Apuca, fard de obraz, tuse, soc, sugrume lacrimi, mut, pentru a elibera din kaaayf urechi dym.Vo.
Anterior, toate așteaptă în familia noastră atunci când vine momentul pentru conservarea și la masa de cina va livra un Ajica exploziv, ceea ce face creierul literalmente.
Acum, cine va închide acolo, da. Cred că pe generația mea această tradiție se va sfârși. Nu pot închide și nu am încercat-o decât să o deschid. Primire, ca rafturi oferta magazinskie - Conservanții E cu sare, zahăr, coloranți și emulsifianți și Dumnezeu știe ce, și poate transporta, în cazul în care se obține un borcan de roșii sau de podea piper)))
În general, nu am acuitate, cu excepția limbii. Anterior, da. iubit de gafă această afacere pianistă, iar restaurantele chinezești erau favorite. Dar, după ce mi sa spus o poveste interesantă despre piper și modul în care unelte de tesut digestiv zero la nivel microscopic, legat de acest corp ubiVstvom am adăuga perchonnosti fără fanatism.
Cunoașterea mea cu sosul Tabasco sa întâmplat când căutam o fel de mâncare spaniolă foarte delicioasă, pe care am vrut să o joc singură. Se numește Patatas Bravas. Îți amintești filmul Muñeca Brava? Nu-ți amintești? Argentina! Ei bine, bineînțeles, amintiți-vă! În traducerea rusă - acesta este Îngerul Sălbatic cu Natalia Oreiro. De ce traducerea este așa? Probabil, pentru că nu este destul de translatabil, este Brava. Și tu încerci să conduci prin interpret. Veți fi transferați - păpușa Brava. Aceasta este menită să fie ceva cu adevărat sălbatic, înverșunat. În combinație cu cartofi va fi - în sat.
N-am avut nici o cină în rețetă, iar trucul de gătit era în sos! Chiar mi-am dorit exact același gust ca și într-o cafenea. Am fost foarte dependent de Patate Brava.
Se pare, iar spaniolii caută cutreiera Internetul este un sos ca un bar - astfel încât acestea să plâng - Dragă bucătar, nu un țărănoi, pune reteta ta! Nimeni nu o face.
Iar pentru mine, principalele bucătari spanioli, clătite))) sa dovedit a realiza acest gust, probabil pentru că nu am mai făcut așa cum este scris, am întotdeauna ceva lipsește. În cele din urmă am pur și simplu nu am avut ingredientul picant, și au devenit Tabasco!
Inițial din SUA, sosul de marcă a fost foarte ușor de găsit în supermarket. Este vândut într-o cutie de carton, pe fiecare parte a căreia este pictat cât de strâns este acest sos:
Foarte foarte mic, se potrivește în palma mâinii tale. Dar nu este nimic, nu cheltui, deoarece o picatura poate arde o gaura in stomac)))
Apropo, nu există nici substanțe inutile, nici otrăvuri, fără conservanți, fără grăsime. Toate produsele naturale. Chili roșii, oțet și sare.
Păi, el sugerează omnivoritatea și liberalismul său. Leech-l oriunde și să se simtă nebun.
În ceea ce mă privește, acest fel de mâncare nu salvează niciun sos. Am avut deja șansa de a încerca))))
Și sunt mâncăruri destul de independente și de a începe sucurile lor - destul de saturat:
Eu personal nu am suficient sos în cazul în care fel de mâncare în sine este proaspătă, fără gust. În sos, este nevoie de gătit carne, paste și, firește, cartofii mei de proprietate, a cărui rețetă vreau să o împărtășesc.
Deci, Patatas Bravas pentru 2 persoane.
Gatiti cartofii fierti (4-5 bucati), dar nu pana la sfarsitul fierbei, la aproximativ 3 minute dupa fierbere. Apoi este prăjit ca cartofii prăjiți cu mult ulei până se crustează. Și în acest moment, pregătiți sosul.
Sos. Tomate 4 bucăți de parcurgere, și puteți adăuga ardei grași - blender (de data aceasta am luat sosul de roșii terminat). Într-o tigaie cu ulei de masline arunca mai întâi trecut prin usturoi Pelobates, după ce va mirosi, se toarnă roșiile - se fierbe timp de aproximativ 5 minute.
Tu și aprinzi cartofii fierți. Este deosebit de gustos cu calamari prăjiți - în stare proaspătă:
