Cultura chineză merge înapoi multe mii de ani. Această națiune este faimos pentru inventarea multe beneficii ale civilizației, care este considerat unul dintre alcool. Ceea ce este astăzi chinezii sunt de băut și modul în care vă puteți trata vizitând acest țară uimitoare.
O scurtă istorie a alcoolului în China
Inițial, alcoolul a fost făcută în China, pe baza de trestie de zahăr și orez. De struguri de vin în China, de asemenea, a fost locul de a fi, dar tehnologia sa de producție a fost adoptat de turci, precum și tehnologia de struguri în creștere. Este cunoscut faptul că de struguri de vin în China antică a fost în valoare de bani uriașă, pentru a compara bautura ulcior a fost în valoare de fel de mult ca postul de guvernator al provinciei.
Până în 1892 producția de vin de struguri în China a avut loc modul propriu de tehnologii tradiționale, nu a apărut încă Vinăria „Chzhanyui Vinăria“, care a folosit din plin rețete europene și popularitatea în creștere a început să se ridice Cabernet vin, Merlot, Muscat și altele. Mai târziu, am început să apară și prima fabrică de bere, dar cu toate acestea, o băutură tradițională în China încă popular.
În China, alcoolul este desemnat prin cuvântul „Tszyu“ - această definiție este potrivit pentru băuturi de orice tărie lichior, bere, vin, vodca, dar precizează la care alcoolul este clasificat ca un prefix la cuvântul „Tszyu.“ În China, există 5 clasificări de alcool ( "Tszyu"):
În mod tradițional, Shaoxing vin și băutură caldă înainte de utilizare, expune decantoare într-un bazin de apă caldă să se încălzească. Păstrați în minte chinezii nu clink, se ridică un pahar în mâna dreaptă jos ținând mâna stângă.
Aceasta este cetate vin de orez la 58 de grade. Maotai este una dintre cele mai populare bautura chinez care tratează vizitatorii străini, chiar Mao Zedong nu potrivnic pentru a sorbi un pahar de Maotai-jeou. Băutura este disponibil numai pentru populațiile sărace. Datorită tehnologiei de pregătire complicată și consumatoare de timp (mai mult de 5 ani) costul său foarte ridicat.
Prin această clasificare sunt băuturi ieftine și puternic (până la 55 de grade), efectuate pe baza de orez, grâu, porumb și sorg, folosind o dubla distilare. Datorită costului scăzut al băuturilor sunt foarte populare printre chinezi.
Confunda numite vinuri de struguri de soiuri diferite, atât alb și roșu. Astăzi, un producător major de vin de struguri din China este o dinastiei companie - un joint-venture între chinezi și francezi.
Această clasificare reunește toate tipurile de bere, care este, de asemenea, o mare varietate în China, atât în lumină și întuneric.
Chinezii sunt bautori mari, cum ar fi atât de mult acest proces au umplut cu tradiții care datează de până la 4000 de ani. Vizitând această țară mare, asigurați-vă că pentru a te trata chinez „Tszyu“, dar nu uitați că casa veți găsi un castravete nativ și decapat cu părul blond.