Beneficiile migdalelor de nuci nu sunt numai în proprietățile nutriționale, din acest produs se obține ulei, care este extrem de popular în cosmetologie. Despre ceea ce este util pentru migdale și ce conține migdalele, veți învăța pe această pagină. De asemenea, puteți face o scurtă deviere în istorie și puteți învăța despre istoria migdalelor, puteți obține informații despre cum să alegeți și să consumați migdale.
Deși migdale în gătit este considerată o piuliță, de fapt, el este fructe de piatră, și o rudă de prune, piersici și caise. Probabil, țara de origine a migdalelor este Persia și regiunile muntoase din Asia Centrală. Cultivarea a început cu aproximativ șase mii de ani în urmă. Miezurile de migdale s-au găsit în mormântul faraonului egiptean Tutankhamun; Această nuci este menționată în mod repetat în Vechiul Testament. Almond a inspiră în mod repetat creativitatea artiștilor: de exemplu, artiștii Renașterii pictate în jurul capetelor de sfinți, halouri, care seamănă cu migdale, și foarte popular în Italia în secolul al XVIII-lea mandolina - un instrument muzical cu coarde - nu doar similar cu migdale forma, dar chiar numit în onoarea sa. Nu mai puțin populare sunt florile de migdale: ele decorează covoare luxoase persane și pânze de mari stăpâni.
Vorbind despre utilizarea și pericolele de migdale, nu trebuie să uităm că, în nuclee de glicozid migdale amare conține amygdalin, care se formează în timpul degradării acidului cianhidric este extrem de toxic. Pentru un adult, consumul a 50 de astfel de nucleoli poate fi fatal (pentru un copil această doză este mult mai mică - aproximativ 10 bucăți). Pentru a evita pericolul, refuzați să folosiți migdale amare, înlocuind-o cu dulce. Cu toate acestea, răul de migdale poate fi neutralizat prin supunerea la tratament termic: prăjire, prăjire, gătit.
Ce conține migdalele și cât de util este
Și totuși, valoarea principală a migdalelor - nu în atractivitatea sa estetică, ci în proprietățile nutriționale și medicinale înalte.
Proprietăți utile ale migdalelor și a conținutului acestora
Proprietăți utile de migdale este utilizat pe scară largă în medicina populară: este învelește, analgezic și emolient, în unele boli ale sistemului digestiv. De asemenea, nuci ajuta la tuse, dureri de cap și insomnie.
Ceea ce conține și alte migdale sunt minerale importante (calciu, fosfor, zinc și fier); în nuci o mulțime de vitamina E și vitamina B. Consumul regulat de nuci este un excelent de prevenire a anemiei, convulsii, oboseală crescută.
Cu toate acestea, asimilarea mineralelor este inhibată de acizii fițici și oxalici, care se găsesc și în boabele de migdale. Pentru a evita acest lucru, se recomandă să mâncați migdale împreună cu alimente bogate în vitamina C.
Cum sa alegi si sa consumi migdale
Migdalele, ca și alte fructe cu coajă lemnoasă și semințe, sunt cele mai utile fără aditivi, fie glazură dulce, sirop sau stropire cu sare. Când cumpărați migdale în pachet, căutați inscripția "prăjire uscată": acest lucru garantează că atunci când prune migdale, uleiul nu este utilizat.
Migdale în natură - o gustare excelentă. Puteți să-l adăugați și la cereale, muesli, deserturi, salate și chiar cocktail-uri sau să gătiți lapte de migdale gustos și foarte util.
Pentru ce ar trebui să mănânci migdale:
Prevenirea problemelor cu sistemele cardiovasculare și respiratorii; normalizarea digestiei; reducerea oboselii.
Ce poate fi mai plăcut decât aroma de fructe de vară de iarnă rece? Sau poate vrei să-ți mulțumești pe cei dragi cu compot rece în caldura de vară? Apoi.
Beneficiile zmeurului pentru corpul uman nu pot fi supraestimate: preparatele bazate pe diferite părți ale acestei plante au fost folosite în mod activ în antichitate.
Royal Jelly este un produs de albine căutat. De obicei, jeleu regal este prescris pentru cursuri pe termen scurt.
Ce este propolis albina, fiecare persoana moderna stie, asa cum este scris despre acest produs foarte mult. Există unul impresionant.
Printre produsele de albine, piperul de albine este una dintre cele mai valoroase substanțe. Despre ceea ce este perga de albine utilă și cum să o luați la adulți.
popular
- Trufe negre și albe
Truffle este o ciupercă a genelor marsupiale, a ordinii.
Rețete de la napi în cea mai mare parte au fost.
Cel mai bun timp de ciuperci este în toamnă. Dar există.
Bomboane în grădina din zona de mijloc a noastră.
Rețetele din păstăi sunt puțin cunoscute și rare.
Amidonul (polizaharidul) este necesar pentru om.
Retete cu telina au urmarit in aceasta din urma.
Acum au apărut câteva soiuri noi.
La fel ca spanacul, frunzele de frunze se micsorează.
Ca și în cazul altor afecțiuni gastro-intestinale, cele principale.
- Gustări populare pentru bere acasă
- Prepararea gustarilor de pește pentru bere
- Pește și cuptor la gratar
- Gustări de carne pentru bere: rețete de casă
- Creveți și languste la bere: rețete de gătit
- Ce fructe sunt utile pentru inima și vasele de sânge
- Utilizarea papaya și modul în care este consumată
- Ce este util în mere
- Proprietăți utile și compoziția piersicilor
- Ce este util în curmal japonez
Produse din carne
- Lard - un produs alimentar util
- Goose și rață foie gras
- Gatit carne de joc
- Ce poate fi preparat din carne de rață?
- Ce să gătești cu carne de pui și cocoș
Vindecarea Dieta
- Tratamentul hipertensiunii artificiale cu fructe uscate și boabe de goji
- Rețete pentru hipertensiune arterială și hipertensiune arterială
- Nutriție corectă cu hipertensiune și meniu dieta
- Nutriția corectă cu constipație: ceea ce poate și nu poate fi mâncat
- Nutriție pentru boli hepatice: dietă și rețete
Caracteristicile produsului
- Zmeură: compoziția, beneficiile pentru sănătate și utilizarea
- Vaselina regală: proprietăți medicinale utile, cum să luați
- Ce ajută la propolis: cum să gătești și să iei
- Ceara de albine: proprietăți utile, cum să procedați
- Este dăunător să mănânci dulciuri pentru sănătate?