Astăzi în meniu: salata de vară, înghețată de sherbet de casă, fructe de coacăze negre și prăjituri din cookie-uri.
"Sezonul de vară este deschis. Caravane de autoturisme cu copii, câini-pisici, cutii cu răsaduri și portofele cu borcane goale de sticlă rulate din orașe. Soțul meu și cu mine am închiriat o cabană la o distanță de sute de kilometri de Moscova, pentru a ajunge acolo cu trei copii, patru câini, o pisică cu un hamster Fedya, care nu poate rămâne singur în Moscova, nu a fost foarte simplă.
Și dimineața, așezând tot micul dejun, m-am apucat de cap. Am uitat openerul de cutii! Și unde să-l cumperi într-un sat îndepărtat? Nu a adus un pieptene! În cele din urmă am făcut o listă a ceea ce ar trebui să iau cu mine și nu mai era într-o situație disperată. Vă sfătuiesc și să faceți acest lucru. În plus, asigurați-vă că nu uitați Mosquito repulsive (spray sau cremă, și pentru spațiile - un dispozitiv care se conectează la priză sau în spirală), protecție solară și o trusă de prim ajutor. Trebuie dezinfectarea și cicatrizare a plagilor preparate, de la otrăvire de la mușcături, arsuri, bandaje, vată, medicamente pentru alergie, un termometru, antipiretic ... Și totuși, este de dorit tensiometru - pentru cei care au probleme cu tensiunea arterială.
"Dacă trebuie să mergeți la bucătărie să nu mâncați plăcinte delicioase, dar pentru a le coace, atunci copilăria sa terminat. "
Niciodată nu fi deprimat, totul va fi bine.
Și, bineînțeles, nu vrei să gătești o perioadă lungă de timp în natură. Este mai bine să faceți o plimbare cu copiii în aerul proaspăt. Acesta este doar acest aer proaspăt provocând un apetit incredibil. Cei doi fii și Masha mi-au dorit întotdeauna să mănânce. Și am găsit multe rețete simple, le voi împărți cu bucurie pe unii dintre ei. "
Sfeclă fiartă 2 buc.
castravete sărate sau murate 3 buc.
conserve de mazare verde 4 linguri. l.
brânză tare 50 g
usturoi 2 cuișoare
piper negru la gust
Gheață de sherbet de casă
proaspete zmeură (sau alte fructe de pădure) 325 g
pachet de suc de boabe 240 ml
orice sirop de fructe de palmier la gust
Se amestecă boabele cu un mixer sau într-un mixer. După aceasta, adăugați sucul, siropul și bateți din nou. Se toarnă cartofii piure peste recipiente mici. Puneți în congelator timp de cel puțin 3 ore și apoi puteți servi serbetul pe masă.
Coacăzul de morcovi neagră
coacăz negru 150 g
Smorodinu să sorteze, să clătească, să bea, să strângă sucul, să-l îmbine în sticlă. Acoperiți și puneți-l în frigider.
După aceasta, turnați coacăzii rămași din coacăz cu apă fierbinte, aduceți la fiert, fierbeți timp de 10 minute. Apoi strângeți cu atenție. Se amestecă bulionul rezultat cu sucul răcit, se adaugă zahăr și se amestecă bine. Morse de la coacăzul negru este gata!
cookie-uri (fără glazură de ciocolată și materiale de umplutură) 2-3 pachete
ceai de ceai (fără arome)
orice fructe și fructe de pădure
zahăr din vanilă 1 lingur.
gălbenușuri de ou 4 buc.
Acest tort este foarte bun pentru a găti într-un moment când vine vorba de o varietate de fructe de padure și fructe. Avantajul fără îndoială al acestui fel de mâncare este că se face foarte repede și nu necesită coacere.
Luați un vas sau o placă mare destinată cursurilor a doua. Ieșiți dintr-un pachet de cookie-uri și fiecare dintre ei puneți o secundă într-o farfurie, în care se toarnă ceai de ceai. Pur și simplu nu utilizați soiuri aromate. Răspândiți cookie-urile pe o farfurie.
Se curăță gălbenușele cu făină, zahăr simplu și vanilie și se toarnă laptele fierbinte în masă. Gatiti-va la foc mic pana cand crema este groasa. În cazul în care crema este gata, se toarnă peste biscuiți și pus pe partea de sus de orice fel de fructe achiziționate pe piață sau smulse la propria lor grădină: orice culoare coacăze, căpșuni, zmeură, cireșe, prune, agrișe.
Crema cu fructe de padure poate fi servita ca o farfurie separata.
Acest tort este foarte îndrăgit de copii, iar la casa ta o dată pentru totdeauna problema unei gustări va fi rezolvată: hrănitoare, ieftină și rapidă. Cu toate acestea, reprezentanții generației mai în vârstă, cu mare plăcere, absorb tortul.