Traducerea de la Scoala Harvard de Sanatate Publica din materiale dedicate surselor de alimente și greutate sanatoasa.
Proceedings of the Harvard School of generalizări valoroase bazate pe termen lung și de cercetare cuprinzătoare în domeniul medicinei, nutriție, de gătit.
Putem spune că în fața noastră - sursa primară de idei științifice moderne despre pierderea în greutate, fără a dăuna.
riscurile de obezitate și de sănătate
Când vine vorba de mâncare, puteți petrece o mulțime de timp în dezbaterea despre ce și cum să mănânce. Trebuie amintit faptul că numărul nu este la fel de important ca alegerea corectă de grăsimi. glucide bune si combinatie optima de vitamine. Este deosebit de important să se asigure livrarea de acizi grași omega-3.
greutatea, circumferința taliei, și cât de mult ați câștigat în comparație cu o vârstă de 20 de ani, o influență puternică asupra șanselor și perspectivele dumneavoastră:
- moartea prematură
- dezvoltarea de angina, accidentul vascular cerebral și alte boli cardiovasculare
- diabet
- colon, rinichi, sân, endometrial sau
- dezvoltarea artritei și a calculilor biliari
- infertilitate si cataracta
- dezvoltarea de astm la vârsta adultă
- sforăit sau apnee
- o calitate mai scăzută a vieții
Aceste boli sunt direct legate de problema excesului de greutate.
obezitate epidemie răspândit în multe țări, și nu l-au văzut încă să fie adus sub control. Cu obezitatea asociată pierderi uriașe, măsurate în vieți omenești și destine. Prin urmare, toată lumea ar trebui să ne amintim:
În cazul în care greutatea dumneavoastră este mai mică de 5 kg, comparativ cu greutate, stabilite la 21 de ani, tot ceea ce este necesar - este de a „repara“, ea și optimizarea continuă a ceea ce mananci. Apoi, va avea șanse mai mari de a evita boli cronice grave și de a trăi la o varsta inaintata.
Dacă se cântărește mai mult decât această cifră, este necesar să se facă tot posibilul pentru a scăpa de kilograme lishih.
Ce este o greutate sanatoasa? Indicele de masa corporala (IMC)
In timp ce expertii in nutritie inca susțin cu privire la limitele exacte a ceea ce constituie o greutate sanatoasa, există o definiție de lucru bun bazat pe un raport de greutate și înălțime pentru el. Acest factor, numit indicele de masă corporală (IMC), ia în considerare faptul că oamenii inalti au o pondere mai mare decât scăzut, și vice-versa.
Cum de a determina indicele de masă corporală?
Se împarte greutatea în kilograme de inaltime in mp. De exemplu, înălțimea de 170 cm și greutatea de 80 kg. Împărțiți 80 de (1,7h1,7). Rezultate 27.6. Pentru a accelera procesul de numărare greutatea ideală, folosiți calculatorul BMI on-line sau tabel simplu IMC.
După cum IMC este interpretat?
Zeci de studii în care au fost incluse mai multe milioane de adulti, au aratat ca indicele de masa corporala peste 25, crește șansele de o moarte timpurie, în principal, de la boli de inima si cancer, iar peste 30 crește foarte mult indicele de masă corporală al acestor șanse triste. Prin urmare, trebuie recunoscut greutate sanatoasa IMC echivalent mai mic de 25. În conformitate cu acordul, excesul de greutate este definit ca un IMC de 25-29.9 si obezitatea este definit ca un indice de masă corporală de 30 sau mai mare.
Excesul de greutate - 25-29.9
Obezitatea - 30 și peste
Desigur, nimic magic se întâmplă atunci când traversează linia 24.9-25 sau 29,9 la 30. Acesta este doar un punct de referință convenabil care vă permite să vedeți în mod clar modul în care, împreună cu mișcarea de săgeată crește la riscurile noastre de sănătate.
Luăm în considerare, în același timp, mușchii și oasele sunt mai dense decât grăsime, astfel încât sportivul poate avea un indice de masa corporala relativ mai mare, fără a fi nevoie de grăsime în exces. Această situație face calculul câștigului în greutate la vârsta adultă astfel un factor important: oasele și mușchii sunt formate de până la 21 de ani și pe tot parcursul vieții practic neschimbate. Aproape tot ceea ce adăuga, - grăsime, și înșelat cu privire la acest scor nu este necesar.
talie: grăsime abdominală și sănătate riscuri
Oamenii de știință au aflat că nu toate grăsime este același lucru. Grăsime care se acumulează în jurul taliei și piept (așa-numita obezitate abdominala) poate fi mai periculoasă pentru sănătatea pe termen lung decât grasime care se acumuleaza in jurul soldurilor. Unele studii sugereaza ca grasimea abdominala joaca un rol important în dezvoltarea rezistenței (imunitate) la insulina, implicate in boli de inima, diabet si chiar unele tipuri de cancer.
Persoanele care au exces de greutate, circumferinta taliei poate fi chiar mai convingătoare semn de risc crescut de sănătate decât IMC. Studiile arată că femeile cu o circumferinta taliei de 89 cm sau mai mult și bărbați, cu o talie mai mare de 102 cm, au șanse mult mai mari de a avea boli de inima si cancer decat barbati si femei cu talie subțire. Iar riscul crește cu fiecare centimetru. Și chiar dacă IMC este normal, iar talie este largi perspective, periculoase, mai mult decât în cazul în care IMC este redundantă, dar talie este normal. Deoarece abdominis vârstă tinde să fie înlocuit cu grăsime (greutate în același timp, nu poate fi modificată), să fie atent și de timp pentru a ajusta ce si cat de mult mananci.
Talie mai mare de 102 cm la barbati si 89 cm la femei creste riscul de a dezvolta boli de inima si alte boli cronice grave.