Istoria acestei rețete a început la lucru cu un an în urmă. Am stat împreună cu colegul meu și am băut ceai. M-am plâns că nu am o grămadă de roșii, iar pepene verzi, dimpotrivă, foarte mult. Dar am marinat deja pepeni verzi. Un coleg mi-a spus că mama ei a închis, într-un fel, pepenele verzi cu roșii și s-au dovedit destul de bune. Acum un an am încercat și am iubit întreaga mea familie. Au cerut fiecare sărbătoare să deschidă cel puțin un borcan. Am decis să post o rețetă, poate că cineva ar putea veni la îndemână.
Aici în fotografie este tot ce am folosit. Pepene verde, roșii, castraveți, boia de ardei, varză.
Ca condimente am folosit: frunze de hrean, patrunjel, marar uscat, frunze de dafin, usturoi, piper, mazăre.
În borcanele spălate, punem toate elementele de condimentare. Cineva taie, dar îmi rup mâinile.
În al treilea rând, umplem cutia cu roșii.
Bună Natalia, bucuros că m-au vizitat. Păstrez băncile în pivniță, deși e cald și uscat, pentru că pentru a fi sub baie în casă, și în baie încălzită podele, asta e ceea ce se dovedește la fel ca în casă. Dar când 8 ani în urmă am fost încă în viață în apartament, apoi inundate de 3 ori și bocceaua și a stat pe tot parcursul anului, cu toate acestea, le-am pus în dulap (aceste dulapuri pereți încastrate).
Nu am o pivniță, așa că mă interesează. Mulțumesc.
Adevărat puteți la primul etaj, la vecini să se sapă, aici sunt borcanele mele vor fi fericit;)
Uh, cât de delicios ar trebui să fie. Pepene verde închide în fiecare an, tk. fără ele sufăr în timpul iernii, dar am auzit despre această sortimentă pentru prima dată și cu siguranță o voi închide. Adevărul și am întrebări, și oțet cât de multe procente? Când închid o dată, în fiecare oțet bancar de 70% o lingurita. Și totuși, scrieți de 2 ori pentru a umple cu apă clocotită, ceea ce înseamnă că se toarnă și se toarnă și sosul au separat pentru a umple, doar de multe ori, aceste retete se gasesc, nu știu de ce, dar eu prefer sterilizarea nu poate avea dreptul, dar atât de folosit, poate, de asemenea aici nu turnați de două ori cu apă clocotită, ci puneți totul și sterilizați-o? Voi aștepta foarte mult un răspuns.
Annie, îmi pare rău că a zăbovit cu răspunsul pune numai la 4 dimineața, în timp ce toate cele 16 cutii de laminate. Oțetul 9% se toarnă folosind 100 ml (sticlă 100g), de două ori se toarnă și se toarnă apă clocotită și apoi în ce sa întâmplat (foto 12) turnat peste 100 g de zahăr și 50 de grame de sare și 100 g borcane de sticlă oțet. În ceea ce privește sterilizarea, nu știu ce să răspund, nici măcar nu i-am sterilizat borcanele separat. Băncile mele pur și simplu Ferry, opalaskivayu foarte bun de la el, și se toarnă stabilește da rotiri, apoi se înfășoară. Bunica bunicii îmi permite să închid 16 cutii dintr-o dată. Am pus zalyu apă clocotită și se lasă stea 20-30 minute la legume fierte, legume de contracție este de 20%, adică într-o cratiță peste saramură bazată inițial pe evaporare si fierbere. Și apoi, când îmbinarea se fierbe o lungă perioadă de timp, și am timp pentru acest timp pentru a reface o mulțime de cazuri casa, cel care mă simt atât de confortabil. Dar mama mea închide compoturile sterilizare în castel a fost plasat pe 3 bănci și îmi amintesc mult timp au fierbere, a luat o lungă perioadă de timp. Am urmat calea mai ușoară. Ei bine, iată o scrisoare scrisă, dacă există încă întrebări, scrieți cu plăcere voi răspunde.
Ei bine, am ales timpul să citesc și să răspund. Vă mulțumim pentru descrierea detaliată, este necesar ca metoda dvs., această închidere de timp, ziua de naștere 24, observ gloanțe oarbe further'll.
Cu ziua de naștere viitoare, vă urez fericire, noroc și sănătate. Pentru a face copiii fericiți și soțul a construit un colț mai rapid pentru lucrul cu ace.