castraveti murati cu pas reteta de muștar cu pas, cu fotografii modul de a găti găti acasă în grabă

  • Castraveți - gust.
  • Apa - 1,5 l.
  • Sare - 100 grame.
  • Zahăr - 100 grame.
  • Oțet 9% - 50 ml.
  • Muștar în boabe - 1,5 lingurițe ..
  • Marar - dupa gust.
  • Hrean - gust.
  • Frunze de dafin - 3 buc.
  • Piper negru - 9 mazăre.
  • Usturoi - 3 catei.
  • piper amar - dupa gust.

Cum să se pregătească castraveți murați cu muștar

  • 1 Selectați castraveților pentru decapare.

castraveti murati cu pas reteta de muștar cu pas, cu fotografii modul de a găti găti acasă în grabă
  • 2 Castravete clătire, umple castraveti cu apa rece si se lasa sa stea timp de 2-3 ore.
    castraveti murati cu pas reteta de muștar cu pas, cu fotografii modul de a găti găti acasă în grabă
  • 3 Se prepară mărar, hrean, usturoi, piper, o frunză de dafin, boabele de muștar, piper, amar.
    castraveti murati cu pas reteta de muștar cu pas, cu fotografii modul de a găti găti acasă în grabă
  • 4 In borcane preparate plasăm, hrean, ardei iute mărar. La borcan de 1 litru: semințe de muștar 1 lingură cățel de usturoi-1, 3-negru piper mazăre, dafin-1 buc.
    castraveti murati cu pas reteta de muștar cu pas, cu fotografii modul de a găti găti acasă în grabă
  • 5 Suprapunerea se spală castraveți și se umple cu apă clocotită timp de 15 minute. Apa este apoi drenată din nou și se toarnă apă clocotită și lăsate timp de 15 minute.
    castraveti murati cu pas reteta de muștar cu pas, cu fotografii modul de a găti găti acasă în grabă
  • 6 Se prepară saramura din apă, sare, zaharuri. Se aduce saramură la fierbere și se adaugă oțet. Se toarnă în borcane cu apă și se toarnă saramura fierbinte. Băncile rola acoperă, rândul său și a verifica, nu se scurge saramură. Băncile trimite un „strat“ înainte de răcire completă.
    castraveti murati cu pas reteta de muștar cu pas, cu fotografii modul de a găti găti acasă în grabă
  • 7 Băncile cu castraveți răcit. Noi trimitem castraveți noastre pentru depozitare într-un dulap sau pivniță. Appetit Bon și eboșe de succes!
    castraveti murati cu pas reteta de muștar cu pas, cu fotografii modul de a găti găti acasă în grabă

    articole similare