fie depozitate într-un flacon de sticlă bine sigilate într-un loc răcoros și ferit de soare nu mai mult de o lună. Păstrați ulei în clar că nu poți! Un produs care se teme este de dorit să se arunce. Pentru comoditate, mai bine să cumpere ulei în recipiente de volum mic, pe care le sunt garantate să-și petreacă până la data de expirare.comentarii de consum
În urmă cu șase ani, am descoperit o reteta întinerire uimitoare. După ce a început să folosească, viziune imbunatatit -3--1, pielea devine netedă pe tot corpul, iar părul a devenit mai gros.
Beneficiile uleiului din semințe pentru o lungă perioadă de timp, știu. Datorită proprietăților sale am îmbunătățit ten și starea pielii. Am curata intestinele si ficatul.
ulei din semințe de in - un produs valoros are un efect pozitiv asupra corpului și abordează multe provocări. Este experiența multor oameni.