Dietetică: alimentația și alimentele Motivul pentru care trebuie să vă gândiți
Cele mai nocive alimente
Nimeni nu trebuie să explice cât de importantă este nutriția pentru sănătatea noastră. Adesea, ceea ce intră în corpul nostru cu alimente este ușor. otravă. Vorbesc despre tot felul de aditivi nocivi din produsele alimentare prelucrate industrial. În principiu, corpul nostru este un lucru solid. El este în măsură să scape în mod independent de multe substanțe nocive care intră în el cu alimente, apă, aer. Dar, atunci când aceste substanțe nocive sunt prea multe, organismul nu poate face față.
Primul lucru pe care ar trebui să-l facă toți cei cărora le pasă de sănătatea lor este să oprească folosirea celor mai nocive alimente care conțin aditivi nocivi. Sau, cel puțin, reducerea la minimum a utilizării acestor produse.
Problema este că în prezent este practic imposibil să cumpărați produse cu adevărat ecologice care nu conțin aditivi nocivi. Cele mai populare alimente dăunează adesea sănătății noastre.
Dar unele alimente conțin o cantitate deosebit de mare de aditivi nocivi. Mai jos este o listă cu cele mai populare zece alimente dăunătoare cu E
Cele mai nocive alimente cu E:
1. Guma de mestecat, dulciuri
Aceste produse pot fi cu greu chiar numele produselor alimentare, deoarece acestea sunt compuse în principal din suplimente alimentare: îndulcitori, și îndulcitori, stabilizatori, agenți de gelifiere și de îngroșare, emulgatori, antioxidanți (antioxidanți) și coloranți. Guma de mestecat constă aproape în întregime din aditivi alimentari. Dulciurile, în funcție de tip, conțin aditivi alimentari puțin mai mici. Guma de mestecat și dulciurile sunt foarte populare, în special în rândul copiilor, și cu siguranță merită să fie listate ca cele mai dăunătoare produse alimentare.
Aceste alimente pot provoca diaree, deshidratare, boli de rinichi și ficat, boli de rinichi-piatra, boli ale tractului gastro-intestinal, reacții alergice, boli de piele, valori crescute ale colesterolului în sânge, dezvoltarea de dementa.
2. Cârnate, cârnați, cârnați, cârnați, carne tocată
Acesta este unul dintre alimentele cele mai nocive carne, acestea conțin următorii aditivi nocivi (sau unele dintre ele - în funcție de produs): conservanți alimentari, stabilizatori, agenți de îngroșare, emulgatori, antioxidanți, coloranți, arome. În plus, cârnați, crenvurști și cârnați conțin până la 80% din soia transgenice, care, deși dincolo de scopul subiectului aditivilor alimentari, este un produs foarte periculos. Despre „principal“ cârnați ingredient - carne - și calitatea acestuia ar trebui să fie discutate separat, în acest articol nu vom vorbi despre asta.
Cancer, boli ale tractului gastro-intestinal, tulburări de vedere, greață, diaree, dureri de cap, alergii. Antioxidanții ucid microflora utilă (lactobacili), ducând la boli și tulburări digestive. Culorile alimentare și stabilizatorii provoacă apariția și dezvoltarea tumorilor maligne.
3. Carne și pește afumate, cârnați afumați și semi-afumați
Aceste produse alimentare sunt mai dăunătoare decât produsele din carne preparate. Ele pot fi numite fără exagerare cele mai dăunătoare produse din carne. Conține: conservanți, stabilizatori, agenți de îngroșare, emulsificatori, antioxidanți, culori alimentare, arome.
Pentru aceste alimente, tot ceea ce se spune despre produsele din carne fierte este relevant. În plus, utilizarea de cârnați afumate și semi-afumate dăunează pancreasului, creșteri ale nivelului de colesterol din sânge și duce la stres asupra sistemului cardiovascular.
Cancerul (acidul citric, conținut în iaurturi, în doze mari are un efect cancerigen), alergiile, afecțiunile pancreatice.
