Anul Nou este șampanie, fără a fi greu să ne imaginăm distracția de Anul Nou. Simbolul de șampanie al noului an și se găsește în fiecare frigider și în masa de Anul Nou.
Cum de a alege șampania? Totul despre vinurile spumante
Șampanie de calitate pe masa de Anul Nou este un angajament al unei sărbători minunate! Șampania strălucește într-un pahar de Anul Nou și senzația de fericire se revarsă pe fiecare dintre noi. Pentru a spori aceste emoții plăcute și senzații, vă recomand să pregătiți mai multe feluri de mâncare, gustări și băuturi cu gustul șampaniei.
Retete de Anul Nou cu sampanie
Sânii de pui în șampanie
- 1 kg de piept de pui fără piele și oase
- 1 lingura. crema cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 lingura. șampanie
- sare
- piper
- mărar (verde)
- Piept tăiat în porții, sare și piper.
- Puneți într-un vas profund și turnați rece crema timp de 3 ore.
- După trei ore, puneți sânii într-un vas rezistent la foc, turnați o jumătate de pahar de șampanie și presărați cu mărar tocat.
- Puneți sânii într-un cuptor fierbinte.
- Coaceți la 200 de grade timp de 20 de minute, apoi adăugați restul șampaniei și adu gata pentru încă 10-20 de minute.
- Serviți cu felii de lămâie, măsline și ierburi proaspete.
Turnarea cu șampanie
Cocktail "Cherry in Champagne"
- 2 linguri. congelate cireșe
- 1 sticlă de șampanie uscată
- gheață
- Un pahar de cireșe trebuie să fie dezghețat, pietre îndepărtate și piure într-un piure cu un blender.
- Adăugați puțină șampanie și mișcați-o până se termină.
- Ștergeți masa printr-o sită.
- În ochelarii largi puneți 2-3 cuburi de gheață, adăugați 1-2 linguri. l. Curățați piureul și adăugați șampanie.
- Cireșe întregi pentru a prăji pe scobitori sau frigarui. Decorați cocktailul cu cireșe pe un baston.
Anul Nou este o ocazie minunată de a încerca ceva nou și incredibil de gustos. Încercați să preparați ceva din felurile de mai sus. Și împărtășiți-vă impresiile!
Citiți un articol util despre șampanie:
Mai degrabă decât să ai o șampanie cu gustări? Ce trebuie să faceți pentru șampanie?
Întotdeauna Alena Tereshina ta.