Gustos, interesant, frumos, simplu și rapid - cinci într-unul! În opinia mea, acest fel de mâncare ar trebui să aibă exact acest motto. )
Deși ... Sunt sigur că o astfel de cotlet mare, cu umplutura va fi un tratament de bun venit absolut în orice moment al anului!
Deci, pentru pregătirea "Drifts" veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
700 g de carne de vită (numai pulpă)
Condimente (am luat 5 feluri de piper, parfumat, alb, roz, verde, negru și coriandru)
ulei vegetal pentru lubrifierea mucegaiului
Carnea de vită se spală bine, se taie în bucăți. El a curățat ceapa și le-a tăiat în bucăți.
![Carne de vită (vase de vacanță) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-25dbf777.jpg)
Carnea cu un arc se rotește de două ori printr-o mașină de măcinat cu carne.
![Ciorbe de carne de pui (bucate din carne) Carne de bucate de ninsoare](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-644093e7.jpg)
A adăugat sare, a împământat toate condimentele aici.
![Ciorbe de carne de vită (vase din carne de vită) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-9961b13c.jpg)
Se amestecă bine și se împarte umplutura în 6 părți aproximativ egale. Fiecare se rostogolea cu o minge si apoi se toarna intr-un tort, se pune intr-o matrita (se usuca cu ulei vegetal).
![Ciorbe de carne de pui (bucate din carne) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-f44d8693.jpg)
Acum întoarce ciupercile. Puteți lua ceea ce vrei, cum ar fi ciuperci, miere, podberozoviki, și sub orice formă - prăjite, fierte, fierte, murate. Am folosit ciuperci din preparate domestice. Am lăsat jumătate din borcanul de 700 de grame. Le-a zdrobit și le-am așezat pentru carne tocată.
![Ciorbe de carne de vită (vase din carne de vită) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-3632be49.jpg)
Cartofii au fost curățați și frecați pe o răzătoare superioară (brut). Am pus-o pe ciuperci.
![Carne de vită (vase de vacanță) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-637aaa8f.jpg)
![Carne de vita de mistreț (tăițe de carne cu umplutură) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-4af90560.jpg)
Și pe partea de sus a fost pulverizat cu brânză, frecat pe o răzătoare mare. Am avut două bucăți diferite de brânză, deci 2 "înzăpezite" îndepărtate am galben celelalte patru)
![Carne de vita de mistreț (tăițe de carne cu umplutură) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-bdc555ae.jpg)
Se fierbe timp de 40-45 de minute la o temperatură în cuptor 180-190 ° C.
![Ciorbe de carne de vită (vase din carne de vită) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-a8865a73.jpg)
O astfel de "zăpadă" este suficientă pentru o cină sau o cină completă.
![Ciorbe de carne de vită (mâncăruri din carne de pământ) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-a4e9110a.jpg)
În opinia mea, aceasta este o opțiune excelentă pentru orice vacanță. La urma urmei, în astfel de zile vrem să gătim ceva frumos, dar felurile de mâncare complexe nu au suficient timp, pentru că nu au suficient timp. trebuie să oferiți mai mult și salată, desert și așa mai departe.
![Ciorbe de carne de vită (mâncăruri din carne de pământ) Carne de bucate de zăpadă](https://images-on-off.com/images/214/myasniekotletisugrobi-375d73fc.jpg)
Cum vă place această idee. )