Delicios roșii vindecate în fiecare an din ce în ce mai populare. Cu toate acestea, nu toate soiurile de roșii sunt potrivite în acest scop.
În Italia, casa de feluri de mâncare fabulos delicioase vyalyat numai de dimensiuni medii și foarte cărnoasă, care conțin semințe mici de soiuri de tomate, cum ar fi Principe Borghese (Prince Borghese), San Marzano (San Marzano - un grup de soiuri roșii de gust destul de fragil proaspete și excelent în uscate) și altele.
Cu toate acestea, în climatul rus, soiurile italiene nu au întotdeauna timp să se dovedească. Dar roșiile uscate rusești nu se vor lăsa în italiană, dacă alegeți tipul potrivit pentru uscare.
soiuri de tomate zemoase (cum ar fi salata verde sau cireșe) nu va funcționa: unul pielea rămâne după uscarea lor, sau în cazul în care fructele sunt mari, goale „grilă“.
Pentru uscare, rosiile care nu sunt mari, cu fructe lungi, sunt cele mai potrivite. Cel mai delicios - gust dulce și bogat - sunt obținute roșii negre Black Moor și De Barao negru. deși în formă uscată nu arată la fel de colorat ca roșiile de soiuri roșii.
Dintre roșii încercați să se usuce soiuri Roma, Bell, Caspar F1, Ustinya F1, Shuttle. O varietate de Slavyanka poate fi uscată, chiar și după îndepărtarea pielii.
Din grăsimi mari puteți usca un soi de roșii unchiul Stepa. acestea sunt pre-tăiate în segmente sau în 4 părți.
Foarte dulce, chiar și puțin amintesc de pepene galben, obțineți roșii portocalii crud de varietate de miere.
Rezultatul Delicious poate fi obținut prin uscarea varietățile de tomate Amber caliciforme De Barao, date, hibrizi galben Torquay F1, Donald F1, F1 și alte clasic
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:- Sortimente de roșii după scop - un catalog convenabil.
- Cum să-ți faci semințele din roșii și ardei.
- Boli ale tomatelor: cum se determină și ce trebuie tratat, descriere și fotografii.
Aceasta este o reteta minunata - o voi gati cu siguranta. Pentru o lungă perioadă de timp mă gândesc cum să gătească roșii uscate la soare acasă, gata în borcane - scumpe. În multe rețete folosite astfel de roșii - și cu pește și carne. Vă mulțumim pentru această rețetă minunată