Țelina de vară din India
De ce să petreci atât de multă energie pe un fel de țelină? - spune un alt cititor. - Nu sunt cartofi, vom trăi fără ea! Da, vom trăi cumva, dar cum? Despre beneficiile acestei culturi a fost de mult spus, iar apoi toată lumea alege: fie o dietă normală, deplină, fie o policlinică raională care a devenit o casă.
Juicy și Esaul
Recent, m-am îndrăgostit să cresc legume pe care le văzusem doar pe rafturile de supermarketuri, dar nu îmi puteam permite să cumpăr pensia mea. De exemplu, telina rădăcină și chereshkovy, chard, praz, daikon, kahrrabi și alte soiuri de varza.
Nu știam cum să-i crească, m-am gândit că este dificil, și când am citit literatura de specialitate, acordând o atenție numai culturii tradiționale, și lapte degresat prin restul capului, crezând că articolul vreau să-ți spun cum am cresc rădăcină de țelină, și pedicellate.
A decis să plece pentru 12 plante. Răsadurile de țelină rădăcină plantate pe o creastă mixtă în mijloc, și la marginile semănate pe o parte morcovi, pe de altă parte - sfecla. Paturile aveau o lungime de 6 m, așa că am plantat foarte rar țelină, la 50 cm, și împreună am scăpat trei tufișuri de germeni de bruxel și am plasat restul spațiului liber cu ceapa pe stilou.
Țelina rădăcină plantată pe 9 mai, când vremea a fost stabilită. Cu un grătar de grădină, o mică groapă se săpără, o mână de cenușă se toarnă în ea, se amestecă cu pământul, se toarnă apă și se pune o plantă direct în apă, îngrijită așezată cu o grămadă de pământ dintr-un pahar. Răsadurile nu au acoperit nimic, deoarece le-au obișnuit anterior cu soarele și cu vântul. Plantele au intrat rapid în creștere.
Tesutul de cherubkov a decis să planteze cu praz, deoarece ambele trebuie să fie folosite pentru albirea tulpinilor. A semănat două soiuri pe două paturi, așa că a decis să împartă țelina în două părți. Am plantat trei tufișuri la începutul crestei și trei la capăt, pe celălalt pat - la fel. Treptat, odată cu creșterea țelinei și a prazului, le-a îmbrățișat, numai din anumite motive, țelina avea ca bază rozeta treptat ieșind din pământ și nu putea fi nici o problemă de albire a tulpinilor. Nu înțelegeam cum a fost.
Costul erorii
Mergând la paturile de grădină în cazul în care a crescut de țelină cu tulpină, am văzut că pețiol încă o dată a ieșit din pământ la baza de la priza de perete, chiar și la deal el a fost foarte ridicat, precum și prazul, 25-30 cm - la deal de mai sus nu au permis lățimea paturi, Limited placi. Din curiozitate, mi-am tăiat ușor sistemul de rădăcină al uneia dintre plante
și a văzut ... o rădăcină de mărimea pumnului meu! Și pe ea nu existau rădăcini laterale. Verifică imediat plantele rămase: toate au fost formate culturi de rădăcini.
Am avut un șoc. Doar acum mi-a dat seama: în primăvară am amestecat răsadurile. Rădăcină de țelină plantată într-un praz de praz și îngropată cu grijă în pământ, și plantată țelina plantată pe un plasture amestecat, a rupt regulat tulpinile și a tăiat sistemul radicular de două ori. Mai rău nu cred!
A fost necesar să salvăm cumva recolta. Ei bine, cu rădăcina cel puțin mai ușor: un pic rake la sol, la fiecare trei zile taie unul câte unul o tulpină de la fiecare plantă, astfel încât rădăcinile devin mai mari, și asta este. Dar ce să faci cu petiolate? Vara a fost neobișnuit de ploioasă și, în ciuda eforturilor mele, lungimea tulpinilor la frunze a rămas în limitele a 25 cm. A fost necesar să se înțeleagă cum să le alb.
Pe de o parte, au crescut morcovii, pe de altă parte - sfeclă și au trebuit să crească pentru cel puțin o lună, astfel încât să nu se mai poată vorbi despre furt. Și nu știam altfel.
În cazul în care țelina are o barbă?
Chiar și în timpul iernii, uitând prin reviste, nu am găsit nimic despre țelină cherezchekovy, doar despre rădăcină. Dar mi-am amintit o fotografie. A fost o fotografie de telina cherushkovogo, deși discursul din scrisoare a fost despre rădăcină. În fotografie, tufișurile erau legate de frânghii la baza frunzelor, iar tufișurile nu se plictiseră.
