Castraveți în umplutură de roșii, gătiți delicios

Castraveți în umplutură de roșii, gătiți delicios

Castraveți în umplutură de roșii.

Rețeta pentru pregătirea unei recolte delicioase pentru iarna de la castraveți.

  • 2 kg de roșii
  • 5 kg de castraveți
  • 250 de grame de usturoi
  • 250 g de ulei vegetal
  • 250 gr de zahăr granulat
  • 3 linguri de sare
  • 2 linguri de 70% oțet.
  • Spălați roșiile, tăiați și treceți printr-un măcinător de carne.
  • În roșii, adăugați ulei vegetal, zahăr, sare, puneți pe foc și aduceți la fierbere.
  • Gatiti timp de 10 minute.
  • Spălați castraveții și tăiați în felii.
  • Castraveții se adaugă treptat la tomate.
  • După fierbere, gătiți încă 20 de minute.
  • Apoi adaugati usturoiul tocat si turnati otetul, amestecati totul.
  • Extindeți borcanele sterilizate.

Castraveți în umplutură de roșii, gătiți delicios

Castraveți în umplutură de roșii

  • Castraveți finalizați în umplutura de roșii.
  • Rotiți-l cu capul în jos și lăsați-l până se răcește complet.
  • Așezați-l pentru depozitare într-un loc întunecos.
Ți-a plăcut rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!

RECIPIILE SIMILARE

Castraveți într-o umplutură de roșii

Castraveți în umplutură de roșii, gătiți delicios
Salată de castraveți cu ceapă Salată de legume cu ciuperci fierte Salată din conopidă în tomate turnată
Castraveți în umplutură de roșii, gătiți delicios
Castraveți castraveți Roșii, castraveți, ardei și morcovi în marinadă

Articole similare