Carne de vită în România este considerată în mod tradițional grad mai mare de carne de porc. Și nu este gustul - Handyman si gatiti carnea de porc, astfel încât Yum și să strice mediocritate și de vită. Punctul de aici este în proprietățile de carne roșie, în efectul său asupra corpului tau.
Se crede că evreii și musulmanii nu mananca carne de porc fără un motiv. Explicații, cum ar fi „porc - animal necurat“, conservat de dragul simplității. Pentru a pune întrebări nu a apărut - pentru că ei bine, nu a putut răspunde la aceste întrebări în mod normal, în urmă cu o mie cinci sute de ani. Doar oamenii au observat ca cei care mananca carne de porc, trăiesc cu mai puțin și mai rău decât cei care mănâncă carne de vită. Ei bine explicat, cum au putut - un porc, spun ei, un animal necurat, nu-l mănânce.
In climatele calde, Palestina și Arabia, desigur, grăsime de porc este deosebit de alimente nesănătoase. Pentru noi, din nord, nu este la fel de critică - dar efectul este încă observat. De aceea, mai puțin de grăsime și carne de vită mai hranitoare - carne este numărul unu.
articolul de navigare
Beneficii pentru organism pentru carnea de vită: că un astfel de valoros conțin carne de vită?
Carnea de vită - vitamine bune inclus. Plus micro necesare umane și macro - de la banal, dar cu toate acestea, un fier foarte important pentru molibden exotice și prea important. Există aminoacizi - inclusiv de neînlocuit.
Ei bine, în plus față de tot ceea ce, acest lucru este cu siguranta un produs dietetic - este, de asemenea, o masa foarte gustos. Din ea puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare. Cu carne de vită nu se va plictisi și nu trebuie să prezinte o față îndurerată în timpul fiecare masa, spunându-se „ci de ajutor.“
9 proprietăți benefice de carne roșie
Și acum - să ne uităm pe scurt și punct cu punct. Ce se va produce efecte benefice de carne de vită pe corpul cu mâna dreaptă.
- inimă puternică, vasele de sânge flexibile și durabile - l afectează pe toată lumea. Cât de sănătos te simți în fiecare zi. Cât timp vei trăi, după toate.
- De mare hemoglobinei - asigură furnizarea tuturor țesuturilor corpului oxigenul necesar. Oh, și dă întâmplător o culoare piele sanatoasa.
- Reducerea la niveluri normale de colesterol - acest lucru înseamnă că nu puteți găsi chiar și despre problemele grave cu vasele de sange, care sunt în așteptare pentru o mulțime de oameni.
- Buna echilibrului acido-alcalin al stomacului. un sistem digestiv sănătos. Aici carnea de vită neutralizeaza buchet de substante care irita mucoasa stomacului - astfel încât producția de suc gastric se întoarce la normal.
- Funcționarea corectă a mecanismului de schimb. Dar de multe ori nu putem pierde in greutate din cauza faptului că aceste mecanisme nu funcționează corect.
- oase puternice si sanatoase.
- mușchi sănătoși și bine dezvoltate. Carne de vită mare ajutor în acest sens.
- Consolidarea sistemului nervos. gata să se ocupe calm cu stresul de zi cu zi din jurul nostru.
- Un lucru bun creier - în principal, de memorie.
În general, dacă sunteți familiarizați cu efort fizic sever - nu contează dacă le câștiga bani sau de a face sport pentru distracție - atunci carnea de vită pentru tine este un produs trebuie. Dar, de asemenea, pentru carnea de vită lucrător de birou va fi, de asemenea valoroase.
Dacă, de exemplu, bolnavi și acum încă nu pot intra în ritmul normal al vieții - carne de vită va fi pentru tine este setul necesar de substanțe, care vă va duce înapoi la normal.
Un Bouillon puternic de vită - poate fi utilizată în general ca „regenerare elixir“, cu leziuni și răni.
Pentru animale de carne de vită alimente este surprinzător de ușor de digerat persoană. Deoarece aceeași carne de porc, de exemplu, în prelucrarea în modul normal, reușește să identifice un număr de otrăvuri grave. Nu, desigur, un om obișnuit cu carne, nici măcar nu cred că a fost otrăvit. Ficatul, e adevărat, cred - că într-un fel tot acest proces ... Cu toate acestea, astfel de carne de vită glume proaste nu sunt permise. Cu excepția cazului, desigur, utilizați în cantitățile potrivite.
Mulți oameni de știință, de altfel, cred serios că organismul uman este mai ușor de digerat de vițel, decât aceleași cereale, de exemplu.
Dar fiecare monedă are cealaltă parte ...
Intrigue de vită - proprietăți periculoase de carne rosie
Dar există o carne de vită și secret teribil. O regulă care nu poate fi rupt.
Proteinele animale - este excelent. Dar nu atunci când este mai mare decât este necesar
O persoană care mânca prea mult în mod constant de carne de vită, dobândește pentru sine o grămadă de boli - de la leziuni ale tractului gastro-intestinal la grave probleme ale sistemului cardiovascular. Un alt exemplu este răspândit imunitate scăzută. Și, de asemenea, există un risc de o parte activă excesivă a proteinei în apariția tumorilor.
