Dacă vorbim despre cum să gătești mâncăruri, atunci trebuie remarcat că toate sunt gătite în diferite moduri. Și trebuie avut în vedere faptul că inima, ficatul și stomacul sunt adesea denumite ca niște dulci și este la fel de important să le putem pregăti corect, deoarece fiecare dintre aceste produse necesită un anumit proces de procesare și de gătit direct. În acest fel. Cele mai populare mâncare în contextul consumului lor sunt dulceurile de pui. Și se întâmplă adesea ca biscuiții să poată fi gătite într-o singură farfurie, de exemplu, ca o completare la o garnitură. Și există o mulțime de opțiuni pentru cum să gătești mâncăruri.
Trebuie remarcat faptul că bucatele de peștele surprinzător pot diversifica meniul obișnuit. Și este foarte important pentru fiecare gospodină să știe cum să gătească țuică, pentru că în orice caz este întotdeauna gustoasă și originală. Deci, puteți utiliza următoarele opțiuni de gătit:
Reteta de gutui de pui pentru supa
Pentru o astfel de supă puteți lua absolut orice intestine. Puteți chiar să luați carne de pui și să adăugați inimi. Se fierbe puiul și inimile de pui în apă sărată. Adăugați cartofi tăiați, ceapă și morcovi. Pregătiți chiar și literalmente 10 minute de supă la foc mic. Și literalmente cu 1 minut înainte de disponibilitatea de a adăuga verdele dvs. favorit. Și să nu uitați de condimente și mirodenii la dulciuri, desigur, fără a include sare.
Reteta de gutui de pui pentru supa crema
De fapt, ventriculele de pui (băuturi) sunt ele însele destul de dure. Culturile sunt importante pentru a fi capabile să gătească astfel încât să nu se pregătească, altfel ele pot deveni și mai stricte. Deci, ia cartofii și morcovii - fierbeți totul, în mod natural, într-o formă purificată. Într-o tigaie, se prăjește ceapa și se spală ventriculii de pui. Întoarceți toate dulciurile într-o masă omogenă, cu ajutorul unui măcinător de carne sau al unui procesor de bucătărie. Într-o cratiță nu se toarnă prea puțină smântână și se trimite deja masă deja pregătită. Gătiți până când supa cremă se îngroațează la nivelul dorit.
Reteta de salata de gaina de pui
Salata cu ficat de pui - astfel de salate de pe căpșuni pot fi găsite nebunește în spațiul de internet, și vă puteți gândi la tine însuți. Depinde mult de preferințele personale, mai ales că multe produse sunt combinate cu ficat de pui.
Rețete de rețete de pui pentru carne de vită
Sos de carne din ventriculele de pui. Secretul de a găti ventriculele de pui este că este foarte important să nu gătești prea mult timp. Soarele mai moi de la asta nu devin.
Și pentru a prepara un sos gustos, măruntaie încercați prăjește pana se rumeneste, se adauga ceapa si morcovi tocate, și se toarnă puțină apă - da vasul un pic scos.
Odată ce felul de mâncare este mai gata, sezonați gustările cu mirodenii preferate, adăugați câteva linguri de pastă de roșii și adăugați apă. Stingeți gustările încă literalmente cu 10 minute și 2 minute înainte de a fi pregătite să adăugați verdele.
Reteta de gutui de pui pentru sos de branza
Smetano-brânză sos de ficat de pui - un astfel de sos puteți aproviziona absolut orice mâncăruri laterale, inclusiv nu numai legume, dar și mâncăruri laterale de cereale. Deci, să gătești mâncăruri, să clătești ficatul, să îndepărtezi filmele, să mănânci laptele. Se prăjește ficatul până la maro auriu, se adaugă ceapa mărunțită și, odată ce ceapa devine aur - se toarnă peste tot cu smântână. Pregătiți biscuiții la căldură scăzută și literalmente cu 3 minute înainte de gătit, adăugați brânză rasă. Înainte de a servi, decorați-le cu verdele.
Reteta de gutui de pui pentru kebab shish
Shish kebab de la inimile de pui cu ciuperci. Mulți s-au îndrăgostit deja de marinatele de kefir pentru kebabul shish. Și o astfel de marinadă pentru inimile de pui este ceva incredibil. Prin urmare, se spală cu atenție în sezonul inimile de apă cu ierburi preferate și condimente, se adaugă inele de ceapa tocata, ciuperci ciuperci curățate, se toarnă tot acest iaurt si se lasa infuzat. Din aceste inimi va fi un kebab mare de shish. Dar puteți găti gustările acasă într-o tigaie, grătar sau pur și simplu coaceți în cuptor.
