La ce temperatură se depozitează cartofii în timpul iernii, portalul femeilor

La ce temperatură trebuie să păstrez cartofii în timpul iernii, astfel încât să nu se deterioreze și să crească? - aceasta este cea mai importantă problemă a tuturor proprietarilor de beciuri și pivnițe. În general, temperatura optimă pentru depozitarea cartofilor este +2 sau +3, + 6 grade. Umiditatea ar trebui să fie de cel puțin 70-80%. \ R \ n \ r \ nImportant! Dacă cartofii sunt depozitați într-o pivniță sau într-o pivniță la o temperatură de peste +6, vor fi "calzi" și vor începe să germineze treptat. Dar dacă temperatura scade (de la 0 la -1 ...) - cartofii se vor îngheța și dispărea. \ r \ n \ r \ nDe ce? La temperaturi scăzute, amidonul, care se găsește în cartofi, se poate transforma în zahăr. Din acest motiv, cartofii devin dulci în gust și se deteriorează treptat. \ R \ n \ r \ n \ r \ n

La ce temperatură trebuie să depozitez cartofii în timpul iernii?

În general, cartofii sunt o plantă rădăcină, care nu poate fi numită capricioasă. Stocarea cartofilor nu necesită costuri financiare suplimentare. \ R \ n \ r \ n

La ce temperatură se depozitează cartofii în timpul iernii, portalul femeilor

\ r \ n \ r \ n1. Dacă aveți o dachă, este mai bine să o dotați cu o pivniță sau cu o cameră de depozitare. Acolo puteți să păstrați în siguranță multe legume care nu se vor strica și să-și păstreze gustul mult timp. Înainte de a pune cartofii în pivniță, acestea trebuie uscate și răcite timp de 2-3 săptămâni. Dacă acest lucru nu se întâmplă, condensatul nedorit va apărea în cartofi, iar legumele vor începe să se întunece la prăjire. \ R \ n \ r \ nRemember! Uscați cartofii într-un loc întunecos și rece! \ r \ n \ r \ n2. Puteți stoca cartofi în subsol sau pe balconul din apartament. Dacă decideți să depozitați cartofi în subsol, încercați să-l izolați. De exemplu, puneți o pătură caldă pe podeaua de beton și câteva straturi de ziar. Dacă toate acestea nu sunt la îndemână, utilizați nisipul obișnuit. Nu există condiții suplimentare pentru depozitarea cartofilor în pivniță. \ R \ n \ r \ n3. Când depozitați cartofii pe balcon, trebuie să alegeți un loc adecvat, "retras" și cald, în care cartofii dvs. "nu vor fi reci la iarnă". Puteți să-l puneți într-o cutie specială, preizolați-i. Apoi acoperiti complet cartofii cu un acoperiș de sus. \ R \ n \ r \ nImportant! De îndată ce se încălzește pe stradă - toate păturile din cartofi trebuie imediat îndepărtate! În caz contrar, tuberculii vor înflori prematur, iar cartofii vor începe să se deterioreze mai repede. \ r \ n \ r \ nDacă rezolvați în mod corect și în timp util problema depozitării cartofilor în timpul iernii, veți economisi întreaga cultură și vă veți bucura de un produs gustos și util pentru o perioadă lungă de timp.