Cum de a face copilul să mănânce brânză de vaci sănătoase? Uneori, se pare că acest lucru nu este posibil: rareori favorizează „utilitatea“ copii diferite. Pe mama mea vin la brânză de vaci caserola de ajutor la grădiniță. De la feluri de mâncare preferate de copii de grădiniță nu a renunțat, iar membrii de familie pentru adulți vor fi extatică - tort amintește de copilărie lipsită de griji porilor. Cum de a găti o caserolă de brânză în grădină? Trebuie să știi unele detalii și de a alege rețeta dreapta.
Beneficiile de brânză este legendar: este bogat in vitamine si minerale efect benefic asupra sănătății. Datorită conținutului ridicat de calciu al produsului este deosebit de necesar organismului în creștere: întărește oasele, țesutul muscular, minimizează distrofie dezvoltarea Risika. Produsul contribuie la recuperarea rapidă a țesutului osos, care este deosebit de important pentru copii: copii, din cauza mobilității lor obține de multe ori o varietate de leziuni.
Copiii nu le place brânza. Dar dacă pentru micul dejun sau cina pe copilul va fi de așteptare pentru o caserolă delicioasă de brânză în grădiniță, atunci el pur și simplu nu va renunța. Există unele magie specială în acest gust grădiniță, la care va fi cel mai aprig „Nehochuha“ și adversarii de produse lactate.
Cum să obțineți gustul de grădiniță
Rețetă pentru bucătărie acasă într-adevăr a ieșit din caserola brânză de vaci la grădiniță, aveți nevoie pentru a alege dreapta. Cu toate acestea, chiar și după rețeta verificat, nu toate se dovedește vasul cu gustul copilăriei. De ce? Trebuie doar să știi câteva trucuri. Datorită acestora, rețeta de caserole de brânză în cuptor la grădiniță se vor îndeplini toate așteptările. Amintiți-vă cele patru trucuri de bază.
- Alegerea brânză „dreapta“. Cea mai bună opțiune - un produs rustic. Brânză caserolă din magazin se poate transforma dezumflare. Puteți rezolva această problemă prin utilizarea de smantana: se adaugă câteva linguri (la gust) în coagulului. Mai bine să ia brânză „acru“, apoi gustul de tort va fi expresiv.
- măturică temeinic ouăle. Este de la acest lucru depinde de luminozitate de tort. Ouăle trebuie să ia în stare proaspătă. Lor cu atenție întreruptă cu zahăr: ar trebui să apară spumă pufos.
- Înlocuiți făina grișul. Gradinita caserolă preparate exclusiv cu grișul. Acest lucru asigură plăcintă suculent. Griș contribuie la forma caserole de retenție. Se amestecă grișul cu celelalte ingrediente, masa trebuie să fie lăsat timp de o jumătate de oră. Acesta este momentul în care aveți nevoie pentru a târtița umflate. Nu așezați vasul în frigider: să se umfle temperatura camerei necesară.
- stafide Zaparivat. Brânză reteta caserolă la grădiniță necesită utilizarea obligatorie a acestei componente. Acesta trebuie să fie pre-aburit. Nu toate gospodinele știu cum să o fac dreapta. Ca rezultat, stafide se toarnă apă clocotită, se lasă să stea pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru duce la pierderea gustului, stafide devine moale. Pentru a forma și aroma sunt conservate, dar stafidele umflate, ele trebuie să se toarnă peste apă clocotită, apoi se scurge apa imediat. A doua opțiune - aburit timp de două minute până la ceai abrupte.
Temperatura optimă cheesecake coace - 180 ° C. La această temperatură, aceasta propechetsya uniform: va arde nici de jos, iar partea de sus „apuca“. Cu toate acestea, trebuie să se concentreze mai mult pe caracteristicile cuptorului. Principalul lucru - nu se încălzește peste indicele de 200 ° C
Clasic caserola brânză de vaci la grădiniță
Copiii într-un fel ca cea mai mare parte budinca, care se face in conformitate cu reteta clasica. Deși există multe variații mai interesante pe prăjitură cu brânză, dar clasice rămân clasice. Cum de a găti caserola caș în cuptor în grădină? Este ușor! Urmează o formulă dovedită.
- brânză de vaci proaspătă - o liră;
- ouă - trei;
- grișul - cinci linguri;
- smantana - o jumatate de cana;
- stafide - 150 g (cantitatea variată așa cum se dorește);
- zahar - cinci linguri cu tobogan;
- vanilină, sare - să prindeți.
- Se amestecă smântâna cu grisul. Lasă la infuzat timp de 15-25 minute.
- Zaparte spălat stafide.
- Bate cu un mixer brânză de vaci, smântână, plus un amestec de grișul. Se adaugă sare și, dacă se dorește - vanilie.