Supă de mazăre cu rețetă de gălbenele de pui
Supa de mazăre este una dintre cele mai utile și mai gustoase. Mazărele au un efect bun asupra metabolismului din corpul uman. Este mazărea care conține substanțe utile. Mai ales multitudinea de mazăre conține proteine, deci supa de fasole este recomandată celor care aderă la vegetarianism în nutriție. Compoziția de mazăre cu gură de pui se dovedește a fi foarte bogată, plină și incredibil de gustoasă, care a fost mult timp verificată de experții culinari! Dar cum să gătești gustări de pui pentru supă de mazăre în mod corect, pentru a nu dezamăgi pe tine și pe gospodăria ta? De fapt, nu este deloc dificil.
Tot ce aveți nevoie este curajul de pui și dorința de a găti!
Cum să gătești gălbenele de pui pentru supă de mazăre?
Deci, puneți apoi o instrucțiune detaliată și pas cu pas pentru gătitul de gutui de pui:
- Amintiți-vă că peștii de pui, care pot fi gătite pentru supă de mazăre, includ inimile, ombilicile și ficatul. Ficatul este folosit foarte rar în prepararea supei, deci nu vom lua în considerare prepararea ficatului.
- Dacă dulceurile de pui pentru supă de mazăre au fost înghețate anterior, atunci când se pregătesc, ele trebuie dezghețate. Cel mai bine este să obțineți în prealabil preparate din carne de pui, astfel că carnea se topește treptat și nu scurge sucul, deoarece va trebui să fie tăiat și spălat. După ce ați dezghețat gâturile de pui, puteți trece la următoarea etapă.
- După ce au fost dezghețate gâturile de pui pentru supă de mazăre, clătiți bine cu apă rece. Dacă gătești ombilicul de pui, trebuie să fie spălate bine, pentru a ieși din ele, astfel încât în interiorul lor să nu rămână un film rigid care să stingă supa de mazăre. De asemenea, trebuie să examinați cu atenție stomacurile pentru prezența reziduurilor biliare, care este foarte amară. Ar trebui să fie îndepărtată cu grijă.
Alte sfaturi utile
- În cazul în care ați prins un buric de dimensiuni mari, înainte de a le pune în supă, trebuie mai întâi să le fierbeți separat timp de o jumătate de oră într-un foc lent. Amintiți-vă: nu închideți tigaia cu un capac, în caz contrar putina pentru supa de mazăre poate scăpa în aragaz.
- Dacă dulceurile de pui conțin inimi - trebuie să fie tăiate în jumătate după clătire pentru a îndepărta restul de sânge din interior.
- Dacă gătiți supă de mazăre cu gălbenele de găină în ghivece în cuptor, atunci băuturile ar trebui să fie pre-prajite în unt, ceea ce va da supa un gust delicat cremoasă. Când frigeți, adăugați piper negru la dulceurile de pui, acest lucru va arăta aroma de carne.
Acum știi cum să gătești gură de pui pentru supă de mazăre. Bon apetit!
Pentru cineva, oricine ar fi, toată lumea tratează diferit. Cineva îi plăcea gustul de feluri de mâncare din bucate din copilărie, dar cineva nu-și poate imagina că va mânca ceva de genul asta. Și este de remarcat faptul că cele mai populare giblets sunt pui.
Fibrele sunt ficatul, inima și stomacul - sunt bogate în proteine și fier și că multe fete iubesc, în calorii minime calorii. Dulciurile sunt întotdeauna delicioase și nu numai că vă pot diversifica în mod semnificativ dieta naturală și obișnuită, ci și că veți deveni o completare excelentă a mesei festive. Și din zi cu zi, se inventează din ce în ce mai multe rețete, iar fiecare gospodină se poate împărți cum să gătească bucatele în primele feluri de mâncare, în a doua și chiar în coacere.
De fapt, indiferent de ceea ce doriți să gătiți, gustările de pui vor face gustul felului de mâncare mai bogat, strălucitor și delicios. Dacă gătiți aceste produse în mod corect, atunci puteți obține cu ușurință ceva delicat și delicios.