Bună ziua dragi cititori. Poate că în bucătărie pentru a pregăti un test de magnific nu există instrumente mai bun decât mixer. Acesta permite bate aluatul și de a face plăcinte mari. Despre modul de a alege un blender, astazi vom vorbi. În prezent, există mai multe opțiuni diferite, cum ar fi echipamente de bucătărie. Cel mai bun mixer capabil de biciuire aproape orice produs. El are o funcționalitate largă și putere excelentă.
tipuri de mixere
În primul rând, să vorbim despre tipurile de dispozitive, acestea sunt împărțite în mână a avut loc și staționare, precum și planetar. Fiecare dintre care este bun în felul său, să ne uităm la fiecare opțiune în detaliu.
staționar
În general vorbind, versiunea staționară este mai scump, deoarece presupune un minim de implicare umană în procesul de a bate produse. Cele mai populare mixer din acest grup permite-o singură atingere a începe procesul. Solutia perfecta pentru orice acasă, și de modul în care, gravitatea dispozitivului poate fi atribuită aceleași caracteristici pozitive, deoarece nu trebuie să dețină în mâinile lor, și de mari dimensiuni și greutate face mai durabil. Modelul om manual și ieftin, în orice caz, trebuie să dețină în mâinile lor în timpul efectuării.
- Puteți activa unul dintre modurile, și el va face totul
- produse de calitate superioară și amestecuri derutează
- O mai bună la amestecare a aluatului
- acestea sunt mai scumpe
- Voluminoase, va trebui să aloce spațiu pentru ea în bucătărie
În acest tip de motor mixer este situat în interiorul dispozitivului. Aici greutatea poate juca o glumă crudă. Atunci unitatea manual ar trebui să monitorizeze greutatea, din cauza aceasta va depinde în mod direct de confortul în munca. Ei bine, dar ele sunt mult mai confortabil de utilizat, deoarece bătaia poate fi suspendată la orice unghi convenabil, precum și mai ușor să se spele. Singurul lucru pe care, din cauza capacității mici trebuie să facă o ușoară mișcare de rotație pentru o mai bună amestecare.
- de dimensiuni mici, nu ocupă mult spațiu în bucătărie
- Ducandu-le produse pot fi aproape orice recipient
- Mai greu pentru a face față cu testul
- churning și amestecare de calitate este mai slabă decât în staționare
planetar
Ar trebui să aibă o mică discuție despre o varietate de mixer clasă staționară ca planetară. Nu este doar o rotație a corpului de lucru în jurul axei sale, dar, de asemenea, în jurul valorii de castron. Acest model se numește fizica planetară și, prin urmare, numele dispozitivului. Acestea sunt modelele de azi sunt considerate a fi cel mai bun, dar nu fiecare gospodină își poate permite din cauza costurilor ridicate.
- calitate foarte ridicată de amestecare a oricăror produse
- Un număr mai mare de duze
- Ele sunt mai puternice decât manuală convenționale și staționare
- Cost, acestea sunt cele mai scumpe dintre opțiunile prezentate mai sus
- de mari dimensiuni
caracteristici tehnice
există un număr mare de mixere în diferite forme și principii de funcționare pe piață. Cu toate acestea, ele pot să difere în continuare caracteristici tehnice fundamental, ele sunt, de asemenea, merită atenție atunci când cumpără.
Acum, mai mult tactil pe tema caracteristicilor tehnice ale mixere populare moderne. Cel mai important parametru - este puterea și cu ea, și ar trebui să înceapă. Toate mixere care există în industrie, sunt împărțite în două mari clase - interne și profesionale. Primul sunt utilizate în principal într-o casă privată, iar al doilea - la locul de muncă. De obicei unitate de putere internă este de aproximativ 150-300 de wați. Acest lucru este destul de suficient pentru a se agită până aluatul, se prepară sosul si frisca. Mai multă putere, cu atât mai multe produse pe care le putem pune într-un castron. De exemplu, modelul de 250 de wați. se poate amesteca aluat cântărind 0,5-0,6 kg. Desigur, puteți cumpăra o mașină mai puternic, dar va fi o risipă de bani spațiu. Aceasta este ceea ce am vorbit despre modelele portabile, care astăzi sunt larg răspândite. În ceea ce privește dispozitivele low-cost fixe, ele au adesea o capacitate mai mare. Aici, acest parametru variază de la 300 la 700 wați. Asta e chiar suficient pentru a bici aluatul de drojdie groasă.
funcționare continuă
Fiecare aparat de acest tip are un anumit interval de lucru, în timpul căreia se poate opera fără să se oprească. Majoritatea modelelor moderne pot funcționa timp de aproximativ 5 minute fără oprire. Nu întotdeauna acest lucru este suficient, astfel încât înainte de a cumpăra fi sigur pentru a citi pe forum despre mixere pentru a afla ce model specific poate biciul până aluatul cel puțin 10 minute. Cele mai ieftine mixere funcționează continuu la numai aproximativ 3 minute. Acest lucru nu este întotdeauna suficient pentru a finaliza întregul domeniul de activitate, care este destinat.