Probabil, în felul ăsta, a înălțat lăstarii interiori, închise strâns de lumina exterioară. De asemenea, mi-am legat plantele, dar din moment ce nu erau prea multe tulpini, această metodă sa dovedit a fi necorespunzătoare. M-am gandit inca: poate filmul de bush ki inveliti filmul negru? Dar apoi am prins o sticlă de plastic de 2 litri închisă. Și apoi a venit decizia!
Am tăiat partea de sus și de jos a sticlei și am obținut un cilindru de 30 cm înălțime. Am pus-o pe o bucată și am plantat-o într-un bol de grădină (lățimea sticlei a permis ca aceasta să fie făcută). Aveam o mulțime de sticle și, curând, toate cele 12 tufișuri erau în picioare, ca niște buchete în vase.
În acel an, vremea a fost foarte schimbătoare. În toată primăvara, fără ploaie, iar în mai, căldura a început la 30 °, am fost tocmai torturată cu udare. Și apă era totul necesar - și copaci, tufișuri, căpșuni și legume.
de vară (și nu numai de țelină), dar în mod constant de dealuri, el era dornic de lumină și tot sistemul său de rădăcini era în vârful pământului. Iar creasta este bine ventilată și încălzită de soare, prin urmare, în ciuda ploilor frecvente, pământul sa uscat rapid și planta a dezvoltat rădăcini inferioare, care au extras umezeala și nutriția la baza puțului de lut. În dezvoltarea rădăcinilor laterale nu a existat nici un sens.
De aici am ajuns la concluzia că țelina rădăcină are nevoie de o udare rară, dar foarte abundentă. După udare, este necesară slăbirea solului, astfel încât stratul superior al pământului să fie uscat și să nu provoace creșterea rădăcinilor laterale.
O rudă de țelină este un amant. În cazul în care cantități mici se adaugă la muraturi și marinate, le va da o aromă și o aromă pronunțată de ciuperci.
Multe culturi picante verzi pe care le semăn în iarna: patrunjel, mărar, chimen, telina. Semințele lor sunt remorcate, deoarece sunt acoperite cu o coajă tare, impregnată cu uleiuri. La însămânțarea de primăvară este necesar să se înmoaie această coajă cu diferite trucuri, iar toate aceleași muguri apar 2-3 săptămâni după însămânțare. O astfel de structură de semințe de natură însăși este concepută pentru iernarea lor în sol. Prin urmare, semănate în iarnă și primăvară, acestea cresc destul de amiabil atunci când solul este încălzit la temperatura dorită.
Dintre toate aceste culturi, cea mai dificila este telina. Deși planta este destul de rece, are un sezon lung de creștere. Primele muguri cresc lent, doar în mijlocul verii câștigând puterea. Prin urmare, însămânțarea în pământ poate fi cultivată numai țelina maturare timpurie. Soiurile de cireșe și rădăcini vor urca, dar nu vor avea timp să crească la dimensiuni comerciale - vara se va termina mai devreme. Ei trebuie să crească prin răsaduri pentru a adăuga 2-3 luni. timpul cald.
Pentru însămânțarea podzimnego de telina frunzelor folosesc o clasă destul de veche, dar bine-cunoscută de Kartuli. Are verde închis, suculent, cu frunze puternice de parfum. În lunile de primăvară devreme apar la începutul lunii mai, și după o lună puteți recolta frunze individuale. Acest lucru va face ca bushul să fie mai gros.
Când am plantat țelina, a fost scris acolo că era rădăcină. Dar în timpul perioadei de creștere nu a fost foarte asemănător că plantele au format o recoltă rădăcină. A prins recent câteva telina - și, într-adevăr, nu există nici o recoltă rădăcină! Ar putea fi faptul că țelina rădăcină nu formează o rădăcină?
Vreau să împărtășesc o rețetă cu cititorii, care este foarte util atunci când sarea este depusă. Vă sfătuiesc în astfel de cazuri să beți o perfuzie de semințe de țeline.
Ia 1 lingura. l. semințe de telina, se toarnă 2 cesti de apă fiartă răcită, lăsați-o să bea timp de 2 ore, tulpina. Bea 1 lingura. l. De 3 ori pe zi. Mama cu ajutorul acestui instrument se descurcă cu dureri în articulații și am vindecat o coloană vertebrală. Potrivit terapeutului district, durerile au fost cauzate de excesul de săruri. Am băut această perfuzie timp de două luni și am început să mă simt mai bine: în spate au existat dureri, coloana vertebrală a devenit mai flexibilă. Deci, recomand acest instrument tuturor.