Consumul de carne de vită normă
- Persoana medie nu ar trebui să mănânce la un moment dat mai mult de o sută cincizeci de grame de carne de vită. Există abateri de la această porțiune - cu o masă musculară mare și munca grea de oameni pot crește în condiții de siguranță la o sută șaptezeci de grame. Cu toate acestea, mai mult - nu mare.
- În aceeași săptămână, cantitatea maximă de carne de vită, care este benefic, și nu afectează negativ - aproximativ 0,5 kilograme.
De ce să nu treacă aceste limite?
Amintiți-vă, am vorbit despre faptul că carnea de vită cu procesarea corespunzătoare a stomacului și intestinului nu produce toxine și alte lucruri urât, cum ar fi unele alte tipuri de carne? Deci, atunci când porțiuni mai mari - începe să producă. Deoarece sistemul digestiv pur și simplu nu are timp să lucreze, nu poate face față cu cantitatea de carne rosie.
Nu toate carnea de vită este la fel de bun
Vei striga despre vaci modificate genetic, precum și ororile care au loc din cauza cărnii lor ... vei plange - dar nu ascultă. Nu există nici o dovadă că produsele alimentare modificate genetic este cumva afecteaza pe cei care-l mănânce.
Desigur, o măsură de precauție rezonabilă este de înțeles - după ce toată omenirea a început să se ocupe cu modificări genetice nu atât de mult timp în urmă. Oamenii de știință urmăresc îndeaproape, caz în care vom avertiza.
Strigătele alarmiste nu este complet bazat pe nimic - doar oamenilor le place să ruleze în cercuri, țipă și panică.
Dar mai multe moduri clasice de a face creșterea animalelor mai productive - acestea provoacă daune la un anumit și bine-cunoscute celor care vor avea produse de la animale. Pentru ca antibiotice, care umplute taur la o fermă, așa că nu era bolnav, sau, de exemplu, doze de cai de hormoni care injectează în ea, astfel încât acesta a crescut mai repede - toată carnea este depozitată. Și, în consecință, vă afectează.
Concluzia? Nu cumpara orice carne oricum. Vanzatorul nu va provoca îndoiască.
Cum de a pierde in greutate cu ajutorul de carne de vită?
Carne de vită - o componentă esențială a nutriție adecvată.
Acest lucru nu este de a forța programe, cum ar fi „O, Dumnezeule, eu sunt gras, și am fost pe plaja - cred ca voi arunca zece kilograme în două săptămâni,“ un regim alimentar normal, care pot fi păstrate timp de luni. Și care va duce în cele din urmă la faptul că zece kilograme in plus nu va fi simplu. În principiu. Ei merg departe și nu va mai apărea. Și nici panica predplyazhnoy, de asemenea, pur și simplu nu vor.
O cantitate mică de carne de vită (un consum anormal - ați auzit ce se întâmplă altfel) - este o bază excelentă pentru o proteină pentru prânz sau cină. O poți alterna cu ușurință cu carne de pui - acestea sunt la fel de bune în această privință și să ofere o sursă de corpul tau mai variat și sănătos cu substanțe valoroase.
Mai mult decât atât carnea de vită este, de asemenea, procesele metabolice corecte - astfel încât excesul de greutate va fi mai ușor să plece și mai greu să se acumuleze.
Suplimentări bucata de carne de vită cu legume - și a obține o cină mare, care, de altfel, se poate face foarte diverse.
Avantaje și prejudicii de friptură de vită, sau de ce nu ar trebui să prăji carnea de vită?
Ultimul punct important. Se înțelege că metoda de preparare a cărnii de vită depinde de modul în care se va dovedi delicioase. Dar nu este bine înțeleasă, ea afectează și cât de sănătos este mancarea.
Nu este necesar să se prăjește carnea de vită în ulei. În primul rând, prăjit în ulei - lucru practic neprofitabile. Ca parte a colesterolului și alte caracteristici neplăcute.
În al doilea rând, aceasta variază foarte mult de calorii. A se vedea: ia trei bucăți stogrammovyh absolut identice de carne de vită - și gătiți-le în trei moduri diferite. Ce ai?
- In piesa, care ne-am prăjit în unt - 380 calorii.
- În tocana - 230 de calorii.
- Blocajul - 180 de calorii.
Nu te încurajează să adopte o poziție „doar de gătit, doar hardcore.“ Deoarece nu se fierbe doar carne de vită doar plictisit. Un duller decât mananci la momentul potrivit, cu atât mai mare tentația de a păcătui și de a rupe cu tort.
Dar puteți pune afară de carne de vită o mie de moduri diferite. Diferența de calorii nu este prea mare, adică, utilizarea de carne de vită tocană este aproximativ aceeași ca și fiert.
Concluzie: dacă doriți să sprijine carne de vită organismului în timpul programului dur de pierdere in greutate - eat fiert. Dacă mânca într-un mod normal sănătos - este posibil să se pună afară.
Carne de vită - carne excelent. Cea mai importantă componentă a dietei corespunzătoare și variate. Nu-l manca prea mult, să mențină un mod rezonabil - și veți fi în formă mare.