Salată delicioasă cu somon, calmar și legume proaspete
Salată foarte luminoasă, bogată și gustoasă. Această salată va gusta ca iubitorii de fructe de mare. Dacă se dorește, somonul poate fi înlocuit cu păstrăvi sau alte pești roșii. Squids se potrivesc atat fiert si conserve.
Legumele proaspete și verdele, care vin cu compoziția salatei, vor da o notă de prospețime de primăvară. Salata cu somon, calmar și legume proaspete va arăta bine pe masa festivă!
Reteta pentru salata cu somon, calmar si legume proaspete
Ingrediente pentru prepararea salatelor:
1) Se curata ceapa, se clateste sub apa rece si se taie seminele subtiri. Ceapa poate fi marinata (apa calda, otet de masa, sare, zahar). Se amestecă pentru a dizolva zahărul și sarea, se adaugă otetul, se toarnă ceapa și se așteaptă timp de 30 de minute.
2) Varza de varza prajita cu paie fin tocata si putin rid. Dacă folosiți varza de Peking, tăiați-o și cu paie, dar nu o zdrobiți.
3) Taiați somonul sau păstrăvul în cuburi mici.
4) Squids sunt fierte până când fierte în apă sărată. Să-l lăsăm în gură. Tăiați calmarul în bucăți mici. Conservele de calmar sunt gata să mănânce.
5) Se fierb ouale, se răcește, se curăță. Împărțiți veverițele și gălbenușele, împrăștiați-le în boluri diferite.
- Se freacă veverițele pe o răzătoare mare;
- Gătiți pe o suprafață superficială sau suprimați cu o furculiță.
6) Spălați castraveții, ștergeți cu un șervețel sau prosop, tăiați vârfurile. Se taie castraveții în benzi subțiri.
7) Acum colectăm salata:
Serviți la masă. Salata este amestecată la masă.
Excelent (5) Bad (0)