Heringul poate deveni nu numai componenta principală a heringului tradițional sub blană, dar și sushi delicios.
Ca întotdeauna, de la început, frigem o orez rotund simplu, pe care l-am clătit bine (la claritatea apei). Apoi, mutați crusta într-o șuviță, presărați o cantitate mică de amestec de oțet de cidru de mere și zahăr și, amestecând ușor, așteptați până când semințele se răcesc. Apoi, distribuiți uniform orezul umezit în degetele acide de apă pe suprafața nori și presărați generos cu semințe de susan alb.
97 de persoane preparate în conformitate cu această rețetă