viteza de rotație
Una dintre cele mai importante caracteristici ale acestui tip de dispozitiv este viteza. Acesta poate fi constantă, dar poate varia și să fie reglementate. Cel mai bun mixer are întotdeauna capacitatea de a pas de viteză. Cel mai adesea, autoritatea de reglementare este în mânerul dispozitivului. Ea poate fi făcută sub formă de butoane, și poate produce variabile variator speciale. Unele dispozitive pot fi de până la 16 viteze. Oamenii au crezut că mai multe dintre ele mai bine. Profesioniști recomanda utilizarea de modele echipate cu 5 trepte, deoarece ei cred că este suficient pentru a satisface nevoile. Prea comutare frecventă a acestui parametru poate provoca în curând funcționarea necorespunzătoare a acesteia.
pornire lină
Un astfel de tratament blând în mixer, ca un start moale, permite timp de mulți ani pentru a menține un motor intact. Unii oameni din greșeală a redus primul organism care lucrează în feluri de mâncare, și apoi doar pentru a face de plecare și aceasta este o decizie greșită. În acest moment, motorul începe să experimenteze stresul excesiv, ceea ce poate cauza eșecului foarte rapid.
modul turbo
Unele modele populare sunt echipate cu o operațiune de turbo-mode. Obiectivul principal al acestei opțiuni - este de a crește viteza maximă de rotație a duzei, în cazul în care grosimea de procesul de amestecare a aluatului este prea complicat. Noduli pot fi, de asemenea, abordate prin această opțiune. Este deosebit de bun pentru mixer de mână. Faptul că acesta poate fi trimis aproape oriunde feluri de mâncare pentru a elimina orice bulgări și alte limitări de testare. Cu toate acestea, ar trebui să ne amintim întotdeauna că acest mod este un impact negativ asupra echipamentului, astfel încât utilizarea numai în intervale scurte de timp.
Materiale de locuințe și boluri
Practic, toate mixerele sunt fabricate din plastic produse alimentare sigure și mai scumpe aliaje inox, care este cu siguranta mai bine. Desigur, modelul de plastic sunt mai puțin durabile, dar ei au timp să-și îndeplinească toate resursele lor stabilite. Cu toate că de multe ori folosite în dispozitive low-cost pentru părțile mobile ale non-metal și plastic, și, desigur, că roțile dințate din plastic deformate mult mai repede. Deci, în cazul în care corpul este realizat din material plastic - nu este teribil, dar cu siguranta piesele în mișcare trebuie să fie confecționate din metal. Același lucru este valabil cupa, mai bine pentru a da prioritate modele de oțel inoxidabil, este inofensiv, în contrast cu plastic, precum și dacă o picătură nu se va rupe ca sticla.
Opțiuni
De asemenea, ar trebui să acorde atenție. Toate model de mixere moderne trebuie să fie neapărat echipate cu bătător și cârlige. În primul rând pentru a servi biciuirea și amestecarea produselor ușoare și amestecuri ale acestora, iar al doilea - la biciuire severă și aluat de drojdie. Intotdeauna uita-te pe carcasa. Acesta trebuie să fie realizate din materiale de calitate. Metalul din această serie este foarte bun este eliberat, datorită performanțelor sale excelente. Atunci când o persoană cumpără un mixer staționar, el ar trebui să acorde o atenție la volumul paharului. Acesta trebuie să îndeplinească pe deplin nevoile tuturor membrilor familiei.
înregistrări similare
Nu știi ce să cumpere un frigider în termeni de preț / calitate? Iată o listă de reguli care va rezolva această problemă.
Astăzi vom vorbi despre cum să selectați o râșniță de cafea pentru utilizarea, este printr-un astfel de dispozitiv poate fi cu ușurință în cel mai scurt timp necesar pentru a zdrobi o parte a boabelor pentru a prepara o băutură răcoritoare.
Astăzi, eu doar vă spun despre cum să alegeți o tigaie. Pe piață există mai multe copii realizate din materiale diferite. Să încercăm împreună să înțeleagă avantajele și dezavantajele fiecărei opțiuni în parte.
Trebuie remarcat imediat că alegerea specifică trebuie făcută de anumite caracteristici, care au tigai de diferite materiale.
Astăzi, aceste dispozitive sunt disponibile în casele multor oameni, ele facilitează foarte mult procesul de luare a cafelei, făcându-l o întreagă tradiție. Despre modul de a alege aparatul de cafea potrivit pentru casa, suntem cu voi astăzi și vorbesc.