Ei au primit cu desăvârșire imaginea unora dintre cele mai dăunătoare produse alimentare. Aceste produse conțin stabilizatori și aromatizanți (amplificatori de aromă. Cartofi „liber“ restaurante fast-food prăjite la multe ori uleiul folosit, ceea ce conduce la formarea de substanțe cancerigene. De asemenea, procesul de fabricație cip conduce la formarea de grăsimi sintetice cancerigene și alte substanțe cancerigene. Prezența unor cantități mari de cancerigeni mărci aceste alimente sunt deosebit de dăunătoare.
Posibile probleme:
Rac (din cauza unei cantități periculoase de substante cancerigene), „sindromul restaurant chinezesc“ (dureri de cap, înroșirea feței, transpirație, o senzație de greutate, etc.), Alte tulburări (părți daune detaliate ale aditivilor alimentari conținute în chips-uri, nu determinat).
Inghetata nu poate conține aditivi alimentari. Dar multe tipuri de înghețată conțin următorii aditivi nocivi: culori alimentare, stabilizatori, agenți de îngroșare, emulgatori, arome. Inghetata cu acești aditivi este meritată inclusă în lista noastră cu cele 10 cele mai nocive alimente.
Cancer, boală hepatică și renală, stomac deranjat, metabolism scăzut în organism, probleme de vedere, migrene, mâncărime, anxietate, tulburări de somn.
Cele mai periculoase sunt băuturile nealcoolice (Coca-Cola, Sprite, Pepsi etc.), băuturi energizante. Ca și guma de mestecat, este dificil să numesc produse alimentare. Non-carbonat, conțin, de obicei, un set ușor mai mic de aditivi alimentari dăunători.
Un pericol suplimentar al băuturilor este acela că substanțele nocive care sunt ingerate cu lichide sunt absorbite mai repede și mai ușor decât atunci când sunt ingerate cu alimente solide.
Aici sunt cei mai periculoși aditivi care se găsesc în diverse băuturi: înlocuitori de zahăr sintetici, conservanți de alimente, emulgatori, arome.
Posibile probleme:
Cancer, ciroză hepatică, boli degenerative, agravarea inimii, manifestări alergice etc. Abuzul de băuturi energetice duce la epuizarea sistemului nervos.
Compoziția mai multor sosuri include: conservanți alimentari, stabilizatori, agenți de îngroșare, emulgatori, coloranți alimentari, arome etc. Sosurile, care nu sunt alimente independente, pot transforma orice alimente utile în cele mai dăunătoare.
Posibile probleme:
Acest produs alimentar destul de popular este, de asemenea, inclus în lista noastră cu cele mai nocive alimente cu E. Compoziția de biscuiți include, de obicei, diferite arome și culori alimentare. Pot fi incluse și alte suplimente nutritive dăunătoare.
Insuficiență vizuală, încălcarea tensiunii arteriale, indigestie, reacții alergice.
Pentru a găsi ciocolată fără aditivi nocivi, trebuie să încercați foarte mult. Acesta include, de obicei, parfumuri, stabilizatori, agenți de îngroșare, emulgatori, conservanți.
Rac, reacții alergice și multe altele.
De ce iubim cele mai dăunătoare alimente și este atât de dificil pentru noi să le refuzăm?
Unele dintre suplimentele nutritive dăunătoare găsite în alimentele populare sunt dependente. Acest lucru se aplică în special glutamat de sodiu (E-621) - cel mai popular potențator de aromă, care este prezent literalmente peste tot - în produse fast-food, chipsuri, mezeluri, produse din carne semifabricate, sosuri, supe, fast food, etc. Acest supliment alimentar este o toxină care excită sistemul nervos. Poate provoca grave consecințe negative (în special pentru corpul copilului): vătămarea ochilor și a creierului, reacții alergice. În plus, ambalajul nu poate indica faptul că acest produs conține glutamat de sodiu. În cazul în care ambalajul produsului spune "condimente" fără a specifica anumite denumiri, aproape sigur că printre aceste condimente este și glutamatul de sodiu.
Addictive și provoacă îndulcitor dăunători, cum ar fi aspartam (E-951). La acel moment, toate activitatile de cercetare finantate de industrie, a concluzionat că aspartamul este sigur, de studiu, practic, toate finanțate de independent ajuns la concluzia că aspartamul poate provoca o serie de boli grave, de boala Alzheimer (ca urmare a distrugerii celulelor nervoase) pentru a infertilitate masculină.