- Bateti ouă, plus zahăr.
- conectați cu grijă masa de ou zahăr cu cheagul. Se amestecă aluatul fiert cu stafide.
- Formularul trebuie să fie unse cu ulei, se presara cu grișul: atunci când tort este ușor de a detașa.
- Trimiteti la cuptor timp de 45 minute (180 ° C).
praf de copt nu este necesară în rețetă. Tort și așa va crește din cauza momeli. Verifică antena Bunăvoința cu o scobitoare. Doar străpunge ușor Pie Presents: scobitoare ar trebui să rămână uscat.
O reteta simpla de 3 componente fără grișul
Caserola poate fi făcută fără momeli. Acesta va fi diferit de ceea ce este servit în sala de mese grădiniță, dar nu uruială tort, de asemenea, pare delicios. Prezentate mai jos este un pas cu pas reteta va veni la salvare atunci când aveți nevoie pentru a pregăti rapid o gustare, iar alimentele în frigider un pic.
- brânză de vaci - o liră;
- zahăr - cinci linguri;
- ou - trei.
- Se amestecă ingredientele folosind un blender sau mixer.
- Pune Uniform masa rezultată în tigaie, uns cu ulei. formă redusă adecvată.
- Se coc într-un interval de temperatură de 180 ° C Verificați după 20 de minute: dacă marginile devin aurii - vasul este gata.
opțiune de conținut scăzut de calorii
Placinta poate fi scăzut de calorii. Acest lucru este adevărat, dacă cineva din familie aderă la un regim alimentar sau la un copil este atribuit un special de alimente cu conținut scăzut de calorii. Caserola, în ciuda cantității mici de calorii, se pare consistent. Acesta - mic dejun minunat sau o gustare: acizi grași saturați, dar fără un sentiment de gravitate.
- 200 de grame de caș (degresat necesar);
- kefir - 100 ml;
- ou proaspăt - două bucăți;
- dezintegrant - jumătate de linguriță;
- gust - zahăr / fructoză înlocuitor.
- Bateti amestecul de ouă, plus un îndulcitor.
- Asigurați-brânză de vaci și bază de chefir.
- Conectați cele două mase, se adaugă praf de copt.
- Matrița cu aluat trimite la cuptor (temperatura - 180 ° C) timp de aproximativ o jumătate de oră.
vase de calorii pentru această formulare este de 110 kCal (100 g). Dacă adăugați fructe / stafide, apoi numărul de calorii crește.
grădiniță mană
Cheesecake amintește de copilărie. Cu toate acestea, el nu numai că aduce astfel de asociații. Frecventă grădiniță de oaspeți cantină - mană. Copt grișul în grădiniță, fără brânză este ușor de preparat, se pare consistent. Manna - o oportunitate de a înșela și hrăni copilul uruială utile. În formă de terci de mulți copii ei refuză să mănânce.
- grișul - 100 g;
- lapte degresat - 100 ml;
- unt - jumătate de linguriță (topit);
- smântână proaspătă „acru“ - o lingura plina;
- zahăr - după gust;
- Soda, sare - un vârf de cuțit;
- zahăr de vanilie, fructe / stafide - optional.
Nu vă fie teamă să experimentați
Atunci când o brânză caserolă rețetă în cuptor în grădină stăpânit și grădiniță de mană se dovedește perfectă, este timpul de a experimenta. Există cel puțin trei opțiuni.
- „Joacă“ cu arome. Încercați să adăugați într-o caserola scorțișoară, ghimbir sau coaja. Datorită acestor arome naturale, familiarizat cu gustul copilăriei va juca într-un mod nou.
- Prezentați aditivi. În loc de stafide obișnuite în budincă se pot adăuga prune sau caise uscate. Interesant gust te când folosiți cireșe uscate sau piersici uscate la soare. Pentru fructe uscate nu pierde forma, nu dedurizată, ele nu sunt înmuiate, și se toarnă peste apă clocotită.
- Noi încercăm noi forme. Caserola poate fi preparat într-un „mod nou“. De exemplu, sa extins mere de test de top sau pere și se presară zahăr fructe farfurie. Încercați să adăugați fructe de pădure proaspete: acestea trebuie să fie pre-roll în amidon. Variante desert se potrivesc familiare pentru masa festivă.
Grișul și brânză de vaci caserolă în grădină - feluri de mâncare preferate ale copiilor. Dar dacă copilul dumneavoastră a început brusc să refuze de plăcintă? Încercați să surprindă hrănirea copilului tratează familiare. Ciocolata, lapte condensat, inghetata bile pe partea de sus a caserole poate face minuni: copilul este obligat să ceară mai mult.
Proiectul de sprijin - trimite un link, vă mulțumesc!
