Dieta in hepatita virala, metode de tratare a bolilor

Ouă, carne, ficat, pește și brânză de vaci trebuie incluse în dieta pacienților cu hepatită virală

În hepatita cronică virală, dieta terapeutică vizează protejarea celulelor hepatice, reducerea inflamației în ea, îmbunătățirea funcțiilor sale și normalizarea proceselor metabolice în organism. Hepatita virală cronică este caracterizată printr-o prezență prelungită de viruși în corpul pacientului, creează o sarcină asupra sistemului imunitar. Alimentele conțin multe substanțe biologic active. Prin urmare, o dietă rațională pentru hepatitele virale vă permite să ajustați nu numai metabolismul, ci și să întărească sistemul imunitar și să elimine inflamația.
Particularitățile unei infecții virale sunt că, atunci când sunt infectate cu țesuturi, aceasta nu poate provoca inflamații. De aceea, în unele cazuri, hepatita virală, în special de tip C, este diagnosticată accidental. Când imunitatea începe să răspundă la invazia virusului hepatitei, celulele produc sinteză crescută de proteine. Aceste procese au nevoie de catalizatori, glucoză, vitamine și minerale. Deoarece hepatita cronică virală este o boală cu o persistență lungă a virusului, pentru a menține o stare de imunitate adecvată, toate aceste substanțe valoroase trebuie să fie furnizate de o dietă cu drepturi depline.

Sarcinile de dieta pentru hepatita virala

Scopul dietei pentru hepatita virala este de a oferi organismului energie si, de asemenea, necesara pentru restaurarea celulelor hepatice si imunitatea materialelor de constructii. În hepatita cronică virală, dieta terapeutică vizează protejarea celulelor hepatice, reducerea inflamației în ea, îmbunătățirea funcțiilor sale și normalizarea proceselor metabolice în organism.
Valoarea energetică a unei alimentații trebuie să corespundă cheltuielilor energetice ale organismului. Dieta zilnică trebuie să conțină o cantitate suficientă de proteine (90-100 g), grăsime (90 - 100 g) și carbohidrați (350-400 g). Ai nevoie să aibă grijă de corpul este cantitatea necesară de proteine de înaltă calitate de origine animală conținute în lapte, brânză de vaci, kefir, iaurt, carne de vită macră, pește macră, albușul de ou, bogate în factori lipotropic (colină, metionină) produse.

Produse din dieta cu hepatită

Dieta trebuie să includă legume proaspete (varză, piper, morcovi, dovleac, roșii), fructe și fructe de pădure. În cazul greutății corporale normale și scăzute, se recomandă preparate din ovăz, hrișcă, orez brun curat; cu greutate corporală excesivă, utilizarea cerealelor și a produselor din făină este redusă la minimum. Ca glucide ușor digerabile, sucuri de fructe și bace, miere și o cantitate mică de zahăr ar trebui consumate. Hepatita virală este recomandată să bea ceai verde, bulion de cățeluș, cafea cu lapte.
Grăsimile sunt, de asemenea, necesare pentru corpul pacienților cu hepatită virală. Cu toate acestea, este necesar să se acorde prioritate uleiurilor vegetale (floarea-soarelui, porumb, măsline etc.), untul nu depășește 1-2 linguri. Pentru a reînnoi nevoia de acizi grași omega-3, recomandă vase de pește, nuci. În stadiul activ al hepatitei virale, cantitatea de proteină poate fi crescută la 1,8-2 g pe kg de greutate corporală a pacientului. Ar trebui să mănânci o mulțime de ouă, carne, ficat, pește, brânză, alimente cu acid lactic.
Sarea, în special în forma acută de hepatită virală, este limitată în dietă la 6-8 grame pe zi. Un rol important în acest lucru îl joacă consumul de potasiu, magneziu, calciu, fosfor și alte minerale în organism. Lichidul din dietă nu este limitat. Este mai bine să o consumați sub formă de sucuri de fructe, legume și boabe, compoturi, bulion de șolduri de trandafir.
Luați hrană recomandabilă în porții mici de 5-6 ori pe zi. Cu semne de obezitate hepatică, dieta lipotropică este benefică, care afectează în mod favorabil metabolismul grăsimilor. Acesta include multe alimente bogate agenti lipotropic (branza, albușul de ou, drojdie, hrișcă și ovăz crupe, hering, cod).
Având leziuni ale stomacului și intestinelor pe fundalul hepatitei virale, prima și a doua feluri de mâncare ar trebui consumate într-o formă rasă. Acest lucru previne iritarea mecanică a tractului digestiv. În caz de constipație, prune sunt ajutate, sfeclă fiartă, morcovi, miere, iaurt proaspăt, iaurt.
Dacă hepatita cronică virală este asimptomatică. nu afectează alte organe digestive, puteți extinde dieta (este permisă o masă comună). Cu toate acestea, încă mai trebuie să fie excluse din dieta alcoolul, carnea grasa (porc, untură, gâscă, rață, miel) și să respecte cu strictețe dieta.
Pentru a crește imunitatea, vitamina C și bioflavonoidele sunt necesare. Prin urmare, pacienții cu hepatită virală trebuie să includă în dietă legume proaspete cu frunze, fructe de padure, fructe citrice. Faza activă a hepatitei virale într-o farmacie pot cumpăra multivitamine suplimentare care conțin zinc, seleniu, vitamina C si altele. Dintre medicamente hepatoprotectoare Preparate complexe eficiente, care, în plus față de efectul pozitiv asupra ficatului au proprietăți immunokorrektiruyuschimi. De exemplu, în prepararea constă livonorm extract de ciulin, acid alfa lipoic, vitaminele A, C, E, zinc, seleniu, N-acetilcisteina. În timpul fazei active a hepatitei virale, este strict interzis să bea băuturi alcoolice.
Întrucât hepatita virală este cronică, aceste recomandări pentru dieta unui pacient trebuie să fie observate pe tot parcursul vieții. Respectați aceste recomandări este necesar pentru a preveni trecerea hepatitei virale cronice la ciroza hepatică.