Considerate în acest articol cele 10 cele mai nocive alimente, sunt printre cele mai populare. Folosind regulat aceste produse, suntem dependenți de aditivii alimentari nocivi conținute în ele.
Despre film: Trei kilograme de substanțe chimice - așa consumă rusul mediu în decurs de un an, împreună cu pește, carne, fructe și legume. Și uneori și în loc de ei ...
Noi consumăm cu poftă coloranți, emulgatori, agenți de îngroșare, etanșanți și potențatori de aromă, alimente artificiale, deoarece gustul nu este foarte diferit de cel natural, și costă de mai multe ori mai ieftin. Cum să dezvăluiți amăgirea gastronomică? Este adevărat că cuburile de stoc si chips-uri ne face dependenți de alimente, provocând dependență?
Mâncarea modernă este adesea gătită nu de bucătari în bucătării, ci de chimiști în laboratoare.
Carnea de porc prăjită, păstrăvul ars și ciorba albă de ciuperci pot fi ușor înlocuite cu un set de arome și coloranți. La cererea noastră, chimiști-tehnologi vor face o piersică de prune și o cireșă, de la o gutuiță o pere și dintr-o pere de mango. Un critic al restaurantului va încerca să determine care este antena.
"Această supă de carne pe os." Această inscripție este pe ambalajul cuburilor de bulion. Am dat cuburile pentru examinare la laborator. Experții nu au găsit nici o carne sau oase în bulion. Odată cu rezultatele testului, ne-am dus la producătorul de zaruri.
20% din biscuiți și chips-uri sunt falsuri. În pachete cu mâncare fast-food, poate fi ceva ce vă place. Eroii noștri au găsit un șobolan adevărat în cruste uscate cu hrean - și uscat.
Alimentele chimice ne sunt mai gustoase decât cele naturale. Acest lucru a fost demonstrat de gustul nostru. Vizitatorii la restaurant au primit două feluri de mâncare - cu carne naturală și chimie alimentară. Doar unul din zece vizitatori a ales alimente naturale. Acest lucru se datorează faptului că în alimentele chimice există un stimulent pentru gust - glutamatul de sodiu.
Vladimir fast-food este contraindicat. Chiar și o picătură de glutamat de sodiu cauzează cea mai gravă alergie. Este o boală - un "sindrom al restaurantului chinezesc". Cu o lună în urmă, a început un atac de sufocare la unul dintre restaurantele scumpe. Am efectuat propria investigație și am aflat - proprietarii restaurantului au adăugat glutamatul la hrană.
Produse ușoare. Mai ales pentru cei care își urmăresc forma. În loc de zahăr în ele - îndulcitori. Irina a trecut la produse ușoare, dar ea nu a pierdut în greutate, ci, dimpotrivă, a câștigat greutate. Sa dovedit că substituenții de zahăr stimulează pofta de mâncare. Și într-o formă fierbinte - în general dăunătoare. În fiecare vară, copiii sunt aduși la Institutul Sklifosovsky, care au fost otrăviți de fierbinte sifon.
1117 kbps avg, 0,19 biți / pixel
Sunet: 48 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch,
128,00 kbps
Durata: 00:47:52
Format: AVI
Dimensiune: 429.77 Mb
Despre film: Descoperirile oamenilor de stiinta de astazi: organismul uman nu este capabil de a digera alimentele moderne. Cuvintele de alimente și chimia alimentară devenit sinonim astăzi. Conservanții și aditivi alimentari, paraziti si toxine mortale, excesul de vitamine si metale grele - toate acestea aproape în fiecare zi se duce la masa noastră. Dau vina - o tehnologie care face frumos mâncarea și delicioase, dar improprii pentru consum.
Despre film: această omenire a produsului folosește mai mult de 10 000 de ani. Este util și necesar pentru organismul nostru, deoarece este bogat în fibre și vitamina "B". Acum un secol au fost vindecați de răni. Astăzi, neglijența producătorilor, utilizarea masivă a aditivilor alimentari, conservanți și lipsa controlului au făcut-o periculoasă. Astăzi veți afla cum și din care se coace pâinea.
Despre film: Continuarea filmului ucrainean "Regulile vieții: întregul adevăr despre pâine".
Centrul Medical "KUNPEN DELEK"